Тургенев

Ассорти из разносолов

Баклажаны с сыровяленой вырезкой фермерской свинины с ростбифом, печеным перцем и бурратой

Брискет на вишневой щепе

Брускетта с утиной грудкой, хумусом и копчеными сливами

Бургер баран-баклажан

Бургер брискет

Бургер грибной

Бургер классический

Карпаччо из говядины с трюфельным муссом

Карпаччо из осьминога с соусом сальмориальо

Кефаль с щучьей икрой и сливочным соусом

Конкильони с судаком и икрой щуки

Копченая утиная грудка с муссом из нута

Копченый баклажан с муссом из сельдерея

Костный мозг в глазури чили-терияки

Креветки под сливочным соусом с пюре из сельдерея и чиабаттой

Крем из чечевицы с копчеными ребрышками

Лосось на гриле с картофельным кремом

Мортаделла с трюфельным маслом

Нежная говядина с печеным картофелем в соусе сливочный унаги

Ньокки с беконом и соусом карбонара

Овощи гриль

Окрошка с ростбифом, курицей су-вид и деликатесами

Осьминог с кремом из картофеля

Плато из закусок к вину

Плато из морепродуктов

Прозрачный мясной бульон с лапшой, зеленью и куриной грудкой

Птитим с ростбифом и соусом из томатов

Рапан в сливочном соусе с картофельным пюре

Ростбиф на печеном баклажане с вялеными томатами

Садж мясной

Салат из битых огурцов с кинзой и кунжутом

Салат из тунца с вялеными черри и картофелем

Салат с копченой утиной грудкой, грушей и вяленой свеклой

Салат с куриной грудкой в соусе копченый апельсин и ломтиком бриоши

Салат с хрустящими баклажанами, свежими овощами и кремом чиз

Сальтимбокка из фермерской свинины, томленая в вине с шалфеем и соусом грибной демиглас

Свиная рулька глазированная под фирменным соусом bbq

Свиные ребрышки в соусе кока-кола

Севиче из кефали и абрикосовый соус

Севиче из лосося с битыми огурцами

Солянка сборная мясная с гигантскими маслинами

Сочный окорок с артишоками

Сочный салат с осьминогом и битыми огурцами

Сочный салат с сыровяленой вырезкой свинины и персиками

Судак в медовой глазури с пастой орзо

Сырная с трюфельной бурратой

Тартар из говядины с муссом из пармезана

Татаки из говядины с грибным демигласом

Татаки из тунца

Томленое мясо молодого ягненка с птитимом под грибным демигласом

Устрицы

Уха на тройном бульоне

Хе из судака с апельсиновым понзу

Хумус с вяленой свеклой

Цыпленок с перечным соусом

Щи деревенские

Щучья икра на сливочном муссе и теплая бриошь

Виски буннахавен тойчеч а гха

Виски гелстонз пино нуар

Виски де данан

Виски джемесон

Виски лэнгс смус энд меллоу

Виски чивас ригал блендед 12 лет

Водка дж. дж. уитли груша

Водка дж. дж. уитли черная смородина

Водка онегин

Водка самограй абрикосовый

Водка чайковский

Водка чистые росы

Куриное бедро

Морская с рапанами

Мякоть ягненка

Стейк шатобриан

Стейк лосось

Стейк рибай

Стейк рибай на кости

Стейк стриплойн

Стейк тунец

Утиная грудка с вяленой свеклой

Филе фермерской свинины в беконе

Шея фермерской свинины

Язычки бараньи