Уездный дар
399 отзывов
4 мая 2024
Как же мы дома пожалели, что взяли так мало сыра! От Москвы далековато, это единственный недостаток этого места. Сыр вкуснее не придумать, мини-музей на территории лавки; доброжелательностью наполнен воздух - рекомендации абсолютно искренние
3
10 ноября 2024
Погода была холодная, а я голодная) купила несколько видов сыров, дома попробовала обстоятельно - понравился только Чеддер. Кнолле в лимонной обсыпке есть невозможно, очень соленный и соль крупная, обсыпка как у сала. Козимир - совсем молодой козий сыр, ничего интересного. Ну и по остальным так же.
1
3
12 августа 2024
Большой выбор сыров, немного дороговато для мелко промышленного производства. Уютно, интересно оформлено. Буду в тех краях, заеду еще.
28 августа 2023
Проезжали мимо, увидели привлекательную вывеску и попали в гости к очень профессиональным и приветливым людям. Дегустацию сыров проводили хозяева сыроварни, делающие сыры с огромной любовью. Необыкновенно вкусно, есть уникальные, например, козий с лавандой. Купили с огромным удовольствием.
1
12 октября 2023
Скромно но стильно. Большой выбор местной продукции и сопутствующих товаров. С нами провели дигустацию и помогли с выбором. Спасибо за обслуживание. Всем рекомендую.
3
10 августа 2023
Большой выбор свежего, разнообразного сыра. Есть как сыр из козьего молока, так и сыр из коровьего молока. Приветливый персонал, хорошее обслуживание и, что немаловажно, дают попробовать каждый вид сыра.
14 апреля
Отличное место, очень вкусный сыр и соусы, большой выбор. Очень приятные хозяева. Самые добрые воспоминания об этом месте 👍😘
3 марта 2024
Хороший выбор сыров: от молодых, до выдержанных (чеддер, а-ля париезан и т.д.). Перед покупкой можно продегустировать интересующие позиции. По ценам, нормально для не магазинных сыров. Сыры вкусные и каждый может подобрать по своему вкусу.
3
10 мая 2023
4мая 2023 года, проездом посетили сырную лавку. Встретила очень приветливая женщина продавец. Предложила сыры и каждый вид сыра продегустировали. Кусочки для дегустации были маленькими, но понять вкус сыра вполне можно. Купили козий сыр с пажитником, вкус очень понравился (тает во рту). Лавка поразила оригинальностью и убранством. За сыром можно вернуться ещё очень вкусно. Рекомендую посетить сырную лавку!
3
28 сентября 2023
Рекомендую Всем. Попробовали очень случайно. По дороге во Владимир из Ярославля увидели лавку, зашли и были в восторге. Лавка как музей. Выбор сыров преводный. Ну,а когда поаообовали. Не смогли ни купить. Очень удобно, что к сырам и мясу есть выбор соуса.
3
18 сентября 2023
Очень даже рекоминдую зал для покупателей классный как музей Сыр натуральный вкусный и самое главное можно выбрать на любой вкус кому какой по вкусу и с орехоми и просто сыр но очень вкусно цена соответсвует товару
3
12 декабря 2023
Очень интересный магазин сыров собственного производства.
Вам расскажут об каждом виде сыра и предложат попробовать перед покупкой.
Всё сыры очень вкусные. А ещё внутри магазина очень интересный интерьер.
1
28 марта 2023
Будучи 11 марта 2023 в красавце г. Юрьев Польский, посетили мы сыроварню Уездный дар. Да уютное помещение, оригинально оформлено. Приветливый продавец. Угостили кофеем, дали попробовать сыры. Правда пробники были ну очень небольшие (потом я понял почему пробники мизерные, отрезались от совершенно других сыров, а возможно от чужих, спорить не буду но мне так подумалось). Что то понравилось, что то нет и я решил купить, думая надо поддержать производителя в глубинке. Каково же было моё разочарование дома, когда я пытался поесть купленный "сыр". Козий - когда пробовал чуточку чувствовалась соль, который купил-голимая соль. Другой кусок якобы "Пармезан" кислятина с противным послевкусием. Соли они короче, не жалеют. И не один, из пяти купленных сыров ни по вкусу, ни по качеству не совпал с пробниками. Все на выброс! Делайте выводы сами! А я думаю Расчет у продавцов был один купят - уедут, а там трава не расти! Так что мой совет - обходите эту "сыроварню" стороной!
2
9
24 октября 2023
Приятное и вкусное место. Были на дегустации, всё попробовали, примерно половину захотелось увезти с собой. Помимо сыра очень рекомендую попробовать их домашний лимонад. Очень увлеченный хозяин и милая хозяйка.
3
27 июня 2023
Чудо лавка с необычным интерьером. В самом магазине есть арт-объект, стена с пожеланиями от покупателей. Интересно. Можно взять кофе с собой. Уникальные продукты, сыры, мясные деликатесы, напитки на основе березового сока.
1
25 августа 2024
Вкусные сыры. Широкий выбор. Помогут с выбором. Такое место украсило бы и столицу. Спасибо этим людям.
3
2 августа 2023
Оригинально оформленое помещение. Очень приветливый продавец, все подробно рассказала и провела дегустацию сыров. Невероятно вкусный сыр, а также мясные деликатесы и варенье.
3
22 апреля 2023
Хорошие ремесленный магазин. Внутри интереснее чем снаружи. Хороший продавец. (скорее всего хозяйка). Все подробно расскажет про каждый товар. Сыр дает попробовать. Сыр понравился, вкусные сладости. Рекомендую к посещению. Купили несколько видов сыров. Все понравились. Угостили родных. Всем понравилось.
8 января 2024
Тёплый приём, вкуснейшие сыры, разнообразный ассортимент!!! Много посещаю такие места и каждый раз убеждаюсь, что наши сыроделы знают толк в этом деле и у них получаются вкусные и качественные сыры 👏
30 июня 2023
Семейная Сыроварня. Очень приятное общение, уютно внутри ещё и музей. Большой выбор сыров собственного изготовления. Проводят дегустацию.
Один мину - далековато... )
11 мая 2023
Удивительное место по дороге в Юрьев Польский. Гостеприимные хозяева, со вкусом оформленный магазин и вкусные сыры. Всём рекомендую в качестве небольшой остановки чтобы выпить ароматный кофе и купить сыр. Он будет очень хорошим сувениром из поездки.
2
7 октября 2024
Большой выбор сыра. Особенно понравились Козимир (козий с лавандой) и Винтаж (выдержанный сыр)
3
9 мая 2024
Были здесь уже 2 раза, очень вкусные сыры и соусы, все дали попробовать. Кулич тоже был интересный - закрученный. Обязательно вернёмся ещё.
16 сентября 2024
Закупились разными сырами. Под грузинское вино или на гречишном хлебушке просто божественно.
3
4 сентября 2024
Очееь очень вкусный сыр. Креативная обстановка. Теплая атмосфера. Все супер.
3
8 ноября 2022
Отличный магазин при сыроварне. Очень чисоо, уютно, радушно. Пока ждал в небольшой очереди полюболвался не большой экспозицией. По сырам: они интересные, не дешевые. Ориентир скорее на столичных покупателей, чем на местных. Но все дают попробовать, так что покупаешь не кота в мешке, а то что понравилось. Обязательно заеду еще.
3
6 ноября 2024
Была проездом на экскурсии. Купила Кнолле в лимонной обсыпке. Не возможно было кушать, сыр очень сильно пересолен. Рекомендую изготовителям пробовать продукцию, поступающую на прилавок.
1
2
19 августа 2024
Очень приятный продавец, всё рассказали, устроили дегустацию. Вкусно, рекоменлую
24 мая 2024
Самый лучший сыр -- "Козимир" с пажитником. Остальные, включая разрекламированный "Кнолле ди салато", хороши, но ничем не отличаются от сыров других сыроварен, а где-то уступают им. Цены высоки непомерно. Интерьер оформлен на скорую руку, непрофессионльно. Хозяева очень дружелюбны и милы.
3
26 июля 2023
Всегда приезжая в деревню неподалеку в отпуск, посещаем это место. Здесь дорого, но ремесленные сыры не могут быть дёшевы. И это очень вкусно! Всегда брочча, всегда что-то из козьего молока, что-то классическое. Ооочень вкусно! Рекомендую настоятельно!
5
9 мая 2023
Настоятельно рекомендую к посещению, стоит щаехать, даже если вам не по пути.
Невероятно вкусный сыр, ассортимент на любой вкус, есть сыры из коровьего и козьего молока, сыры с плесенью и в специях, перед покупкой можно продегустировать. Продавец – знаток своего дела.
Помимо сыров можно приобрести мясные деликатесы, посуду из оливы.
3
13 июля 2024
Очень хороший магазин , частенько заезжаем с супругой, спасибо за комплименты))) 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
3
30 июля 2024
Отличный магазин. Очень рекомендую. Продавцу-консультанту отдельное "Спасибо"
3
13 июня 2023
Остановились проездом из любопытства, а уехали с сыром и восторгом)
Вкусные сыры (взяли для жарки, с пажитником и трюфельный- объедение), можно все попробовать, взять кофе с собой или посидеть попить, есть мини музей.
Ирине большое спасибо за беседу, рассказы о сыре, об оливе!
3
26 апреля 2023
Очень вкусный сыр. Необыкновенные сырные шарики в масле. Настоящий. Приятная обстановка. Можно попить кофе. Рекомендую заехать и обязательно захочется что-нибудь купить.
10 апреля 2024
Очень приветливая хозяйка, отличный сыр, много козьего, по хорошей цене
Upd: в одном из купленных сыров попался длинный черный волос
24 марта
Вкуснейшее все. А колбаса лучше, чем в Тоскане.
3
20 августа 2023
Прямо на въезде в Юрьев-Польский со стороны Переславля. Вывеска большая и мимо не проскочить. Есть парковка. Большой выбор местного сыра - коровьего и козьего. Больше твердых сортов. Есть соусы к сыру. Все дают пробовать. Купила три вида - в восторге. Процветания вам, ребята.
3
9 ноября 2022
Очень вкусные и достойные сыры. Прекрасные продавцы: приветливые, со знанием своего дела. Все сыры дают попробовать. И внутри магазин интересный, хочется задержаться))). Второй раз проездом мимо этого городка и за сыром заезжаем))). Процветания вам! Спасибо за вкусности)
3
26 августа 2023
Вкусный сыр, достаточный выбор сыра на любой вкус. Цены для такого качества сыра умеренные. Можно продегустировать. Рекомендую.
3
11 мая 2024
Божественные сыры! Здорово, что есть возможность продегустировать перед покупкой! Единственный минус, не удалось запомнить ни одного названия, а на упаковках их нет...
19 июля 2023
Отличный сыр! Очень хорошее качество, тонкий вкус и серьезное отношение к сыроварению! Большой выбор оригинальных сыров. Можно попробовать и выбрать, что нравится!
2
11 июня 2024
Очень классное место.
Заказываешь за ранее экскурсию с дегустацией и очень все коассно
3
2 мая
Сыр дорогой, конечно. Но атмосфера обалденная, хозяйка душевная. Зайти однозначно стоит!
6 сентября 2022
Увидели рекламный автомобиль в районе Юрьевского кремля. Сработало, заехали!
В магазине представлен ассортимент сыров из коровьего и козьего молока, вяленое мясо, напитки типа сидра, соусы/горчицы.
Радушная хозяйка Ирина устроила дегустацию сыров с рассказами об истории и буднях сыроварни. Дегустация, на мой взгляд, правильная концепция при маленьком производстве. Каждая головка сыра уникальна. И пробовать обязательно! По описанию может заинтересовать один продукт, а по факту, то, что кажется чем-то непонятным и даже неприемлемым, выстрелит удивительным сочетанием вкусов.
В моем случае это были Козимир с лавандой и Пиренейский с пажитником. Предпочитаю сыры без добавок, но классические варианты "не зашли" по соли, структуре и кислотности. Так что только пробовать!
Цены как и везде на ремесленные сыры. Фасовка может быть минимальный, что крайне удобно (всегда свежий кусочек или в подарок).
Процветания и дальнейшего развития хочется пожелать хозяевам в этом увлекательном деле!
Если в оформлении лавки было бы несколько больших фотографий технологического процесса (чаны, зона созревания и пр.) или ЖК панель с мини фильмом, было бы ещё интереснее))
3
19 мая 2023
На выезде из г. Юрьев- Польский в сторону Переславля справа первое здание сразу привлекло наше внимание: семейная сыроварня «Уездный дар», мы заприметили ее еще вечером, когда ехали в гости к Багратиону. Теперь же остановились и зашли. Узнав, что мы впервые пожаловали к ним, хозяйка провела широкую дегустацию сыров почти по всей представленной линейке сыров. Наверное, это мероприятие продолжалось бы целый час, если бы не подъезжали все новые компании любителей сыров и привычным делом не скупали полюбившиеся им продукты. Вот и мы бросились формировать корзинки, заполнив их не только понравившимися сырами, сливочным и оливковым маслом, но и интересными соусами. Хозяева радушные, продукция свежая, вкусная, атмосфера приятная, цены нормальные. Ребята еще и победители конкурса «100 лучших семейных компаний РФ». Сыры из коровьего, овечьего, козьего молока. Нам же было приятно это простое человеческое общение. Чувствуется, что все здесь делается с любовью к природе и к людям. Ну, а новые гастрономические впечатления не заставили себя ждать, прикупленные сыры дома ушли на ура!
Добавлю, что работает сыроварня без выходных с 9.00 до 18.00 и это удобно.(из моих путевых заметок на дзен канале "Жизнь смеялась,- в ком осталась").
1
17 июля 2023
Персонал и качество товара на высоте. Первый раз были в данной сыроварне, купили сыры которые понравились на вкус, разнообразие достаточно большое, вкус просто изумительный!!!
3
16 марта 2023
Местная сыроварня. Заехали с женой и по совместительству главным экспертом нашей семьи по сыру. Попробовали три вида сыра. Самый дорогой и твердый и два полутвердых. Швейцарский, винтаж и какой-то ещё. Твердый сыр понравился, остальные нет. Цена за сыр - в три раза выше, чем на обычный сыр из сетевого магазина, а какие-то вкусовые качества на мой взгляд не отличаются.Не будем рекламировать, но в поездке в Углич, местный сыр был настолько хорош, что заказывали доставку транспортной компанией. Можете заехать только лишь чтобы поддержать местный бизнес
3
1
4 августа 2023
Милая хозяйка-видно, что человек фанат своего дела! Я не любитель сыра, но гурманы думаю оценят разнообразие и вкус сыров. Масло сливочное-великолепное!Туристам-обязательно для посещения!
2
3 августа 2024
Отлично! Стоит заехать! Много сыра оригинального, дают пробовать.. Вкусно!!!
3
1