Почти случайно заехал в эту пивоварню. Никак не думал, что в одном месте находятся и пивоварня и магазин. Ассортимент отличный! Цены тоже приятно удивили для крафта. Попробовал очень многие сорта пива представленные в магазине. Очень понравились хеллис, Апа и сидр. Не силен в правильности стилей, но хеллес прямо вкусный, а апа покорила сердце- цветочный, с приятной горчинкой. Очень хорош!
Сидр одним словом шампанское! Просто прелесть.
Хозяин - добрейший души человек. Рассказал что и как на производстве, и особенности сортов. Спасибо большое ему за это!
В общем, процветания и развития вашему предприятию! 🔥🔥🔥
Много раз проезжая мимо, обращал внимание на данную пивоварню, а сегодня решил посетить. Цены меня приятно удивили. В магазине приятно находиться, всё опрятно и чисто. Судя по всему, за прилавком был сам хозяин. Очень приятный и общительный. Сказал свои предпочтения и мне предложили то, что мне и нужно))) Спасибо Вам большое за ваш труд!!!! Пиво понравилось всей нашей компании. Мы из Рыбинска и у нас в магазинах такого не купишь!!!
Ехал в Рыбинск и боковыми зрением увидел надпись "пивоварня" (кстати,можно поярче её сделать, излишняя скромность надписи не соответствует высокому качеству продукта). Притормозил, чтобы ознакомиться с органолептическими свойствами пива из Углича, о существовании которого напрасно не знал.
Разговорились с хозяином, он же пивовар, чувствуется, что человек увлеченный, но при этом понимающий.
К моему сожалению только один сорт попробовал и это был пилснер. Плотный, янтарного цвета, яркий вкус хмеля, совсем немного дрожжевого оттенка, хочется пить и пить. Сравнил с "Баварским" рыбинским, по параметрам близнецы должны быть, но "Богемия" поводянистее оказалась.
+1 задача теперь на ближайшее время - испробовать все сорта UGLICH BEER.
Продолжение: Задача попробовать все доступные сорта этой марки выполнена. Мои фавориты - янтарное, пилснер, пшеничное и портер.
Николай, успехов вам в пивоварении!
Очень вкусное пиво... Появился долгожданный сорт APA. Цены демократичные. Хозяин очень общительный, все расскажет и покажет. Будете проездом, обязательно загляните!
Пиво действительно вкусное. Настоящий крафт. Плотное, янтарное, аромат хмеля. Брал первый раз Пилснер и Светлое.
Пилснер с выраженной горчинкой, плотное, с хмелевым ароматом.
Светлое не горчит, аромат хмеля чувствуется меньше.
В остальном вкусы похожи.
Цены для такого высокого качества очень демократичные.
Могу сказать что на вкус вообще не отличил от Залесской пинки светлое.
Только цена вдвое дешевле)
Жалко нигде за пределами Углича это пиво не купить, а в Угличе был проездом.
Маленькая частная пивоварня на окраине Углича с магазином.
Лично у меня есть свой тест качества пива.
Если под конец выпитых 0.5 вкус оно свое не меняет в сторону ощущения спиртов, то пиво гуд 👍.
Это пиво тест прошло. И после литра вкус тот же что после первого глотка.
Весьма недурственная пивоварня. В основном классические стили, местами адаптированные под местные вкусы. Толковый пивовар понимающий толк в очень разных сортах пива. Попробовал 8 сортов. Всё понравилось кроме пшенички.
Всем гостям, жителям, туристам рекомендую к посещению это место!!!!
Разливное пиво местного пивовара. Доброжелательный, общительный хозяин с огромным желанием и интересом подходит к процессу и с великим удовольствием делится с гостями историями подготовки, методов приготовления и прочим. О главном: пиво на любой вкус (мягкое, с хмелем, с горчинкой… 👍)
Прекрасное пиво. 100 процентов сварено с душёй. Вкусное. Натуральное.
Большой выбор своего, неконсервированного пива.
На мой вкус, приглянулось "Углич светлое". Оно самое обычное, легкое.
Есть на любой вкус, с большой горчиной и высокой плотностью.
Рекомендую от души, тем кто ценит натуральное и аутентичное пенное)))
Лучшие пожелания пивовару!
Очень вкусное пиво! Варят там же, помогли с выбором, рассказали о процессе производства. Не хватило вяленой рыбки, но говорят, что и это скоро будет) очень рекомендую!
Попробовал я это пиво, ну на слабую слабую тройку, взял три сорта (Хелес , Альтбир, и Портер темное)
Практически все пиво на один вкус, только плотность разная.
Пены вообще нету от слова ,совсем максимум 3-5 мин.
При входе внутри магазина стоял солод, pale ale я таким тоже пользовался.
Но не знаю, как можно так сварить при хорошем оборудовании.
Может конечно для себя варите по другому- типо для города и так пойдет.
Я сам варил пиво дома на кастрюле 50л , но у меня в разы лучше получалось.)
Где пена ребят?
Единственная пивоварня в угличском районе. Пиво отличного качества, большой ассортимент. Лучший квас! Поскольку я предпочитаю тёмные сорта пива, могу с уверенностью сказать, что именно здесь вы найдете лучшие варианты не сравнимые с магазинными аналогами. 🍻👍🏼
Был проездом, заглянул накоротке! Взял на пробу три сорта, вену, пшеничку, и блонд эль... Вкушаю пшеничку, и есть что сказать - плотная, настоящая и оооочень вкусная хлебная! Класс, продолжение следует! Мой рекомендасьон)))
Хорошее пиво, просто🔥. Всегда свежее и прохладноеБольшой ассортимент закусок. Приветливый персонал, подскажут и расскажут. Хочется вернуться в это место.
Отличное пиво!!! ПРОСТО СУПЕР!!!! Чувствуется,что с душой делают. Я жительница Рыбинска. Всегда покупаю ,когда еду Рыбинск -Москва. Желаю вам,УСПЕХОВ!!!
Пиво все вкусное, прохладное, чисто. Обслуживание 👍. Рекомендую
Роман Симпсон
Знаток города 11 уровня
18 февраля 2024
Очень вежливый продавец. Всё рассказала про каждый вид пива. Пиво очень вкусное, прямо как раньше. Старики тоже заценили! Рекомендую, особенно перед банькой сюда заскочить!