Шакшука - это не просто блюдо, это настоящее кулинарное произведение искусства, которое пробуждает чувства и радует глаз. В его основе лежат спелые томаты, с болгарским перцем, яйца, лук, зелень, прованские травы, а подается блюдо с тостом

395 ₽250 г

Кыстыбый с жульеном

Кустыбый из мини-блинов с грибным жульеном с цыпленком, подается с копченой сметаной и базиликовым пармезаном

275 ₽

Иртэнге аш

Свежий огурец, ветчина из индейки, проростки маша, глазунья из двух яиц, сыр фета, сыр адыгейский, бриошь, томаты, турецкие оливки, взбитое сливочное масло

785 ₽

Марковные драники со сметаной

Драники из моркови с моцареллой и зеленью. Подается. с миксом зелени, заправленным ароматным маслом, смесью семян и перченной сметаной

275 ₽

Зеленая гречка с яйцом

Зеленая гречка в соусе песто с куриным яйцом, соусом галандез и проростками маша

365 ₽

Блинный ролл с тунцом и креветской

Ролл из домашних блинов со сливочным сыром, тунцом татаки, свежим огурцом и с креветкой в хрустящей панировке. Подается с азиатским соусом из печеного лука и сливочным муссом васаби.

445 ₽

Бриошь с бананом

Нежнейший молочный хлеб с арахисовой пастой, карамелизованным бананом и воздушным сырно-сливочным кремом

375 ₽

Сырная запеканка крем-брюле

Творожная запеканка со сливочным сыром, приготовленная по принципу крем-брюле c хрустящей карамельной корочкой. Сливочный крем и вишневое компоте

395 ₽

Творожные сырники

Классические сырники со сметаной, вишневое компоте, посыпаются крошкой савоярди

455 ₽

Блины креп-сюзет

Домашние блины во французской апельсиновой карамели с сегментами свежего апельсина

255 ₽

Каша рисовая с персиком

Рисовая каша на альтернативном молоке с персиком, гранолой и кокосовой сметаной

315 ₽

Пицца

Вегетарианская овощная

Хрустящее тесто, томаты, перец болгарский, грибы шампиньоны, лук красный, цукини, соус томатный, соус песто

595 ₽535 г

Маргарита

Хрустящее тесто, сыр моцарелла, томаты, базилик, соус томатный

495 ₽535 г

Пепперони

Хрустящее тесто, сыр моцарелла, колбаса пепперони, соус томатный

625 ₽525 г

Четыре сыра

Хрустящее тесто, сыр моцарелла, сыр чеддар, сыр дор блю, сыр пармезан, соус сливочно-чесночный

675 ₽555 г

Курица с грибами

Хрустящее тесто, сыр моцарелла, куриная грудка, грибы шампиньоны, петрушка, перец халапеньо, лук красный, соус томатный

695 ₽585 г

Фирменная

Хрустящее тесто, ветчина из индейки, салями, колбаса пепперони, колбаски охотничьи, курица копченая, томаты, сыр моцарелла, соус песто, соус томатный, соус сливочно-чесночный

795 ₽690 г

Фокачча с пармезаном

Хрустящее тесто, пармезан, соус песто

195 ₽180 г

Роллы

Филадельфия

Рис, нори, творожны сыр, лосось, огурец

495 ₽260 г

Калифорния с крабовым мясом

Рис, нори, снежный краб, спайси соус, авокадо, огурец, икра масаго

415 ₽240 г

Ролл с копченой курицей

Рис, нори, копченое куриное филе филе, огурец, творожный сыр

365 ₽250 г

Дракон

Рис, нори, творожный сыр, огурец, авокадо, угорь копченый, соус унаги, кунжут

555 ₽280 г

Темпура ролл с креветкой

Рис, нори, креветка в кляре, ореховый соус, творожный сыр, имбирь маринованный, огурец, унаги соус

395 ₽280 г

Жаренный ролл с копченой курицей

Рис. нори, творожный сыр, коопченое куриное филе, огурцы, сухари панко, соус арт чили, унаги соус

395 ₽300 г

Мэджик ролл

Рис, нори, лосось, творожный сыр, снежный краб, авокадо, спайси соус, унаги соус, зеленый лук

555 ₽290 г

Салат

Греческий салат

Микс листьев салата романо и лолло росса, перец болгарский, томаты, огурцы, редис, сыр фета, оливки, заправка на основе оливкового масла и горчицы

445 ₽195 г

Салат с Баклажаном темпура и томатами

Баклажан в кляре, томаты, заправка азиатская,кунжутные семена.

245 ₽175 г

Салат с цуккини

Спагетти из цуккини, чипсы из мисо пасты, авокадо, черри, сметана из кешью,соус песто

550 ₽240 г

Салат с телятиной и картофелем пай

Телятина, картофельный пай, хумус из моркови, свекла маринованная, листья салата

455 ₽230 г

Цезарь с цыпленком

Микс листьев салата романо и лолло росса, куриное филе, томаты черри, гренки, пармезан, яйцо куриное, соус цезарь

445 ₽155 г

Цезарь с креветками

Микс листьев салата романо и лолло росса, креветки, томаты черри, гренки, пармезан, яйцо куриное, соус цезарь

485 ₽125 г

Стритфуд

Хот дог закрытый говяжий

Бриошь, горчица, кетчуп, колбаска говяжья

355 ₽160 г

Хот-дог открытый говяжий

Бриошь, колбаска из говядины, огурцы маринованные, лук фри, лук зеленый, горчица, соус кетчуп

375 ₽200 г

Фирменный татарский бургер

Хрустящее тесто, котлета из говядины, огурцы маринованные, лук фри, соус фирменный, сыр чеддер

595 ₽350 г

Бургер с цыпленком

Бриошь, котлета из цыпленка, салат айсберг, огурцы маринованные, томаты, соус гриль

485 ₽270 г

Бургер с телятиной

Бриошь, котлета из говядины, салат айсберг, огурцы маринованные, соус сырный, соус гриль

595 ₽300 г

Картофель фри

Фри

195 ₽150 г

Горячие блюда

Бифштекс из цыпленка с грибным соусом

Бифштекс из цыпленка, бэби картофель, зеленый лук, грибной соус

595 ₽280 г

Говяжьи щечки

Томленые говяжьи щечки, картофельное пюре, соус чимичури

755 ₽300 г

шашлычок из Цыпленока

Куриное бедро, кунжутное масло, соус ким чи

385 ₽85 г

шашлычок из Креветок

Креветки на гриле, чесночное масло

575 ₽110 г

Дорадо с овощами печеными

Дорадо темпура, цуккини, перец болгарский,баклажан, соус азиатский

775 ₽300 г

Паста

Спагетти с цыпленком и грибами в сливочном соусе

Паста собственного приготовления , куриная грудка, грибы шампиньоны, сливки, куриный бульон, соус песто, томаты

495 ₽230 г

Спагетти Болоньезе

Паста собственного приготовления, соус болоньезе, сыр пармезан

485 ₽200 г

Спагетти с креветками

Паста собственного приготовления, креветки, бульон рыбный, сыр страчателла, базилик

535 ₽180 г

Ньоки в соусе ромеско

Картофельные ньоки,сметана из кешью,соус ромеско,соус чимичури,кедровые орехи

575 ₽290 г

Равиоли с лососем

Тесто для пасты, лосось, шпинат, творожный сыр, сливки, пармезан

655 ₽180 г

Суп

Бульон с трегольником

Говяжий /куриный бульон . треугольник с говядиной,зелень

315 ₽400 г

Пельмени с бульоном

Пельмени из говядины, куриный бульон

315 ₽180 г

Тыквенный крем суп

Тыква,имбирь, чеснок, лук, морковь, страчателла, крем бальзамический

389 ₽280 г

Уха

Рыбный бульон, лосось, палтус, картофель, шпинат.

595 ₽400 г

Том кха с курицей

Кокосовое молоко, вешенки, куриное бедро, рис,паста том кха

590 ₽350 г

Пицца street style

Пицца горгонзола и груша

Тесто для пиццы,соус белый, сыр моцарелла, сыр дор блю(горгонзола), груша, мед, орехи, базилик

655 ₽340 г

Пицца чизбургер

Тесто для пиццы,соус томатный, сыр моцарелла,фарш говяжий, лук маринованный красный, огурцы маринованные, спайс соус(или кетчунез)

595 ₽350 г

Пицца с рваной говядиной

Тесто для пиццы , сыр моцарелла, рваная говядина,сыр,чесночный соус , зелень

595 ₽350 г

Закуски

Хумус

Хумус из нута, лепешка,кинза,ароматное масло.

325 ₽220 г

Печеный батат

Батат,сметана из кешью, нут,листья салата,шпинат,лайм,семена кунжута

495 ₽290 г

Обновлено 13 мая. Источник: Представитель организации