Усадьба Важбатони

Блюда
Блюда на мангале
Выпечка
Гарнир
Горячие закуски
Десерт
Овощи на мангале
Основное
Рыбные блюда
Салаты
Соус
Суп
Блюда
Хинкали классические с говядиной или свининой
Цена за 1 шт. Минимальный заказ от 3 шт. По желанию дополнительная обжарка.
90 ₽
Сациви
Филе домашней курицы. Соус бажи. Грузинские пряности. Подаётся холодным.
520 ₽
Ассорти пхали
Нежные биточки. Шпинат. Морковь. Свёкла с грецким орехом. Чеснок. Специи. Зелень.
420 ₽
Гебжалия
Национальное блюдо грузинской кухни. Рулетики из сыра. Добавление мяты.
460 ₽
Суп
Харчо по-мегрельски
Семейный рецепт Нани Брегвадзе. Говядина. Томаты. Рис. Чеснок. Грецкие орехи.
550 ₽
Лагман по-настоящему
Готовиться в казане на открытом огне. Бульон из говядины. Морковь. Картофель.
570 ₽
Хашлама
Насыщенный бульон по-кахетински из баранины. Зелень. Сочные овощи. 300 гр.
550 ₽
Горячие закуски
Соко
Шампиньоны, запечённые с чесночком и сыром. Сулугуни. Зелень. Подаётся в кеци.
500 ₽
Картопили с грузинским сыром
Картофель отварной. Сыр адыгейский. Гранат. Чеснок. Кинза. Цена за 350 гр.
440 ₽
Основное
Чашушули
Говядина, тушёная в томатах с базиликом. Пряный вкус. Грузинские травы.
590 ₽
Плов праздничный «От Эскандера»
Плов на хлопковом масле. Восточные специи. Готовится на открытом огне.
570 ₽
Салаты
Салат «Тбилиси»
Салат с многовековой историей. Нежная телятина. Фасоль. Овощи. Грузинские специи.
460 ₽
Салат «Шакароб»
Традиционный салат из томатов. Подходит к плову. Вес блюда: 150 грамм.
300 ₽
Блюда на мангале
Перепел мцхери на углях
Изысканное и ароматное блюдо. Нежное мясо. Неповторимый дымный оттенок.
750 ₽
Выпечка
Пирог цахараджин
Круглый пирог с сочной начинкой. Ассорти зелени. Свекольный лист. Адыгейский сыр.
990 ₽
Гарнир
Булгур с бефстроганов из цукини под сливочным соусом
Идеальное сочетание вкусов. Кремовый соус. Гармоничное дополнение к блюду.
320 ₽
Десерт
Пахлава
Аутентичный вкус и аромат. Орехи, мёд и масло. Гастрономическая сказка.
400 ₽
Овощи на мангале
Ассорти из овощей
Идеальная прожарка. Разнообразие вкусов. Идеальное дополнение к мясу.
550 ₽
Рыбные блюда
Сарган
Свежий улов. Нежность и аромат. Идеальная технология приготовления. Уникальность.
400 ₽
Соус
Сацебели
На основе кислого фрукта. Дополнение к мясным блюдам. Яркий вкус и аромат.
100 ₽
Обновлено 27 мая. Источник: Представитель организации