Дегустация прошла на ура - блюдо действительно вкусное, обслуживание хорошее. Мы приехали на неделе, а экскурсии проводят только по выходным, поэтому сами походили, почитали, узнали много интересного. Минус - сложно найти, забиваешь в навигатор адрес: посёлок рыб завода - и он тебя уводит не туда. Сворачивать надо у вывески "яхт-клуб Калязин".