Классное уютное местечко Краснодаре в живописном центре города рядом с улицей Красной, такое атмосферное живое, с вкусной выпечкой и напитками на выбор👍По вторникам Профитрольник❤️
Замечательное атмосферное место. Классная локация для интересных фото. Бариста умница! Кофе всегда бесподобный! А профитрольник по вторникам просто без комментариев😘🤗так держать! Молодцы!
Дизайн прошедших времён практически в каждой детали, это что-то невероятное - настолько всё дышит уютом! Фишка в виде профитрольника - праздника, когда каждый вторник к любому напитку гости кафе получают профитроли, покоряет всех, кто однажды бывал в "Улыбке" и тем более кто пробовал здешние профитроли. Они САМЫЕ вкусные на моем веку!
Спасибо за ваше творчество и в дизайне, и в кулинарии! А ещё благодаря профитрольникам у нас с мужчиной появилась новая традиция на второй день недели!
Но есть и большая ложка дёгтя в этом всём: недоброжелательные сотрудники и отсутствие туалета. Санузел вроде как есть, но его вроде как нет, потому что пользоваться им нельзя. На вопрос: "Планируется ли уборная для посетителей" получили ответ чёткий, отрицательный.
Вывод такой: профитроль схватили - и проваливайте:)
п.с. пишу спустя полгода. Каждый поход окрашивается во все более черные краски. Сотрудники - дикие хамы! Снижаю звёзды до одной, потому что ниже нельзя. Пусть эта звезда за проыитроль и будет! Ни сидеть в кафе, ни вообще ходить туда после грубостей от бариста не хочется. Мы были клиентами, влюблёнными в место.
Также прикрепляю разговор с руководством в Инстаграме после положительной и негативной сториз. Это все, что нужно знать об общении сотрудников с гостями
Просто обожаю это кафе , очень вкусные профитроли, они раньше делали с разными начинками экспериментировали , тоже было очень вкусно, но классические просто огонь. Спасибо за ваш труд!!!!!!!!!!!!
Одно из самых симпатичных кафе, которое мы с мужем посещали:)
Интерьер - просто прелесть.
Очень вкусный кофе, десерты бомба (чизкейк с черникой просто замечательный!)
Персонал приветливый, кто-то в отзывах писал про туалеты - проблем абсолютно не возникло, достаточно было просто спросить, где туалет)
Кафе понравилось, если будем в Краснодаре еще раз - обязательно зайдем!
Кафе очень красивое, вкусно НО: не первый раз приходим и все время попадается недовольная жизнью бариста(она же продавец). Гора из чеков, антисанитария, руками трогает телефон и потом ими же профитроли.Это норм? Спасибо, конечно, что не плюет в пакет. Если бы не эта девушка, все было бы супер, а так нет желания к вам ходить совсем(
Вижу, что мой комментарий не первый, но может повлияем как-нибудь коллективно
Прикольный дизайн, приветливый персонал, очень вкусные десерты, люблю горячий шоколад и кофе замечательный, по вторникам профитроль в подарок, на 8 марта тоже неожиданно и приятно получила сладкий презент, хозяин всегда приветливый и видно относится к своей работе с душой, прекрасная кофейня, рекомендую посетить
Сегодня была в кафейне, забежала за профитролями. Встретила приятная и улыбчивая девушка. Быстренько обслужила. Наверно ту барышню про которую многие пишут, все таки уволили. Профитроли просто божественны! Наверно самые вкусные в городе.
Очень, очень и очень вкусно.
Даже, по-домашнему.
Хозяин сам печёт,
И красиво обустроил кафе,
Оно даже как достопримечательность города.
Здесь уютно, вкусный кофе и пирожные с сендвичами
Самые вкусные профитроли в городе, обязательно нужно попробовать! Интерьер в стиле СССР, девушка продавец конечно могла бы быть немного приветливее, но не могу остаться равнодушной к упаковке на которой имеется надпись "четыре года дарим нашим питомцам добрые калории сделанные руками"
Питомец - это покупатель!?
Интерьер интересный, бариста девушка не очень приветливая, на вопросы отвечает нехотя, я сразу забыл уточнить чтоб сироп не полную порцию наливали, но и бариста не спросила кофе с сахорором сиропом или без и по умолчанию просто порцию сиропа сделала, само кофе на 3. Профитроли брал вкусные! В кофейне должно царить хорошее настроение, если бариста устает не справляется, берите ещё в смену кого то... Плохое настроение не должно передаваться клиентам
Пирожные вкусные, но персонал отвратительный. Я всегда приветлива с продавцами и бариста. И такого ужасного обслуживания не встречала нигде. Девушка блондинка всегда без настроения, неприветливая.
Удивительные интерьеры "как у бабушки",
Вкусные профитроли.
Барышня за стойкой тоже как из СССР, вроде вежливая, но холодная как Снежная королева. От общения с ней теряется все созданное интерьрами очарование...
- есть ли у вас бамбл?
- все напитки тут- читайте. ....
Но всё выполнила , предложила другие варианты напитков...
Другому покупателю ответила "откуда я знаю..." но потом предложила другой вариант.
Этому заведению не помещала бы книга жалоб , потому что персонал отвратительно относиться к своей клиентуре . кофе делают часто пережаренный , не понятно что там за аппараты стоят или может сама бариста просто не умеет готовить .может эта работа вообще не её и ей проще будет пойти работать в другое место где её научат манерам , прощу обратить в внимание ! может сам хозяин такого же поведения и не обращает внимания ,
но заведение и вправду меня не порадовало от слова совсем !
РАССКАЗ как в этом заведении клиента считают ПИТОМЦАМИ!!!
В нашем городе при огромной конкуренции, клиента удержать можно обслуживанием клиента и качеством товара. Обслуживание тут огромный пробел , дамы (не все!) не знают что есть этапы обслуживания и первое это приветствие и улыбка клиенту! Во-первых гость который приходит к вам за покупкой кофе, а это 90% дохода) приносит зарплату этому человеку который выдает кофе.(это не бариста, обычный продавец) и уважать клиента(Я про уважающего клиента) обслуживающий персонал ОБЯЗАН.
После общения с управляющим , который назвал клиента ПИТОМЦЫ я больше в это зООвидение никогда не зайду. Нуууууу или если вы себя считаете ПИТОМЦАМИ кофейни улыбка , то welcome к хамам!
Можно было бы поставить 10, поставила бы. Вкуснее профитролей, чем в этом кафе, нет в городе. Да и нет вообще! Мало в Краснодаре кафе, где можно насладится такими вкуснейшими пирожными, как в Улыбке, и десертами. Невероятная атмосфера, уже прекрасные бариста, илеальный кофе и pet friendly, что немаловажно.
2
2
Vika
Знаток города 4 уровня
18 февраля
Место необычное - все максимально пыльное.
Человек с кухни тоже необычный - без причины грубо отвечает на обычные вопросы по качеству зерна, которые задавались не ему) Пытался показаться умным, но так и не смог ничего умного из себя выдавить
Бариста вообще не знает, что она готовит, а когда приготовит удивит вас тем, как так можно испортить кофе.
Профитроль вкусный, если повезет - еще и свежий.
Даже если на улице холодно, а рядом нет других кофеен - не спонсируйте такие места.
Девушка -бариста блондинка , которая оставила дома подбородок. Научитесь , пожалуйста готовить нормальный кофе и немного любезнее обслуживать. Впервые вообще наблюдала такую неприятную особу😀
Кроме того, Для посетителей и работников предприятий общественного питания должны быть оборудованы отдельные туалеты с раковинами для мытья рук. Для предприятий, имеющих менее 25 посадочных мест, допускается наличие одного туалета для посетителей и персонала с входом, изолированным от производственных и складских помещений (п. п. 1.2, 3.7 САНПИН 2.3/2.4.3590-20, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32).
Это самое лучшее место
Особенно там очень вкусное безе из шоколада и капучино
+ там дизайн сделан в стиле 80 - ых годов
Очень классно и атмосферно
3
1
Кеттариец
Знаток города 5 уровня
22 октября 2024
Проходите мимо. Есть много других кофейни с приветливым персоналом и адекватным сервисом. Кофе - не топ. Туалет - работает как повезёт или для избранных. Профитроли по вторникам и вайб 90-х вот, пожалуй, всё, что могу отметить. Желания заходить сюда более не имею.
Если была бы оценка ниже 1 звезды , я бы ее поставил
Не просто прошу , а НАСТАИВАЮ Проходить мимо этого места !
Блонда эта , фифа , ты тупо делаешь кофе , а не держишь весь мир .
И мужик этот, который пекарь крутой , научись манерам и научи свою коллегу , слишком умные люди )
Самое худшее место , в котором когда либо был.
Супер профитроли, супер!!!!
Хороший ассортимент выпечки, сладостей и кофе, но профитроли просто БОМБА😍
Дизайн кафе на любителя)
Но всё равно туда хочется возвращаться снова ...... за профитролями😍
Практически каждый день захожу в данную кофейню за кофе и сладостями , сегодня получилась «очень приятная» ситуация: малыш уснул в коляске , не успела добежать до кофейни, пантуса никакого нет конечно же, как мне зайти?
К счастью, подумала я , был продавец на улице, я спросила сможет ли она принять заказ , я ей дам карту и она зайдёт оплатит, на что я услышала «заказ я вам сделаю, но забирать будете сами заходить, я не выношу заказы» и с таким лицом это все было, про которое очень много людей пишет , как я почитала 😂
Класс, мне нужно бросить спящего малыша в коляске на оживлённой улице?
Спасибо.
Сделайте тогда заезд, если продавцам гордость не позволяет вынести кофе с пирожным.
Я понимаю, что мне никто ничем не обязан, но человечность же должна быть какая-то, тем более я не за спасибо пришла взять ваш товар, в чем сложность была я так и не поняла, просто девушка хотела посидеть покурить спокойно в телефончике- а тут я со своими заказами 😂
В общем туда я больше ни ногой.
Клиентоориентированность на «высшем» уровне👏🏼
P.S. кофейня была абсолютно пустая
Искренне жаль предпринимателей, которым все портят продавцы своим отношением к работе и клиентам.
Даже одной звезды много данному заведению!
Белобрысая бариста общается с клиентами будто со своей прислугой, заказываю кофе одно,приносят совершенно другое с недовольным лицом ,кофе пережаренное
Не понимаю откуда здесь такие хорошие оценки, если у вас будет возможность пройти это кофе, проходите и найдите другое
Уютно. Оригинально, вкусно и прекрасно. Я разбираюсь в отзывах и поверьте, это боты. У них один отзыв негативный и это на кафе. Стоит побывать вам один раз, вы не останетесь без положительных впечатлений. Лично мне понравился кофе и обстановка. Непременно буду ещё.
Это самое уютная кофейня, там как у бабушки в гостях. И те самые профитроли из детства. Зайти, понастольгировать, полистать альбом с фотографиями советского Краснодара!
Пришла в сие заведение на собеседование на вакансию «бариста». Собеседование проводил хозяин этого «прекрасного заведения». Когда вошла в кафе, за прилавком стояла бариста, которой даже элементарно открыть рот и поздороваться сложно. При собеседовании хозяин вел себя неадекватно и решил, что он имеет право указывать, что делать, как и где жить и работать кандидатам, которые приходят к нему на собеседование. Ужасное место, потеряли хорошего, отзывчивого и улыбчивого сотрудника. Согласна со всеми отрицательными отзывами про сотрудников данного места, какой хозяин, такой и коллектив. Хорошо, что не устроилась в данное место работать. Надеюсь, хозяин одумается и наберет нормальных сотрудников, которые не будут так высокомерно себя вести, иначе потеряет всех покупателей.
Пришли первый раз, так сказать "на аромат". Думала нам показалось, но почитав отзывы, решили, что не стоит посещать. На вопросы отвечали с таким одолжением, неохотой из серии "что вам вообще здесь надо", думаю, сделав здесь заказ он и в горло не полезет. Не рискнули экспериментировать. И это отношение с учетом как бы совсем не маленьких цен на выпечку и кофе. Не приятно так первый раз.
В эту кофейню больше нет желания ходить , ежедневно приходишь совершаешь покупки и видишь это лицо кирпичом в женском облике , не здравствуйте не до свидания , вечно недовольна своей жизнью видимо ,тогда это не ее рабочее место , работа непосредственно с людьми в продажах требует как минимум уважение к каждому клиенту , ни кто не говорит кланяться ,а элементарно сказать здравствуйте и немного поднапрячь мышцы лица и сделать улыбку , Девушка-продавец не знаю как ее имя пусть будет (безобразие в виде кирпича) темные,короткие волосы татуировки на руках 🤮 лицо такое вас не красит а только отвращает от себя внимания . Собственнику желаю задуматься о замене сотрудницы , иначе она приведет к краху его материальных ценностей .
Кафе моего кента! Топовые десерты, я их называю «мишленовскими», а ещё тут большое внимание уделяют кофе! Только illy, только арабика. Интерьер авторский и всё с таким энтузиазмом и душой. Все на липовую аллею!
Живу не так близко. Но за кофе прихожу именно сюда. Мне очень нравится стандарт- не крепкий, мягкий, без горечи. Беру на кокосовом капучино. И большая любовь - профитроли. Кафе работает очень давно. Мы живём здесь около 3х лет.
Хозяин не идет на встречу клиентам. Пытается накормить несвежими пирожными с витрины, хотя рядом лежат свежие. Пирожные все меньше и дороже с каждым разом. Как и кофе. Часто наливают половину стакана, приходится просить, чтобы подлили.
7
5
София Давыденко
Знаток города 7 уровня
31 марта 2023
Местечко очень уютное, стилизованное, даже пыхающий электронный камин есть)) Кофе очень вкусный - брала латте с солёной карамелью, не крепкий, и получила прямо то, что нужно! Профитроли просто шик) Жаль только, что нет варианта давать выбор на вынос/в заведении, с тарелочками было бы удобнее. Обслуживание чуть суховатое, но это не критично, ведь оно чёткое и быстрое. Кофе оправдывает ожидания, так что имеет смысл зайти сюда ещё разок за супер быстрым и вкусным кофе