Уголь
350 отзывов
30 ноября 2024
Место великолепное!!!мне Питерцу очень понравилось!!! Отмечали тут завершение работы комиссии
1
11 июня 2024
Меню дороговато и большой разброс по кухне, а вот кальян прекрасный, так что рекомендую ходить ради него. Плюсом курить лучше в куполе, в кальяном зале сильный кумар
25 мая 2024
Очень вкусная кухня, приемлемая цена.
Потрясающий интерьер, уютная веранда, пр иятные официанты, лучший шеф-повар!
1
25 августа 2024
Была в этом ресторане с подругами. Выбрала в меню пасту карбонара . Итог, несли минут 40. В итоге в блюде оказался волос👌🏻🔥 Официант, бодренько задал вопрос: Переделать Вам блюдо?!) Я с дуру кивнула головой, принесли в итоге через минут 10😂😂😂 Не извинений, ни комплимента я не дождалась. Живу в Питере, Челябинску еще расти и расти до сервиса и уровня 5💫 мое Фи этому заведению
1
2
26 ноября 2022
Потрясающее, атмосфер ное место! Очень вкусно и не тривиально! Отличное обслуживание от официанта Александра. Собственник ресторана обаятельная девушка, которая настолько увлечена своим делом, что сразу положительно сказывается на всём! А фишка Угля в том, что вы можете сами приготовить себе любое блюдо! Рекомендую всем посетить ресторан Уголь! Челябинск 🔥
2
1
24 октября 2023
Были в Челябинске проездо м, остановились пообедать, очень понравился интерьер, еда была вкусная, персонал работает без нареканий. 5 из 5.
ПС: единственное нарекание (претензия не к заведению, а к посетителям) - за столиком рядом сидела пара и мужчина постоянно матерился, не смотря на то, что рядом были дети.
1
12 августа 2024
Думала совсем фотографий не делала,но нет, есть одна.
Давно хотела сходить, сходили с друзьями. Вкусно. Официант, кто была с нами - умница. Кальянщик всего один, он мало что успевал.
5
17 октября 2024
Отмечали юбилей ,,,полное разочарование,не вкусно от слова совсем,обслуживание желает лучшего,,, не советуем ,зря деньги потратите
1
14 сентября 2023
Отличный ресторан с современным лофт дизайном. Большое и классно оформленное меню. Приемлимые цены и отличный сервис. Классно провели вечер. Рекомендую стейки и морепродукты.
1
30 декабря 2024
Всегда быстро готовят, вкусные кальным! Все понравилось
3
7 сентября 2023
Хороший уютный ресторан. Приятная теплая обстановка, вкусные интересные блюда. Быстрое обслуживание, грамотный персонал. Все понравилось, приеду ещё.
2 февраля 2024
Отличный ресторан, интересное меню, вкусные блюда, оригинальная подача сала тов и десертов, необычный антураж. Всё понравилось!
1
22 июля 2022
Ненавязчивое обслуживание
Еда, в целом , неплохая
Отличная уха , пусть порция маловата
Зато останется место для других блюд
Бульон рыбный , очень ощутимый, что именно рыбный
Рыба внутри нежная, вкусная
Уголёк при подаче - достойная вишенка на торте
Тартар - из тунца
Именно , что Тартар из тунца - подан на блюде со льдом
Вкус не запоминается
Хотя консистенция нежная , подача красивая
Стейк Нью Йорк
Прожарка medium rare изумительна
Мясо нежное, тает на языке
Ощущаешь каждое волоконце
Вкус превосходный
Лимонад - хороший
Освежающий
Кальян - на троечку
Но в заведения не кальяны курить ходят
23 января
Очень вкусно готов ят мясо, приятная атмосфера
17 июня 2024
Все кроме кухни было ужасно ! Начиная от того что нет даже бокалов под напитки и медленным обслуживанием в 23 вечера в вс, официанты курят прям чуть ли не у входа, но больше убило когда попросили повторить напитки, задали вопрос вам в эти же стаканы налить ? Вообщем не рекомендую
1
29 мая 2024
Понравилось, вкусно готовят. Пива выбор небольшой, можно было бы и расширить ассортимент.
23 января 2024
Очень интересное место, сразу бросаеться в глаза необычный интерьер продуманный до мелочей) вежливый персонал и отменная кухня 😊
1
19 мая 2023
Стэйк очень вкусно
Много мисных блюд
👍
Отмосфера приятно
По выходным живая музыка
Рекомендую посмотреть побывать
Необычный интерьер
Есть летьняя Веранда
1
18 марта 2023
Уютная атмосфера, вкусная еда, необычная концепция подачи еды, можно приготовить самим любой понравившийся стейк, если не едите мясо, в меню есть рыба. Живая музыка, приятный репертуар.
18 сентября 2023
Просто ужасное место
Гости точно не на первом месте!
Бронировали несколько столов в куполе за 1,5 месяца до мероприятия. Мероприятие - свадьба. Я уточнила у менеджера Софии что мне нужно сделать, чтобы за нами столики остались? Нужно ли предзаказ сразу вам скинуть и оплатить, на что мне был ответ : нет, можете не торопиться, место будет за вами! Предзаказ просто ближе к дате скинете. В итоге мне звонит менеджер Андрей за 2 дня до свадьбы и говорит, что ваша бронь снята. У меня истерика, я ему сказала что я уже еду прямо к ним с предзаказом и что я вот звонила неделю назад и корректировала количество гостей и уточняла точно ли все за нами? Мне говорили да, все хорошо. Он мне отвечает, что купол полностью арендовали и внесли уже все полностью оплатили! Я говорю вы мне обещали, я вот уточняла, мне говориои все хорошо!!!!! У меня свадьба! На что мне поступил ответ : Ну, а у них юбилей, и что? Они уже все оплатили. И они у нас целый купол забирают. У меня шок, я пролакала целый день. Спасибо Редиссон и ресторану Шале за оперативность и прекраснейший, вкусный вечер, и конечно же за сервис 🥰 я и моя мама поехали поговорить с управляюдей ресторанв "Уголь", просто как говориться посмотреть ей в глаза, на что получили кучу клише и что она была очень строга с персоналом, ну и на этом все! Просто извините, давайте скидку, давайте торт принесете свой ( хотя до этого я очень просила свой торт, мне было сказано это строго под запретос в целях безопасности). Управляющая не связалась с нами, ничего не предлала, пока мы не приехали, у нее было почти 2 дня. В итоге она сделалв вид, что очень сожалеет, хотя было видно,что просто ходовые фразы, ей ничего не надо было. Я спросила почему не предлагали ничего, когда мне отказали в брони? Она сказала,что Андрей хотел вам предложить, но вы сбрасывали. Тоже ложь - я разговаривала с ним очень долго и кроме "такова жизнь" и "вы сами виноваты, надо было быстрее оплачивать предзаказ" сказано не было и только тогда я его один раз сбросила, потому что разговор был бесполезен. Он меня уверял, что меня предупредили, что если в ближайшее время не вносите за предзаказ - бронь уходит. Это неправда, мне такого не говорили, мне сказали все точно за вами, можете за несколько дней прислать предзаказ. Из слов управляющей я узнала,что они забронировали купол для тех людей 3 НЕДЕЛЕ назад. Они не удосужились даже позвонить и сказать : вот такая ситуация, у нас хотят купол - необходима предоплата, чтобы точно быть увереннымы,что вы придете. А не сделано это потому что, они хотели тех гостей и решили, неисключено совместно с управляющей, так как такие решения персонал сам не принимает, просто в последней момент поставить меня перед фактом. Так как я звонила неделю назад и мне все подтвердили и не слово не было сказано.
Ужасное место!!!! Мерзко от такого отношения, низкие мерзкие люди!
4
6
31 июля 2022
После прогулки в парке Гагарина дошли до ресторана Уголь. Нас тепло встретили: предложили самые лучшие места, очень вкусно накормил шеф-повар. И за высокую оценку шеф-повару сыну Григорию принесли бонус: очень-очень вкусный тортик. Сын поставил ресторану Уголь 16 из 15 баллов!!!) Это очень высокая оценка! Рекомендуем всем ресторан Уголь и ещё раз спасибо шеф-повару за вкусный ужин!
3
26 сентября 2024
Вкусная еда,дымный кальян,уютная обстановка) Сотрудники просто душки)
1
25 октября 2022
При входе непременно встречает приветливый персонал и уже с порога погружаешься в тематическую атмосферу ресторана. Кальян на основе darkside (предпочитаю его прочим другим), по дымности и аромату, не уступает кальянам в профильных заведениях. Из меню, подчеркну грибной суп-пюре с белыми грибами, подаётся в хлебном каравае, а из напитков люблю авторский тайский чай. Посетив однажды этот ресторан, становишься его постоянным клиентом.
1
1
22 марта 2023
Место понравилось. Экзотическая атмосф ера. Хорошая кухня.
Попробывали некоторые блюда:
Удон с уткой (4-оценка)
Сырники из сыра рикотта с перепелиным яйцом. Украшенно клубникой и мятой (5-вкусно)
Брускетта с ростбифом и соусом песто. (5-вкусно)
Борщ и грузди солёные (5-вкусно)
Приятный и внимательный персонал.
1
2
30 апреля 2023
Хороший ресторан, что бы провести классно врем я. Вкусная еда) доброжелательный персонал, живая музыка! Красивый дизайн и необычный! Приятная атмосфера.
1
11 декабря 2022
Отличный персонал. Очень приятные люди, мило общаются и всегда подскажут в выборе
Устроили отличное поздравление к Дню рождения.
Спасибо за хорошее настроение!
Меню тоже отличное, всё вкусно
1
7 августа 2023
В серии ресторанов на Белом рынке. Считаю одним из лучших по мясу. Хорош для небольших компаний пришедших не торопясь провести время за приготовлением мяса . Очень интересный Бизнесс ланч . Быстро подается . Вечером летняя веранда всегда занята кальянщиками. И ее бронировать заранее нало
24 июля 2024
В целом неплохо, еда вкусная, но ждали пасту 40 минут, в среду вечером можно и побыстрее
1
6 августа 2023
Неплохо, интересно самим приготовить на жаровне прямо в ресторане. Кухня вкусная. По напиткам слабовато (пил пиво, темное). Сходить попробовать точно стОит, необычно. Ещё раз я бы наверное не пошёл
19 июля 2023
Прекрасный ресторан! Меню выше всех похвал, оригинальные название, сразу поднимает на строение))) 🔥🔥🔥 подача блюд огонь! Официанты обучены, знают своё дело! класаный интерьер!
17 марта 2024
Был пару раз на встречах, персонал работает прекрасно, нужный чай официант угадывает с пары слов и быстро приносит, кальяны замечательные
13 февраля 2024
Внутри понравилось очень, в парнике на улице))) вообще нет, мало того, что ходить через улицу, так еще и запахи и люди настолько рядом сидят, что вы слышите рядом человека лучше чем своего собеседника)
29 мая 2024
Очень вкусно! Прекрасное обслуживание. Любителям хорошего стейка - рекомендую!
8 мая 2024
Очень уютный ресторан, часто ходим на ланчи, приятное обслуживание, красивая подача, обалденные блюда, ароматные чаи… просто все на высшем уровне!
1 октября 2024
Нормально рекомендую очень понравился стейк тунца.
7 марта 2023
Впечатлили конечно тем, что можно самостоятельно поджаривать себе мяско и рыбку и с пылу с жару кушать. Кальян вкусненький, кальянщик внимательный. Уютно, интересный дизайн джунглей и видео на большом экране от которого очень-очень сразу хочется в отпуск
1
29 января 2023
Шикарный ресторан! Интерьер на 5++++, еда на 5+++++++! В восторге, в общем. Живая музыка - просто супер! Вернемся обязательно! Муж ходит на бизнес-ланчи, мне тоже один раз довелось - порции большие и вкусные.
5 июля 2023
Удивительное превращение территории, цехов, здан ий бывшего завода "Полет", в зону развлечений и отдыха горожан!
С одной стороны - это восхищает, с другой - огорчает!
Что ж; что было, то было!
Времена меняются, надо надеяться, к лучшему!
13 ноября 2023
Отличная кухня. Дорогой дизайн. Собственник вложил в душу в этот ресторан. Официанты всегда подскажут и помогут с выбором блюд.
6 июня 2023
Очень хорошее место. Оригинальный приятный интерьер. Достойная кухня. По мне именно там лучший эспрессо на всем белом рынке. Однозначно советую посетить.
3
6 октября 2024
Недавно ездил туда с семье, все понравилось
1
6 ноября 2022
Шикарный ресторан, можно не только поесть и поболтать, но и приготовить, с друзьями увлекательно время провели, быстро и не заметно. За кальян отдельный плюс, даже в кальянках, такого нет. Парень с полуслова нас понял и сделать вау:) спасибо
11 августа 2022
Рекомендую🫶🏻!!! Была несколько раз в данном ресторане. На сколько уютно, гармонично, вкусно, ценновая категория разнообразна, каждый найдёт своё🥰 обслуживание очень вежливое, один из важнейший плюсов🥰
1
14 апреля 2024
Очень долго готовят, блюда не вкусные, нет изюминки, все стандартное. Официантка долго не могла запомнить, что нужно приготовить.
Воздух терпкий, тяжелый.
Под столом грязь, крошки
1
1
20 сентября 2023
Очень хороший ресторан! Был небольшой косяк с их стороны, но все решили быстро и даже от них получили милый презент! Спасибо большое ребятам!
1
13 марта 2023
Были с подружками на 8 марта. Забронировали заранее, нам сказали, что места есть. Когда пришли, посадили нас в «летник» - это такой запотевший стеклянный парник рядом с самим рестораном с абсолютно нересторанным интерьером. К тому же там очень холодно и кальянный дым стоИт, хоть топор вешай (как говорила моя бабушка😅).
В процессе вечера нас ещё и пересадили за другой стол - абсолютно возмутительный жест.
Впечатления такие:
интерьер «летника» - 2
работа менеджеров - 2
еда - 3
работа кальянщика и официанта - 5
Правда, в честь праздника подарили по бокалу игристого и букет тюльпанов.
За это добавляю звезду к общему рейтингу.
Но второй раз вряд ли пойду: соотношение «цена/качество» не оправдало звания ресторана
2
22 ноября 2023
Вкусно, приятно, хорошая музыка почти всегда, неплохие кальяны, быстрый ненавязчивый персонал
19 июля 2023
Отличное заведение. Уютная обстановка. доброжелательные официанты. Есть детское меню (что для нас было важно). Черный чизкейк был просто ТОП !
28 февраля 2024
Нам понравилось. Еда была вкусная. Мясо очень достойно приготовлено. Обслуживание никаких притензий не вызвало. Придем еще раз я думаю.
1
17 декабря 2024
Милый ресторан. Кальяны не особо вкусные.