Tumbler Bar & Lounge

Курица-гриль, картофельное пюре, овощной рататуй и соус из белых грибов.

Куриная грудка, жасминовый рис и соус масала.

Пюре из сладкого картофеля, соте из цукини c фисташками и соусом демиглас.

Рис арборио, пармеджано реджано, оливковое масло и превосходно приготовленное говяжье мясо с рёберного отруба.

Спаржа, пюре из фасоли, картофельное пюре, соус терияки.

Цыпленок, обжаренный до хрустящей корочки с чесночным маслом, розмарином, петрушкой и лимоном, подается с печеным картофелем и микс-салатом.

Говяжья вырезка с сезонными овощами-гриль и перечным соусом

Говяжий фарш и баранина, приготовленный на гриле и подаeтся завернутым в лаваш и заправляется в томатном соусе и сузьмой йогуртом.

Филе лосося, приготовленное на гриле, со спаржей на пару и красной икрой на черном рисе со сливочно-сырным соусом

Сибас запечённый в печи хоспер под соусом из сливочного сыра, с бланшированной спаржей и брокколи

Обжаренные на оливковом масле королевские креветки и запечённые в печи хоспер, подаются с томатной сальсой и соусом понзу

Лаваш, свежий лук, томаты конфи и дунганский перец.

Лаваш, свежий лук, томаты конфи и дунганский перец.

Лаваш, свежий лук, томаты конфи и дунганский перец.

Тонко нарезанные слои говяжьего и бараньего жира (думба), обжаренные на открытом огне, подаются с жареным дунганским перцем, помидорами черри и свежим луком на лаваше

Шоколадный фондан, крем-брюле, ром-баба, манго панна котта и мороженое с экзотическими фруктами.

Подается с ванильным мороженым, ягодным соусом и бисквитной крошкой

Подается с ванильным мороженым с добавлением миндальных хлопьев

Подается с листьями шоколада и с кокосовой стружкой

Подается с запеченными грецкими орехами и сыром горгонзола на шоколадном печенье сабле и ягодным соусом

Острый томатный соус, сливочное масло, пармеджано реджано и оливки.

Рис карнароли, белые шампиньоны, шитаки, пармеджано реджано и трюфельное масло.

Креветки, рыбный бульон, долька сегментированного лимона, маслины и петрушка.

Фарш из говядины, томаты и пармеджано реджано.

Домашняя паста с соусом наполетано, с томатами черри и хлопьями Пармиджано-Реджано

Белый лук, оливковое масло, лимон и крутоны.

Белые грибы, лимонный сок, куриный бульон и чеснок.

Классический рыбный суп, называемой Ухой, представляет собой наваристый бульон из филе лосося, нежно приготовленного вместе с картофелем, брокколи, цветной капусты и моркови,

Нежный бульон из баранины с корнеплодами.

Томатный соус, сыр моцарелла и сервелат.

Фарш из баранины и говядины, лук, болгарский перец, томаты и турецкие специи.

Тесто для пиццы, томатный соус, тунец, сыр моцарелла и чеддер,кольца красного лука и сладкая кукуруза

Тесто для пиццы, томатный соус, говяжья вырезка, сыр моцарелла, соус барбекю и халапеньо

Выберете один соус и один гарнир или картофель фри.

Выберете один соус и один гарнир или картофель фри.

Приготовленные в соляной корочке.

Сливочный сыр страчателла, политый бальзамическим кремом, и помидоры черри, с добавлением оливкового масло, свежим манго, брокколи на пару, кубиками авокадо и фасолью эдамаме

Микс из латука, красной редьки, зеленого яблока, авокадо, брокколи, цукини, политый горчичным соусом

Сыр буррата из коровьего молока, покрытый бальзамическим кремом, подается с салатом из свежей рукколы, томатов черри, запеченными оливками на гриле и заправленные соусом цитронет, в сочетании с хлопьями пармезан

Микс-салат, авокадо, горгонзола, карамелизированный миндаль, лимонная эмульсия, бальзамический крем

Свежие томаты, перец, лук, сыр фета, руккола и лимонный сок.

Киноа, креветки, авокадо, томаты черри и лимонная заправка.

Cегментированный апельсин и грейпфрут, листья рукколы, сливочный сыр, миндаль и заправка из манго.

Кусочки нежного Бон филе и листья салата и помидорами черри с имбирным соусом

Авокадо, тапенада, базилик, оливки, сыр рикотта, карамелизированный лук, грибное соте, боккончини, томатный конкас, ролл из индейки и говяжья колбаса.

Сыр бри, горгонзола, гауда, пармеджано реджано и местный сыр.

Казы, рулет из говядины и баранины, казы из курицы

Пармеджано реджано, брезаола, сезонные овощи, оливки и гриссини.

Болгарский перец, помидоры, сливочное масло и петрушка.