Вкусно, атмосфера уютная. Фоном играет французская музыка.
Из плюсов:
- вкусная еда
- хороший алкоголь
- чистейший туалет, есть крем/роллер для одежды, средства гигиены и тд
Из минусов:
- подвальное помещение. Окошек и красивого вида нет.
- очень порой навязчивые официанты. Даже если новенький - объясните, что чрезмерная услужливость - не очень.
В целом, место хорошее. Не прям вау, но зайти можно.
Вкусные салаты, остальные блюда "через раз". То вкусно, то паста с креветками со вкусом речной рыбы....
Обслуживание если оценивать от 1 до 10 , то -1...!!!!!
Были по рекомендации наших друзей, но заведение абсолютно не оправдало наших ожиданий. Ровная еда, которая не вызывает никаких эмоций, сервис, который желает оставлять только лучшего. Не рекомендую, к сожалению.
Случайно заглянули в это место, понравилась атмосфера, кухня, обслуживание. Большое спасибо официанту Дмитрию за интересные исторические факты о ресторане и кухне!
Решили пообедать по приезде в Нижний Новгород. Поскольку для меня всегда важен литературный контекст, то не могли не заехать в место, где, по словам Грибоедова, «смесь французского с нижегородским». Концепция ресторана: французская кухня в исполнении местных (российских) продуктов.
Первое, что понравилось - отношение к клиентам: официанты приветливы, доброжелательны. Во время ланча была полная посадка - нас предупредили, что могут немного задержать подачу. Через какое-то время снова подошли, попросили подождать ещё 5-7 минут. Мы с пониманием отнеслись - тем более, что наш заказ был не из ланча. Попросили воду (нужно было запить лекарство) - принесли.
Заказали: Дальневосточные устрицы. Свежайшие. Я пробовала фирменного петушка в бордо. Очень нежное мясо, с тонким привкусом вина. Красивая подача и изумительный вкус. Много осязательных оттенков: бархатное послевкусие.
Куриный суп под хлебной крышкой - очень по-домашнему. Супу передался вкус теста - очень тёплые и уютные впечатления от блюда.
Говяжьи щечки тоже пришлись по вкусу.
А ещё нас, как приветливых клиентов поблагодарили комплиментом - нежнейшим чизкейком с карамельным кремом. Хочется также отметить нежный и изысканный вкус десерта.
Однозначно рекомендуем это место любителям французской кухни с русским колоритом. А ещё тем, для кого важна спокойная душевная атмосфера и приветливое обслуживание.
не очень понравилось заведение
очень долгое обслуживание
горячие блюда не понравились.
закуски и вино были хороши
цены завышены
лучше посетить другие заведения рядом - они интереснее
Посетили втроем - в воскресенье около 15. Помимо нас были и другие посетители, однако и места тоже были. Накормили прекрасно - отличный тар-тар из говядины, жиго из баранины, рыбный суп... Очень ненавязчивое, но очень внимательное обслуживание, хороший кофе... Молодцы, так держать!
Прекрасная атмосфера заведения, в которое хочется возвращаться снова и снова. Понравилось абсолютно все - от лимонада, который подаётся со стеклянной трубочкой, до лимонного тарта, разбившего сердце. Невероятно приятное и вежливые обслуживание со стороны официанта Дианы. Она не только подсказала по меню, но и стала интересным собеседником, скрасившим вечер.
В последнее время посещаем новые места и заведения. Сегодня выбрали это заведение. Интерьер хороший, уютное спокойное место, но очень душно, вытяжки нет. Меню разнообразное, огромный выбор вин. Блюда на 3+ или на 4. В целом не плохое кафе, но все какое то простое. Один раз можно посетить.
Замечательная камерная атмосфера, приятный свет, отличный дизайн. Кухня и обслуживание соответствуют на все 100. Были впервые, точно придем ещё.
P.S. Равиоли отвал башки
Очень понравилась кухня!
Внутри ресторан уютный, персонал разбирается в меню и составах, помогли с выбором. Меню необычное, с интересным описанием блюд.
Сама еда - супер.
Очень крутой и а тмосферный ресторан, со своей историей, старинным полом и стенами.
Еда выше всех похвал!! Все очень вкусно, сытно. Блюда подают красиво оформлены, каждое блюда на уникальной тарелке) СОВЕТУЮ К ПОСЕЩЕНИЮ 😊
Очень специфичное место, кухня на любителя, мне ничего не понравилось, но я и не гурман, чтобы оценивать еду
Само помещение маленькое но уютное
Персонал очень классный, все меню знают, понимают когда подойти, а не стоит.
Вернусь туда или нет, нет, но попробовать данное заведение рекомендую, может быть найдете его для себя
Интерьер красивый, но сервис и кухня очень посредственные. 1 - на завтрак нет никаких яичных продуктов, предупредить заранее официант не умеет, 2 - круассаны совсем не ресторанного типа, пышности и вкуса нет, видимо закупают дешевые в супермаркете, 3 - кофе средний, 4 - луковый суп весьма посредственный, 5 - сделали коктейль мимоза по запросу, шампанского чувствовалось милилитров на 20...
Прекрасное атмосферное заведение со своим потрясающим лоском! Один из самых вкуснейших ресторанов )) Классный и отзывчивый персонал и душевный уют сопутствуют идеальному настроению!
В первую очередь обращаю внимание на сервис - он был 10/10. Активное, но ненавязчивое обслуживание, помощь в выборе вина и предложение альтернативных блюд, если желаемое в стопе. Супер!
Хорошие улитки и вино, тарт с лимонным курдом яркий и вкусный. Спасибо за комфортное знакомство с заведением, придем ещё)
Одно из лучших мест в Нижнем. Спасибо за замечательную концепцию заведения, красивую подачу блюд, вежливых официантов и потрясающие вкусы.🙂 Неоднократно посещали и все разы оставались безумно довольны проведенными вечерами.
Хотелось бы добавить про ‘мало места между столами’ - такова концепция заведения. Это бистро - его суть в максимально разнообразном меню и одновременно большом количестве гостей
Уютно, хороший лаконичный интерьер. Но не за этом пришли. Останавливался в Нижнем на пару дней, Бистро было как раз в соседнем доме.
ТУТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ НИСУАЗ! который я вообще когда-либо пробовал. Прямо от души! Тунец просто бомбический в салате.
Лимонад безалкогольный на основе рецепта Aperol Spritz не особо зашел.
Осьминог просто хорош, не передержали - не резина. Сын на десерт брал ромовую бабу, которую так хвалили - вкусно, но просто вкусно.
А вот что реально поразило - это лимонный тарт, с штрихом от крем-брюле в виде карамельной корочки сверху! Вот тут прямо вкусно! ОЧЕНЬ!
Очень советую
Уютное место, рассчитанное на небольшие компании друзей, которые хотят спокойно пообщаться за бокалом хорошего вина и оригинальными блюдами французской кухни.
Случайно, мимо пробегая и ни одной минуты не пожалели! Совпали с атмосферой! Винтажная посуда, старинная кофемашина,печь, продуманные фигурки петушков для резерва столов, утонченное оформление меню. И главное-— Александра Жданова —сомелье. Абсолютная погруженность в настроение и возможности гостей. Незабываемые: улыбка, смотрящий ненавязчивый взгляд за процессом трапезы, поддержка начинающего персонала и быстрое обслуживание. У нас было всего 1,5, часа. Спасибо Шефу! Продумано меню и чувствуется единое понимание союза вкуса, напитков, подачи. Такие профессионалы и создают легенды города. Влюбились в Нижний и буду рекомендовать разным статусам, возрастам, компаниям. И закажите кофе в необычной кофемашине!
Изысканная кухня, очень вкусно, приятная атмосфера, вежливые официанты, принесли подставку для сумки, что было также приятно и неожиданно. Рекомендую 👍
Хотелось бы оставить отзыв именно сегодня, как только прочла, что вы помогаете пострадавшим 22.03
Брали много разных блюд в компании, все очень понравилось
Есть отдельные жирноватые позиции, но такова французская кухня
Потрясающее обслуживание!
Блюда с собой отдали в фирменном пакете:) я такого нигде в Нижнем не видела
Буду всем в Нижнем вас рекомендовать!
P.S. Между Францией и соседней Италией рекомендую выбрать Францию однозначно) одно здание, а разница заведений весьма ощутима
Очень долго готовили блюда. Были на завтраке, одновременно с нами было еще несколько столиков, но полной посадки не было. Плюс минус за всеми столиками было одно блюдо - яйца, с ними листья салата, немного рыбы, круассан. Почему всем несли такой набор около часа осталось для меня загадкой.
Луковый суп вкусный, официанты пытаются выправить ситуацию комплиментом от заведения, в целом официанты внимательные, интерьер ламповый, поэтому 4. Второй шанс я бы дала заведению. Были на майских праздниках
Заведение на любителя. Очень тёмный интерьер, ещё и цокольный этаж. Очень близко располагаются столики на двоих, что несколько напрягает. Не слишком любезный персонал,на мой взгляд. Кофе средний, не высокого уровня. Профитроли с горячим шоколадом совершенно не понравились. Во-первых, шоколад забил своим вкусом всё. А во-вторых, тесто у профитролей не вкусное, крем безвкусный, непонятно что ешь. Не рекомендую. И подача не интересная. Добавили в тарелку хрустящее что-то, я так не поняла что это было, для контраста текстур, но оно было излишне хрустким. А вот парижский флан с карамелью был неплох, хотя выглядит не традиционно, а как кусок пирога. Подача не самая удачная,зато на вкус хорош. Приборы для десертов не самые удобные - большие круглые ложки. В общем,ожидания изысканного парижского шика не оправдались. Увы....
Вкусная еда во французском стиле. Каждое блюдо приятно оформлено. Меню не особо большое, но таким образом зато легче сделать выбор. Рекомендую утку и карамельный пирог.
Вкусные несладкие коктейли, десерты, закуски. Грамотные официанты, у нас была Диана, все расскажет, подскажет. Заказали себе самое дорогое горячее, в итоге зашла только фуагра, остальное полусырое, включая мясо. Обещали в следующий раз сделать лучше, ребятам за такое же блюдо принесли комплимент, нам к сожалению лишь пообещали сделать лучше в другой раз, но вряд ли будем заказывать его снова… в целом все хорошо.
Довольно интересное заведение. Стильно, современно, концептуально, при этом достаточно уютно. Пробовала хумус с артишоками, орешками и солёным лимоном, луковый суп с сыром грюйер и раф с ореховым ликёром. Хумус и раф выше всяких похвал, луковый суп был несколько пересолен, но, в целом, неплох. Обслуживание вежливое, ценник вполне доступный.
Всем добрый день!
Bottega Bistro не ординарное заведение однозначно. Ужинали 5 мая 2023г. и захотели пообедать 6 мая перед отъездом домой.
Общее впечатление - прекрасно!
Концепция - очень интересная, помещение с историей, любая деталь интерьера не случайна, фарфоровая посуда, тончайшие фужеры, все очень интересно рассматривать, тактильно и визуально приятно.
Кухня - главный в данном бизнесе, но не единственный элемент, я ставлю отлично, хотя не все блюда вызвали восторг. Подача всех блюд на высоте. Меню соответствует заявленной концепции а-ля французская в русском переложении. Объемы не итальянские, что соответствует французской традиции, но вполне достаточные, чтобы выйти сытым 😀 Краткий обзор отведанного:
1. Щёки бургеньон и ромовая баба - это восторг!
2. Бурата с печеными баклажанами, запечённый камамбер с грушей, суп по рецепту Поля Бокюза очень понравились - наши вкусы и сочетания.
3. Еще попробовали утиное филе с пюре из антоновки и сельдерея, десерты: бланманже и парижский флан - данные блюда ровненько, им не хватает изюминки.
4. Наверное, слабой стороной шефа являются блюда из морепродуктов)) Либо так задумано и это не совпало с нашими вкусовыми предпочтениями 🙂
Сервис - отлично, нас обслуживала смена очень любезных молодых людей, знающих детали и особенности TTBistro. Нам очень много рассказали, мне даже сделали маленькую экскурсию пока мы ожидали свой заказ. У кого-то может сложиться впечатление, что есть недоработки по сервису, я восприняла отсутствие перца/соли на столе при сервировке, как приглашение к контакту/общению.
Очень рекомендую посетить данный ресторан. Бронируйте столик заблаговременно, и у вас все состоится. Выберите первый от печи круглый стол, если вас 3-5 человек и обратите внимание на потолочное освещение, оно повторяет узор плитки. Спросите у вашего официанта об истории заведения и почему столы сервированы разными приборами и тарелками.
Владельцам и всей команде процветания и новых интересных проектов!
При визитах в НН обязательно буду к вам заходить, еще не все блюда отведала 😉
В целом неплохо всё. По поводу кухни и вина согласна с другими отзывами, всё на хорошем уровне. Но были и досадные мелочи. Как-то не хочется просить туалетную бумагу в кабинки. Кран над раковиной окатил меня с ног до головы. Официантка каждые две минуты проходила мимо столика и это напрягало т.к. мы были единственные посетители в зале. Официантка в зале очень громко разговаривала по телефону, заглушая музыку. Больше профессионализма уважаемые.
Нереально вкусное и уютное место🩷 винная карта просто выше всех похвал) очень заботливые официанты 🩷даже экскурсию провели, рассказали историю заведения 😍
Обожаю это бистро. Вкусно, изысканно, превосходная подача. Вежливые и предупредительные официанты. Интересные коктейли. Уютно, красиво, очаровательно. В это заведение хочется возвращаться снова и снова
Качественные продукты, интересное виденье классических французских блюд. Официант был заинтересован в том, чтоб мы остались довольны, рассказал не только о шеф поваре и ресторане, но и дал рекомендации о посещении интересных мест в городе, узнав что мы туристы.
Но в конце ужина официант пропал, видимо закончилась смена и нам уже не уделяли должного внимания, рекомендую предупреждать гостей, что у вас смена завершается и обслуживать дальше будет другой официант. Это не испортило впечатлений о заведении, просто рекомендация, чтоб быть еще лучше.
Спасибо!
Вкусная еда, хорошее обслуживание
Хотелось бы немного большее разнообразие безалкогольных напитков, алое базилик бузина показался немного мыльным на вкус
Десерты и горячее супер
Посетили это заме чательное место, уютное и с великолепной кухней. Каждое блюдо - произведение искусства! Про многие блюда представленных в меню я только в книгах читала)))) все необычное, вкусное и приготовленное людьми влюблёнными в своё дело! Все замечательно! Так держать!
Очень тесно, столы на двоих как "приставные". Десерты вкусные. Основные блюда посредственные, не плохие но ничего особенного, даже на "очень вкусно не тянет".
Не знаю кто пишет восторженные отзывы (. Само заведение в полуподвальном помещении, в котором очень душно. Фугасс с прогорклой колбасой ндуей и пылью из пармезан есть былоине приятно. Баранья ножка жиго ужасно пересушенная, когда её пыталась разрезать, то боялась, что разобью тарелку. Равиоли пресные с непонятной начинкой. Из всего, что заказывали понравились только лавандовый лимонад и меренговый рулет
Отличное заведение, приходили с мужем, очень вкусное меню, официантка работала отлично, помогла с выбором вина.
Что касается интерьера- здесь все в точку, очень уютно и атмосферно, особенно понравилась подставочка в виде котиков для столовых приборов. Хожу теперь часто сюда, поскольку кухня открыта для гостя и видно, как готовится продукция, за это отдельно большой плюс
Знаете, вот есть слова паразиты, когда описываешь то или иное заведение общепита, но тут хочется сказать снова"э "Это отвал башки"!
Вкусно, красиво, изысканно, любезно.
Официант Диана - золотце! Редко встретишь такого человека в сфере обслуживания.
Рекомендую равиолли с хамоном, телячьи щёчки и артишоки!
Ах, была ещё какая-то мясная закуска, но забыла название, фото зато есть)
Из плюсов - стильное место, красивое оформление, удобное расположение. Очень вкусные десерты! Особенно ромовая Баба - прямо пушка! Хорошее обслуживание, персонал внимательный и если нужно, все подскажут.
Из минусов - как и многие писали ниже, что столики слишком близко друг с другом стоят. Столики, рассчитанные на двоих, очень маленькие. Достаточно тесно. Из блюд точно не советую брать щупальца кальмара - очень жесткие, как мне сказали, такая особенность. Ценник более менее приемлемый, но считаю дороговато для такого места.
Вернулись бы мы? Ради десертов, наверное, только.
Смотря на награды за витриной сидели и абсолютно не понимали, за что данное заведение их получило.
Зайдя в заведение в воскресенье в 12 часов за завтраками, почти половина из них была в стоп листе. Ожидание кофе составило 15 минут. Омлет, не прямо что бы презентабельного вида принесли спустя 50 минут.
Перемороженное джелатто добило эту трапезу.
Еда съедобная, но уж точно не на 4 награды за стеклом. Обслуживание оставляет желать лучшего.
В ТТ бистро больше ни ногой.