Незнаю как ресторан но как позавтракать от проживания гостиницы Сибирь впечетляющще.
Во первых это конечно интерьер, мы долго рассматривали впечатляющие картины на потолке, это не только произведение исскуства но и работа для мозга и пищщя для размышлений и обсуждений в компании, потому что там изображены многие непривзайденные исторические личности разных эпох, основной интерьер тоже красив, вплане стен, абажуров, обои очень красивые, не знаю как охаректеризовать основную часть заведения это типа бар, или стоика бара, ну вообщем где был шведский завтрак, это тоже очень красиво и возможно даже вкусно но мы получив меню где присутствовала щучья котлета, омлет, яичница с чем не помню, котлета из говядины с яйцом пашот, блины с мясом и творогом (кстати с творогом были прям сочные, суперские) и даже куринный бульен (который прям был нужен но вроде такие блюда в завтрак не входят) ну вообщем со шведского стола кроме молока для кофе (вот с кофе беда только американо и еспрессо) мы не взяли, наелись горяченьким хотя много всяких интересных блюд я заприметила, но в итоге отвлеклась на искусство и уже принесли горяченькое.
А еще, большое спасибо дружелюбным официантам, завтрак был до 11ти но мы подзадержались ибо реалтно столько исскуства в ресторане не ожидали, так нас вежливо спросили ,,,,будетели Вы еще что нибудь со шведского стола,,,,, и только на наш ответ что мы сыты начали убирать, меня этот момент впечатлил, что я знаю другое, мы недавно ездили в казахстан и там чутьли не из под носа убирали!
Спасибо, я Вам еще бы оды пела, Вы молодцы, эххх юношей имена не спросила, благодарю их за приятную душевную атмосферу!!!
Хороший ресторан аутентичной кухни при отеле в Тобольске. Вкусная кухня, строганина, муксун, белые грибы, травяной чай с вареньем. В интерьере картины, туалет - произведение искусства. В целом стиль интерьера классический. Дороговато. Рекомендую.
Находится прямо в центре. Очень удобное расположение. В ресторане красиво и аккуратно, официанты добрые и отзывчивые. Меню разнообразное, есть и рыба, и мясо. Всё очень вкусно и по умеренным ценам.
Лучшее блюдо из рыбы пробовала здесь во время гастрофестиваля "Уха-Царица". Вернулась бы сюда за вкусной рыбой)
Оформление тоже ничего, запомнилось множество голов на потолке и любопытные картины
Останавливались в отеле Сибирь и при ней этот ресторан. Выбор небольшой, но есть возможность заказать горячий омлет или яичницу) Быстрое обслуживание!)
На наш с женой взгляд самый лучший ресторан в Тобольске. Уютно, очень красиво и стильно, отличный персонал, отличная кухня! Если вы желаете сделать счастливым своего любимого человека - приведите сюда! Рекомендую!😁👍
Пробовали пельмени из трех видов иртышских рыб, котлеты из щекура, сибирские пельмени, вареники с вишнями-все было вкусно. Красивая подача. Остались очень довольны.
Наталья Александровна
Знаток города 3 уровня
13 июля 2024
Посетили завтраки!!! Очень вкусно, разнообразно, чисто, уютно. Одно, но, вид у обслуживающего персонала был такой, как будто мы пришли к ним домой завтракать в пять утра и залезли к ним в холодильник, модно быть и по приветливее
Очень красиво. Уютно. В историческом центре - напротив Кремля. Есть парковка.
Основное меню не большое. Цены не соответствуют качеству блюд и размеру порции (завышены). Уха с лесными грибами - по факту с шампиньонами. Вкусно, но не соответствует заявленному. При этом, стоит отметить очень вкусные тосты с грибной намазкой, которые подают с узой. Язык с драниками: языка совсем мало, как то соответствует блюдо ресторанному меню. Пельмени - только рыбные.
Есть детское меню. Там с выбором лучше. Очень вкусный куриный супчик. Есть котлетки, пельмешки, бургеры, фри, молочные коктейли - то есть на любой вкус. Очень приятный бонус для детей - коктейль за раскрашенный рисунок на обороте меню. Идея - просто супер!
Готовят долго. Компания 4 взрослых и 3 ребёнка - кушали по очереди ) Особенно тяжело было ждать деткам.
Завтраки. Еды много. Горячее - по меню (каша, бульон, омлет, глазунья, блины с творогом/мясом, котлета из щуки), на шведском столе много разных перекусов - бутерброды с рыбой, колбасой, сыром, пироги, сыры, мясо/колбаса, сосиски, яйцо, йогурт, соки и пр. Каждый сможет найти себе по вкусу. Опять же - горячие блюда придётся подождать.
В целом - хорошее место. Один раз стоит зайти , а дальше уже каждый сориентируется.
Гуляла по центру Тобольска и решила здесь пообедать. Ресторан находится при гостинице "Сибирь". Внутри не помещение, а произведение искуства! Очень милый и услужливый официант! Цены,конечно, выше средних, но один раз живем! Обед получился изысканным
Шикарная русская кухня. Вкусные блюда, хорошая подача. Приятное обслуживание парнями русской национальности. Красивый интерьер, все под старину. Молодцы, приятно, так держать!
Ресторан хороший, при прекрасной гостинице "Сибирь". Блюда шведского стола на завтраках очень вкусные. Также заказывала в номер еду из ресторана. Для посетителей гостиницы скидка -10%. Блюда приносят быстро, всё с пылу, с жару. Интерьер ресторана очень интересный, связанный с историей Тобольска. Персонал хороший, трудяги. Рекомендую к посещению!
В ресторане организуют завтраки для проживащих в гостинице Сибирь. Такого разнообразия блюд не встречала. Мясо, сыры, бутерброды, минигамбургеры, овощи, маслины, соусы - шведский стол, просто "ломится". Горячий завтрак - на выбор, и он действительно, горячий. А ещё и десерты, и фрукты. Конечно, для ресторана качество блюд, очень важный показатель, но невозможно, не восхититься интерьером. Посетив этот ресторан, получите и эстетическое и гастрономическое удовольствие.
Были на завтраках и один раз ходили на ужин.
Завтраки. Очень маленький выбор блюд. Горячее на заказ - аналогично маленький выбор. Официанты не успевают принимать заказы выносить их и следить за пополнением столов с раздачи и чистой посуды. Очень вкусная была буженина. Остальное на троечку. Цена завтрака сильно завышена.
Ужин. Принесли достаточно быстро. Но все было недосолено. Пельмени безвкусные. Второй раз уже не было желания идти сюда.
Прекрасное место для совместного отдыха, тихая, спокойная атмосфера, отличная работа официантов, а самое главное очень вкусно готовят. Особенно мне нравятся блюда из рыб, все очень свежее, уха беспододобна, причём ее несколько видов. Благодарю весь коллектив за приятные эмоции
Кухня отменная! Официанты очень вежливые и приятные. Атмосфера очень классная! Цены выше среднего, но для такого исторического и знакового места даже очень к месту
Интересные место, ресторан расположен на 1 этаже гостиницы Сибирь! Красивый интерьер, очень понравились фрески на потолке, официант Константин - симпатичный молодой человек, профессионально и качественно выполненяет свою работу! Кухня отменная! Рекомендую
Очень странно, что отзыв о ресторане Барбарис в славном городе Сургуте каким-то образом оказался здесь.
Так что, делаю вторую попытку написать адекватный отзыв.
Нам всё понравилось чрезвычайно.
Забрели сюда в морозный день. Отогрелись душой и телом. Всё так неспешно, добротно, по-хорошему провинциально и уютно. От интерьера до официантов. Кухня просто безупречна.
Полина М.
Дегустатор 3 уровня
6 августа 2024
Интересная кухня, стилизованный интерьер. Но очень долгое обслуживание, вечером не то что еду, официанта надо ждать очень долго. Инструктаж, как правильно есть муксун, не дают (позже дали совет в другом заведении). Есть местные постоянники, а это хороший знак.
Сказочное место. Накормили вкусно, обслуживание на высоком уровне. Всё подали быстро и приветливо. Выбор блюд на самый взыскательный вкус. Даже капризы детей терпеливо выслушали и удовлетворили.
Ненавижу оставлять негативные отзывы, но придётся. Никогда так долго не доводилось ждать таких незатейливых блюд. Перед нами две дамы были вынуждены уйти, за полтора часа дождавшись одной порции котлет из всего заказанного. Мы тоже ждали порядка полутора часов. Жаль официанта, он явно неловко себя чувствовал от такой работы кухни. Остаётся только надеяться, что этот вечер для ресторана - что-то из ряда вон, и теперь там снова всё хорошо.
Остановились на пару ночей в прекрасной гостинице «Сибирь». Завтраки были включены в стоимость номера.
Великолепные щучьи котлеты, блинчики и бульон на завтрак, кофе неплох, но подают почему-то не горячим… яичница посредственная, тот неловкий момент, когда я дома делаю намного лучше)
Поймал себя на мысли, что не имеет смысла снижать оценку за обслуживание в заведениях Тобольского общепита, но, ребята, у Вас есть место для роста…
Пс: сервис в самой гостинице на высоте.
Ресторан при отеле Сибирь, работает 24/7. Очень красивая подача, большие порции, очень вкусно. Рекомендую моры, салат Оливье, пельмени. Очень разнообразные и вкусные завтраки.
Завтрак был включён в Проживание в гостинице, по системе шведский стол. Несколько яичниц на выбор, каши, блины и т.п. выпечки, Пироги и тортики. Кофе-чай на выбор. Кофе, кстати, очень неплох!
По приезду обедали тут же. Блюда все оформлены очень аппетитно. Вкус и содержимое соответсвует ожиданию.
Цены скажем так не бюджетные, но это ресторан на первой линии.
Персонал очень приветливый, скажу даже участвующий. Подсказали, рассказали о блюдах, исключили из состава то что мы не едим. В общем твёрдая пятёрка!
Были проездом через тобольский Кремль, далеко бегать кушать времени не было.
Это самый лучший ресторан города в плане еды. Потому что только здесь мы нашли местные специалитеты - рыбу нескольких видов. Цены высокие, но сервис и еда прекрасные.
Завтраки отличные- бутерброды с красной икрой,отдельная подача горячтх блюд,на э ом пожалуй, достоинства заканчиваются, в остальном - меню тяжеловатое (пироги, практически в каждом блюде картофель), долгое время ожидания до 40 минут. В один из дней так и не дождались, чтобы приняли заказ (ожидали 15 минут),пришлось поужинать в другом месте. Видимо сервировка стола на компанию была в приоритете. Удобное место расположения. Но очень медленный персонал
Обслуживание отвратительное! Когда мы пришли, в зале отсутствовал персонал. Минут через пять появился официант, выдал меню и опять исчез. Мы посидели, изучили меню, к нам никто так и не вышел. Нам пришлось покинуть это заведение.
Интерьер в провинциально-дворянском стиле с претензией на элегантность, перегружен мелкими деталями. Попытка создать гостиную не удалась. Кухня хороша. Ничего не скажу про строганину, все-таки в моем понимании строганина это нарезанная тонкими ломтиками , а не большими кусками рыба. Ощущение что ты просто ешь кусок льда, который не тает на языке и не дает вкуса рыбы. Уха прекрасна,как и пельмени. Кулебяка на четыре угла тоже разочаровала. Суховата. А в целом попытка представить русскую кухню удалась.
Судак по царски и расстегаи отличные. Рыбные пельмени тоже хороши. Строганина на льду не впечатлила. Рыба малой соли оказалась более солёной чем хотелось. В целом еда на хорошо и отлично. Цена соответствует на мой взгляд. С обслуживанием всё в порядке. Удивляет что много свободных мест при том что рядом в трёх заведениях их не было.
Завтраки хорошие - кофе отменный, большой выбор закусок.
Остальное меню нормальное - классическая русская кухня. Но есть моменты.
Некоторые блюда слишком жирные, слишком много салатов с майонезом - если хочется простой здоровой еды (например, салата из свежих овощей), то это точно не сюда. После почти каждого приема пищи в этом ресторане болел желудок.
90% блюд недосолено. Из-за этого вся еда казалась крайне пресной.
В борще мясо отсутствовало как класс явлений.
Морс странный - со вкусом дыма почему-то (хотя брали брусничный).