У Борхарда
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
2145 отзывов
4 сентября 2024
Все отлично ! И кухня, и обслуживание - все на уровне. А гуляш (на первое) и грютта (на второе) выше всяких похвал. На мой взгляд, лучшее место (в плане питания) в Выборге. Ценник немного выше среднего, но отличное не может быть дешево.
1
28 марта 2024
Уютное местечко, симпатичная обстановка. Еда на 4. Понравилось - ребра (все отлично и ребра и квашеная капуста), сырные шарики, пиво (медное Выборгское), медовуха. Не понравилось - салат шведский (много картошки, мало яблок), истербанд (колбаски сухие, соус спасает, но и только), суп-гуляш (много картошки), домашний лимонад (честно было сказано, что это газированной вода с сиропом, ну просто не понравился), не работала кофе-машина (ну, бывает) . В целом же впечатления позитивные, обслуживание хорошее
22 июля 2024
Хороший ресторан, исторически выдержанное оформление залов, вежливый персонал, вменяемое время ожидания готовки блюд. Отдельно "браво" шефу за замечательный айсбан. Особо умилило наличие хорошего арманьяка к айришкофе. Спасибо, ребята - держите марку высоко.
20 ноября 2024
Милое заведение в историческом центре Выборга. Атмосферненько.
Готовят вкусно, порции приличные, цены приемлимые. Очень понравилась уха.
Персонал вежливый и приветливый.
19 февраля 2024
Отличное антуражное место с закосом под шведскую немецкую кухню..
Все очень вкусно и сытно.. Заказывал экзотические блюда с явно арийскими корнями суп и второе. Выпивка ГЛЕК.. Местная разновидность глинтвейна только с водкой и вином.. Было холодно зашло на УРА! Местное темное пиво тоже весьма не дурно..
Чек, кстати, не конский..
Официанты метались быстро(народу правда было не много - не сезон). Готовят быстро..
Рекомендую посетить сей ресторан.
1
3
7 ноября 2024
Отличное место , зашли в заведение после длительной прогулки , очень вкусно покушали за адекватную цену ,внутри очень уютно , даже получили комплимент к пиву )))
15 декабря 2024
Всё очень вкусно, сытно и порции большие! Вкусное пиво.Хорошее обслуживание и ещё крендель подарили!!!!Нам с мужем очень понравилось, обязательно ещё посетим!!!
23 сентября 2024
Заведение, имеющее высокий рейтинг и, судя по очереди, популярность. Мне повезло, я пришла тогда, когда очереди не было, но все столы были заняты. Первый минус - это отсутствие администратора. Желающих много и все достают бармена, отвлекая от работы. Второй минус - это работа официантов. Заведение популярно, очередь. А освобождающиеся столики не убирают минут по 10. Я ждала официанта, чтобы попросить счет тоже минут 10. При этом все на глазах двух официантов, которые просто сидели и болтали за барной стойкой. Странно. Есть спрос, а желание обслуживать отсутствует как-будто. По еде: я брала ребрышки. Вкусно, мясо мягкое, отваливается от костей. Но второй раз придти сюда желания нет.
29 сентября 2024
Дополнено в сентябре 2024: всё по-прежнему очень вкусно. Тостики и закуски (смёрребрёд, скаген) сказочные, гравлакс - лучшая рыбка, которую можно попробовать в окрестностях. Остальная кухня тоже выше всех похвал, просто праздник живота. Но попасть сюда сложно, место очень популярное! Дальше - отзыв 2021 года: Прекрасно! Атмосферное место, всё безумно вкусно, приветливые хозяева. Так получилось, что мы после парка и начавшегося дождя захотели зайти поесть и как большинство народу ломанулись в "Таверну". А там - очередь за столиками с детьми на руках. Вот так, случайно, мы попали сюда. На удивление, почти никого не было. И не пожалели абсолютно. Ещё раз, всё очень вкусно, мы остались очень довольны.
3
15 августа 2024
Красивый аутентичный ресторанчик! В меню блюда "а-ля средневековая кухня", но адаптированные для посетителей сегодняшних. Самое главное, вкусно, сытно, порции большие.
4 июня 2024
Очарована этим миниатюрным, но таким комфортным местечком. Салаты, супы, горячие блюда очень вкусные. Порции достаточно сытные. С напитками не супер. Друзья брали пиво с сухариками под сыром, очень хвалили. Я от пива отказалась, решила попробовать домашний лимонад. Возможно, выбрала не тот, малиновый, но мне он не пришёлся по вкусу. Это, пожалуйста, единственный недостаток.
Обслуживание было на высоте! Очень понравилось внутреннее оформление помещений.
1 августа 2024
Очень классное, атмосферное заведение! Очень вкусная еда! Честно! Различное вишневое просто вау! От души рекомендую данное заведение. Небольшое меню, которое не оставит вас равнодушными! Рекомендую !
1
9 августа 2024
Очень вкусный сибас, нежнейшая рыбка. Вяленые помидорки ммм…
Штрудель - уже даже запах божественный.
Готовят быстро.
Евгений (официант) рассказывает интересные исторические факты. Молодцы 👍
31 декабря 2024
Очень вкусно, очень атмосферно.
Персонал вежливый, быстрая подача блюд!
Средневековый интерьер, По легенде считается старейшим «кабаком»
Выборга (1658г.)
Однозначно рекомендую))
11 сентября 2024
Еда нормальная. В случае этого кафе концепция сыграла злую шутку. Идея заведения прикольная, ребята сделали интересное описание блюд, создали историю. Из-за этого в процессе изучения меню появляются ожидания от блюд, в итоге вам приносят вкусную, но привычную еду без чего-то эдакого и ожидания не оправдываются.
Сервис не очень, про вас могут забыть или проигнорировать, хотя около стола есть кнопка вызова официанта.
Уборные хотелось бы улучшить.
2
1
12 января
Очень популярное и классное место, порции больше и сытные, а главное вкусные !. Но важно учитывать что в час пик придётся ждать порядка 40 минут , а самих столиков мало так что рассчитываете свое время!
А так берите гуляш Очень вкусно 😋
2 сентября 2024
Хорошее кафе. Удачно что не на центральной улице а чуть в сторонке. Расположено на ухоженной улице. Что для Выборга это не часто). Обслуживание и меню на высоте. Цены чуть выше среднего. Но не пожалеете.
14 августа 2024
Посещение этого ресторана в прошлом году оставили очень приятные впечатления, поэтому решили повторить) Увы, неплохо, но не "вау". Закуска из лосося Главлакс всё так же хороша, а вот уха по-бременски стала напоминать рыбный супчик. Остальные блюда ( шведский салат, глазированные рёбра) сравнить не могу, брали в этом году впервые, на 4* Морс и сидр понравились. В прошлом году к чеку был комплиментом брецель, в этом россыпь леденцов. Администрацией не предусмотрено, как оставить чаевые официанту, если нет наличных денег?
2
11 апреля 2024
Рекомендую ресторан. Зашли вечером поужинать и открыли для себя очень милое местечко. Приятное обслуживание , вкусное пиво, из еды брали гренки к пиву, очень вкусные и большая порция, (взяли их чтобы скоротать время ожидания, но все было приготовлено быстро, даже не успели их доесть)) тост из креветок нам не зашёл, ребра просто великолепные и очень вкусный соус и капусточка , суп тоже отменный. Очень интересный интерьер, играет тихая музыка 🎻 рыцарских баллад.В следующий раз, когда приедем в Выборг, обязательно придем к вам еще. Всем рекомендую 👍
4
14 октября 2024
Хороший атмосферный ресторан немецкой кухни. Салаты (особенно понравился картофельный), супы, горячие блюда, пиво и всё что к нему положено. Кофе, чай. Вполне достойно можно отобедать, поужинать и просто приятно провести время.
9 августа 2024
Зашёл т. к. в момент оказалось 1 свободное место среди кафе с доступными ценами.
Порции по-русски маленькие, подача блюд длительная, среднестатистически вкусно
Ребенку принесли блюдо последним, т. е. официанты работают по правилу день прошёл и слава богу... Крайне редко в России официанты уточнябт или принимают инициативу узнать что тз заказанного есть ребенок и это несут первым.
13 сентября 2024
Ресторан находится в старом городе, по виду и концепции напоминает известную «Таверну», где вечно очереди. Почти то же самое. Разница в том, что в таверне хотя бы съедобно, а здесь - нет.
Под каким-то таинственным названием и с очень аппетитным описанием мне подали жирные мясные помои с массой каких-то жил и жира. А на картофель посмотрите сами. Алисины ребра с капустой тоже тот ещё «шедевр». А вот десерт на вид - приличный.
Сервис - классический выборгский. Неторопливый настолько, что за время ожидания можно отследить, как солнце из зенита опустится за горизонт. Не говоря уже о том, что в порядке вещей принести чай и сахар (зачем он?), но не принести чашки - я сама пошла за ними.
Я человек лояльный и терпеливый, понимающий, но иногда наступают моменты, когда я начинаю вскипать от происходящего. Это один из тех самых походов в ресторан, когда выброшено время, деньги и здоровье в какой-то мере.
1
1
9 октября 2023
Очень люблю этот ресторан. Стараюсь при каждом визите в Выборг сюда заглянуть. Очень нравится необычный интерьер. Всегда приветливый персонал. И, конечно же, вкусная кухня и креативное меню. Моя подруга даже взяла его с собой в качестве сувенира)) Очень рекомендую. Если точно хотите сюда попасть, советую бронировать заранее - бывает так, что нет свободных мест. А также запастись временем - когда полная посадка, заказа придется подождать. Но ожидание с лихвой скрасится интерьером, в котором вам захочется пофотографироваться и чтением меню)) Вот увидите 😉 А попробовав блюда, вы согласитесь со мной, что ожидание того стоило 🤗
4
1
12 января
Находиться в исторической локации Выборга. Старинное хорошее место для обеда, но для мужика порции сильно маловаты для такого высокого чека (в Москве цены ниже)
В целом рекомендую к посещению, кстати есть парковка
6 июля 2024
Искали место для ужина по отзывам в Яндексе. Ставлю твердую 4 за уют, обслуживание, подачу блюд и отличное и разное пиво. К самим блюдам есть вопросы: в гуляше практически отсутствовало мясо и колбаски, при этом было вкусно ( не понимаю зачем так готовить, тогда не называйте это гуляшом, назовите тушеной картошкой в томате, это будет честно). Та же история с хрустящим салатом, в котором не нашлось соломки из яблок. Закуска из лосося слабой соли оказалась очень вкусной и оригинальной. Цены как в Питере, совсем не дешево, поэтому назвать соответствие качества блюд их цене не могу.
2 ноября 2024
Вкусно, но порции небольшие. Пиво хорошее, особенно оценили вишневое. Место приятное. Обслуживание вежливое, комплимент от заведения - крендель с тмином.
17 сентября 2024
Решили посетить что-то новое, т.к. в Таверну очередь уже за гранью добра и зла. На улице есть меню, ознакомившись с которым, мы приняли решение покушать здесь. У них есть два зала - основной и кафе, соответственно, входа тоже два. Мы зашли в основной зал, хостесс или официанта у входа не было, женщина средних лет из-за барной стойки очень лениво сообщила, что мест нет. При этом, мы видели, что на улице свободны два столика, но чтобы за них сесть, нужно (со слов этой женщины) зайти в кафе, типа меню у них одинаковое. Зайдя в кафе, мы услышали, что сесть на улице можно только с напитками, а покушать там нельзя, при этом в самом кафе температура была далеко за 30 градусов, и сидеть там не хотелось. Вернувшись в основной зал, поинтересовались, можно ли встать в очередь на столик или зарезервировать его на более позднее время, получили от той же женщины радикальное "мест вообще нет" тоном, указывающим на дверь. Может быть, еда там и вкусная, но благодаря "гостеприимству" персонала попробовать ее не удалось. В итоге сходили в "Камелот" и не пожалели - приятное и вкусное заведение.
1
4 сентября 2023
Очень приятно удивлены этим заведением. Персонал очень приветлив, вежлив и очень грамотен. Интересный интерьер. Меню не большое, но блюда чертовски вкусные. Вроде б все довольно просто по ингредиентам, но от одного описания в меню уже текут слюнки. Особый респект за немецкий салат с картофелем - он просто бесподобен. А вот к лососю мне кажется не помешало б подавать пару кусочков прижаренного хлеба - это была б вообще пушка! В любом случае очень довольны и обязательно вернемся сюда. Главное, чтобы заведение держало свой столь высокий уровень.
7
1
12 октября 2024
Приятная атмосфера, персонал вежливый и любезный. Интерьер -видно, что старались. Кухня не очень, брали гуляш, салаты, и фирменные шведские фрикадельки. Не понравилось от слова совсем, поэтому, не рекомендую... Только кофе и напитки.
1
8 июля 2024
Очень понравилось, возвращались туда несколько раз.
Единственное заведение в исторической части города, где есть вкусная, разливная медовуха, светлая и тёмная.
Интерьер приятный.
Меню интересное, блюда вкусные, подача быстрая.
Официанты приветливые.
Всё отлично, рекомендую.
12 октября 2024
Посетили данное заведение в нашем маленьком путешествие по Выборгу и остались очень довольны. Вкусно, красиво и атмосферно. Заведение передает антураж того времени)
Если правильно понял
18 июля 2024
Очень понравился ресторан. Стилизация, обслуживание, а главное качнство блюд. Уха выше всяких похвал, бифштекс жареный вкусный с пюре и квашеной капустой с тмином. Оценили блюдо, предшественник драников, называется иностранным словом, не запомнили. Это шарики из пюре обжаренные, рядом сельдь и дольками порезанное варёное яйцо. Это прям фейверк вкусов. Все блюда с изюминкой. Домашний морс очень вкусный, он настоящий! Будем в Выборге, обязательно сюда ещё зайдём.
3
3 сентября 2024
Очень необычное место с прекрасным меню. Очень вкусно!!! Мой ребенок, который обычно не ест мясо, сказал что отбивная - это теперь его любимое блюдо. Радушный персонал. Обязательно при случае вернемся еще.
29 августа 2024
если не хочется ждать несколько часов в очереди у знаменитой Таверны, очень советую пообедать в этом заведении. Блюда не слишком большие, но очень сытные. Чечевичный суп был вкусным, брали еще колбаски, думали будет больше двух, конечно, важно это учитывать, но тоже было очень вкусное.
атмосфера такая, как и в средневековье, что очень понравилось. Туалеты чистые и опрятные. Обслуживание тоже на соточку, очень благодарю официантов, прелестные и добрые ребята.
11 августа 2024
Добрый вечер. Мой отзыв и оценка в 1 ⭐️, это обращение к руководству, а вот персоналу и кухне 100 ⭐️
Почему так низко оценила руководство? Очень просто. Мы у вас в гостях второй раз были, еда вкусная, чисто, сотрудники опрятные и приветливые. При расчете мы нигде не увидели никакого упоминания о чаевых. Вы в курсе, что сейчас у большинства карта и наличку никто не носит? В сфере предоставления услуг всегда была такая опция ввиде чаевых. Так почему вы эту опцию в своем заведении стерли? Что за демотивационная программа для персонала под названием «больше вам в этом заведении не заработать, как бы вы не старались!!!». Ваш город не так далеко находится от СПб. Загляните туда разок и посмотрите, как работает система расчета даже в самых небольших заведениях. Там везде в ЧЕКЕ есть либо QR, либо номер телефона сотрудника , который обслуживает. Для вас это пару клавиш нажать, а для вашего персонала мотивация для увеличения среднего чека в вашем же заведение. Не глупите и начните развиваться. Удачи вашим сотрудникам 🥨
2
1
3 октября 2024
Решила отметить свой д. р в Выборге, впервые зашли в ресторан "у Борхарда"и не прогадали-атмосферно, уютно, вкусное меню, ароматный морс, рекомендую заказать колбаски и буженину. Спасибо!!!
1
21 октября 2024
Замечательное место! Все очень быстро и вкусно! А еще очень заботливо: когда пришли, был только один столик на проходе, пришлось сесть туда. Но даже без отдельной просьбы нас пересадили за более удобный, когда возникла возможность. Однозначно рекомендую к посещению!
11 августа 2024
Вкусная еда, приятный интерьер. Расположение удобное, но при этом, всегда было место, в очереди ни разу не пришлось стоять.
Цены по ресторанным меркам адекватные и полностью соответствуют качеству еды.
21 июля 2024
Изумительно вкусно и сытно. Подача довольно быстрая, обслуживание на высоте. Рекомендую. Обязательно вернемся при следующем посещении Выборга
3
25 августа 2024
Очень хороший ресторан! Ожидание блюд 15-30 мин. Супы восторг! Десерты шикарны. Я без ума от вишневого десерта! Подача блюд прекрасная! Спасибо за вежливое обслуживание.
16 ноября 2024
Колоритно.
Подача блюд в меню изумительна, хочется все.
Высокопосещаемое местечко.
Цены норм.
От блюд ожидали большего по вкусу.
А Ребрышки свиные не зашли, пересушенные и слишком сладкие.
24 сентября 2024
Место атмосферное, однозначно. Еда, понятное дело с национальным скандинавским уклоном. Поскольку я не особо поклонник, то особо не впечатлилась. Но попить пиво, под заунывные скандинавские мелодии, можно))
1
16 августа 2024
Вчера побывали в Выборге и зашли пообедать в этот ресторан.Нас было 7 человек,нас разместили без проблем (возможно просто фартануло).Персонал вежливый,терпеливый (мы шумные и задаём много вопросов)Мы заказали много разных блюд,все было горячее ,вкусное .Порции большие,мужики даже не осилили рульку (забрали с собой)
Атмосфера в ресторане соответствует старинному городу.Наша большая компания осталась довольна.
1
12 октября 2024
Божественно вкусно и поесть и попить. Детского меню нет, но есть чем накормить детей из основного меню. Десерты загляденье. Пальчики оближешь!
23 октября 2024
Стояли в субботу вечером больше часа. Ценник выше среднего. Не сказал бы, что еда того стоит, вкусно, но за такую сумму в Питере можно поесть вкуснее и без очереди. Пиво зачёт. Что уж там такого в атмосфере, не знаю, обычный паб. Из несомненных плюсов- обслуживание официанта, быстрое, чёткое. Опять же из минусов- не понятно, как оставить чаевые, нет ресурса, ни кьюар кодов, ничего, людям без налички это не сделать, хотя нам хотелось. Остались довольны всё равно. Но больше в это заведение не пойдём, хотя частые гости Выборга, очень классный город.
6 июня 2024
Атмосферно, как будто попадаешьв таверну средневековья. Встречают очень радушно.Чистота! Быстрая подача блюд. Порции достаточно большие, имейте ввиду, если вы очень голодны. Цены приемлемые. Пиво очень вкусное, мы брали мясные блюда и как дополнение ещё брусничный соус. Это гастрономический восторг! Всё понравилось, рекоменлуем к обязательному посещению!
1
22 сентября 2024
Окунулась в атмосферу 17-го века с колоритом эпохи.
Прогуливаясь по брусчатке улиц Выборга и зайдя в это уютное место - попадаешь в другой мир! Мир спокойствия и наслаждения спокойствием!
21 сентября 2023
Был в Выборге, заходил пообедать в ресторан "У Борхарда". Оформлен очень весело, под старину. Уютный, небольшой ресторанчик. Кухня европейская, есть авторские блюда, порции большие. Вкусно! Взял немецкий салат и бифштекс рубленный. Салат очень понравился. Бифштекс сочный, брусничный соус прекрасно подходит. Официант Ксения, прекрасно помогла сориентироваться по блюдам, описала почти все и подсказала что заказать по предпочтениям. Ей отдельное спасибо. Заведение чистое, туалет не воняет, чистый, все что надо работает. Цены не зашкаливают. Парковки нет.
1
19 октября 2024
Самым вкусным тут оказался лимонад Дюшес и вот этот коктейльчик. Увидел у других людей в отзывах фото с свиной рулькой(у них меню без фото блюд), решил заказать. В итоге за 2000т.р. принесли просто сваренную рульку, в которой ни соли, ни какого-то интересного вкуса, просто кусок варëного мяса. Хотя они указывали на то, что она вымачивается в каком-то рассоле, долго готовится, а по факту преснотень. К рульке идут: колбаски(единственное, что имело хоть какой-то вкус), кислая, просто жуткая по противности капуста, между всем этим запрятались непонятные кусочки бекона и варëный, сухой, молодой картофель. Как так можно подавать людям - ??? Кстати, почти во всех заведениях Выборга подают один и тот же брусничный соус. Они там видимо все его из одной банки/бочки черпают, он такой никакущий, тем более к мясу, просто варенье.
1
1
3 февраля 2024
Часто бываем в Выборге, т.к. живём в Курортном районе Петербурга и нам удобно сесть в автомобиль и через час с небольшим мы уже в Выборге, любим этот городок. Были во всех ресторанах. В этот раз пришли в этот ресторан 31.01. Туристов в городе не было, в ресторане мы были одни. Очень милая официантка, хорошие интерьеры и музыка. Один существенный минус: вся еда, кроме салатов, была разогретой вчерашней. Это и чечевичный суп, который заказала жена, и тефтельки, и мой рубленный бифштекс с гарнирами. То, что мы пришли почти к открытию не оправдывает ресторан.