250 гПодается с маринованным луком, зеленью и соусом Сацибели
660 ₽
Шашлык из свиной шеи
250 гСвиная шея с маринованным луком, зеленью и соусом "Сацебели"
750 ₽
Кебаб из баранины
200 гФермерская баранина, подается с соусом сацебели
790 ₽
Свиные ребра BBQ с кукурузой
550 гРебра sous-vide, подаются с жареным и зеленым луком, корнишонами и вялеными томатами черри
950 ₽
Жареная корюшка с соусом дзадзики
340 гПодается на лаваше с миксом салатов и долькой лимона
700 ₽
Фишстроганов со свекольным пюре
270 гТигровые креветки с мясом мидий в пасте том-ям, подается со свекольным картофельным пюре и моченой брусникой
900 ₽
Медовая треска
200 гЗапечённое филе трески в устричном соусе и меду. Подается с вонголе и икрой тобико.
790 ₽
Заморский бургер
450 гПикантный бургер с котлетой из креветок и семги, жареной моцареллой, соусом спайси, айсбергом. Подается с картофелем фри
950 ₽
Котлеты из креветок и семги
230 гПодается с картофельным пюре, вялеными томатами и маринованными огурцами
890 ₽
Бефстроганов с белыми грибами
320 гНежная говяжья вырезка с картофельным пюре и соусом из белых грибов
750 ₽
Охотничий
200 гПодается с миксом салатов и соусом барбекю
850 ₽
Утиная ножка под карамельным соусом
250 гТомленая утиная ножка. Подается с киноа и маринованными яблоками
990 ₽
Колбаски из баранины на гриле
250 г
1100 ₽
Скандинавский бургер
230 гБургер с говяжьей котлетой, сыром Бри, миксом салатов, луковым мармеладом и моченой брусникой. Подается с картофелем фри
820 ₽
Шашлык из говяжьего языка
200 г
1100 ₽
Шашлык из лосося
150 г
1450 ₽
Камбала на гриле
250 г
850 ₽
Микс креветок на льду
380 гТри вида креветок: лангустины, медведки, магаданские. Подаются с соусами сладкий чили и ореховый
2100 ₽
Жареное плато морепродуктов
900 гЖареные мидии, кальмар, корюшка, копченые лангустины. Подается с чиаббатой и долькой лимона
2500 ₽
Мясной садж на углях
1 300 гШашлык из свиной шеи, куриного бедра, говяжьего языка и кебаба из баранины с мини-картофелем с чесноком и зеленью. Подается на лаваше с соусами сацебели и барбекю
3500 ₽
Рыбный садж на углях
1 150 гФиле лосося и сома, кебаб из щуки, камбала, корюшка с овощами на гриле. Подаются на лаваше с соусом сладкий чили и ореховый
3900 ₽
Фрикасе из кролика
320 г
820 ₽
Жаркое из судака
300 г
790 ₽
Гарниры
Картофель по-деревенски
170 г
220 ₽
Картофель фри
170 г
190 ₽
Картофельное пюре
170 г
200 ₽
Шампиньоны на гриле
180 г
250 ₽
Овощи на гриле
230 г
320 ₽
Мини-картофель с чесноком и зеленью
190 г
230 ₽
Кукуруза на гриле
250 г
280 ₽
Горячие закуски
Мидии в сливочном соусе
600 г
1250 ₽
Магаданские креветки жареные в устричном соусе
250 г
1600 ₽
Магаданские креветки на льду
250 гПодаются со соусами сладкий чили и ореховый
1500 ₽
Ассорти жареных сыров
370 гМоцарелла, гауда, чеддер, камамбер. Подаются с соусом из лесных ягод
960 ₽
Гренки Бородинские
250 гС соусом тар-тар
230 ₽
Тигровые креветки в темпуре
220 гПодаются с соусом сладкий чили
890 ₽
Треска в темпуре
220 гПодаются с соусом тар-тар
540 ₽
Салаты
Варварский
270 гТеплый салат с беконом, копчеными колбасками, картофелем бейби, маринованными огурцами, шампиньонами в горчичном соусе.