Vasilchuki Chaihona № 1

Special menu by Point Izakaya
Special menu by Мама будет рада
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Гриль и мангал
Гунканы
Десерты
Детям
Жарим
Лепим и варим
Печём
Плов
Роллы
Салаты
Показать все категории
Десерты
Орешки с варёной сгущёнкой и арахисом
340 ₽
Медовик
Подаётся с ванильным соусом и мороженым
420 ₽
Наполеон
Подаётся с клубничным и ванильным соусом
520 ₽
Шоколадный торт
Из тонких шоколадных коржей с шоколадным кремом. Украшается физалисом
420 ₽
Павлова с ягодами
Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго
620 ₽
Сырники из топленого творога
С соусом из вишни и черешни
650 ₽
Чизкейк баскский
Мягкий внутри, обожжённый снаружи
520 ₽
Варенье
Черешня, грецкий орех, кизил, инжир, айва, малина, клубника
190 ₽
Сорбет
Манго-маракуйя, лимон, малина-клубника
190 ₽
Мороженое
Ванильное, шоколадное, фисташковое, Чёрный лес, Тирамису
190 ₽
Мёд таежный
190 ₽
Фруктовая ваза
Ананас, киви, клубника, апельсин, виноград, яблоки
2300 ₽
Пирог с грушей и сыром Дор блю
С кедровыми орехами и лепестками миндаля
450 ₽
Фисташковый пирог с малиной
650 ₽
Торт с облепихой и белым шоколадом
С сычуанским перцем
520 ₽
Персиковый пирог
420 ₽
Торт Эстрагон&Дыня
520 ₽
Пирожное V
550 ₽
Пирожное Чёрный лес
500 ₽
Тирамису
520 ₽
Салаты
Салат из капусты и моркови с ароматным маслом
Рекомендовано к шашлыкам
280 ₽
Буррата с узбекскими томатами
С базиликом и оливковым маслом
890 ₽
Салат из розовых томатов с базиликом
Розовые томаты, репчатый лук, ароматный базилик и перец чили
420 ₽
Ташкент
Салат из отварной телятины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом
550 ₽
Стейк салат
Нежная говядина с запечёнными баклажанами, цукини, болгарским перцем, свежей зеленью и красным луком. Заправляется соусами шисо и чимичурри
890 ₽
Цезарь с курицей
850 ₽
Цезарь с креветками
890 ₽
Зелёный салат с креветками
С рукколой, шпинатом, cалатом Романо, томатами, огурцами, сыром пармезан и кешью. Заправляется растительным маслом с зеленью и соусом Понзу Юдзу
990 ₽
Греческий салат
690 ₽
Салат с языком и рукколой с ореховым соусом
С розовыми томатами и сыром пармезан
750 ₽
Оливье
С курицей, креветкой, крабом и крабовым мясом сурими
580 ₽
Узбекский салат из нежной телятины с овощами
В томатно-соевом соусе с перьями зелёного лука, огурцами, острым перцем и ароматной кинзой
570 ₽
Салат из свежих овощей
Из розовых томатов, огурцов, сладкого перца, редиса, красного и репчатого лука и кинзы. Заправляется деревенским маслом
470 ₽
Салат с киноа, томатами и авокадо
Киноа с авокадо, помидорами, шпинатом, огурцами юдзу, грецкими орехами и секретной заправкой
660 ₽
Холодные закуски
Домашняя икра из овощей
Икра из баклажанов, цукини, томатов, моркови, лука и болгарского перца. Подаётся с лепёшкой Роти парата
490 ₽
Сельдь с печёным картофелем и гренками из бородинского хлеба
Подаётся со свежей зеленью, редисом, красным луком и яблоками
390 ₽
Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и карибикой
620 ₽
Ассорти домашних сыров
Качота, имеретинский домашний, чечил, скаморца, тартуфетто, вяленые томаты, сладкие мини-перчики, халапеньо, маслины, солёные огурцы, чесночные гренки и базилик
1150 ₽
Ассорти фермерских сыров
Пармезан, дор блю, маасдам, камамбер, Dürr 6 месяцев
1950 ₽
Ассорти сыров Dürr и два бокала белого вина Пино Гриджио Каза Дефра
Выдержка сыров 3, 6 и 12 месяцев. Подаётся с ягодами малины, голубики и клубники
1850 ₽
Казы по-татарски
Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком
590 ₽
Казы по-узбекски
Домашняя отварная колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком
590 ₽
Отварной говяжий язык
Подаётся с хреном и горчицей
610 ₽
Домашние соленья
Квашеная капуста, солёные огурцы, бочковые томаты, солёный перец, маринованные томаты черри, маринованный чеснок, черемша. Подаётся с ароматной зеленью
470 ₽
Капуста квашеная
180 ₽
Огурцы бочковые
180 ₽
Помидоры солёные
180 ₽
Свежая зелень
Душистый укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук
290 ₽
Гриль и мангал
Куриные бёдрышки на гриле
Подаются с томатами, цукини и сладким перцем, приготовленными на гриле
740 ₽
Стейк из сёмги на гриле
Подаётся со шпинатом, сырным соусом и лимоном
1250 ₽
Шашлык из курицы
Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
420 ₽
Шашлык из баранины
Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
580 ₽
Шашлык из телятины
Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
580 ₽
Шашлык из бараньей печени
Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
580 ₽
Шашлык из Рибая
Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
950 ₽
Шашлык из креветок
Подаётся с лимоном на лаваше
720 ₽
Люля-кебаб из баранины
Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
520 ₽
Люля-кебаб из телятины
Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
520 ₽
Люля-кебаб из курицы
Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
420 ₽
Каре ягнёнка с соусом Пебре
Запечённое на гриле каре ягнёнка. Подаётся с запечённым томатом, свежей зеленью и соусом Пебре
2150 ₽
Овощи гриль
550 ₽
Роллы
Сяке Маки
Лосось
350 ₽
Авокадо Маки
Ролл с авокадо
260 ₽
Каппа Маки
Ролл с огурцом и кунжутом
250 ₽
Унаги Маки
Ролл с угрём и кунжутом
420 ₽
Текка Маки
Ролл с тунцом
350 ₽
Ролл Калифорния
Крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, огурец, тобико
780 ₽
Ролл Филадельфия
Лосось, огурец, сыр филадельфия
750 ₽
Ролл лосось абури
Креветка, авокадо, лосось, тобико, кунжут, соус спайси и унаги
820 ₽
Ролл Дракон
Креветка, угорь, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус унаги
740 ₽
Тёплый ролл четыре сыра
Угорь, сыры чеддер, гауда, филадельфия и пармезан, виноград, кляр
580 ₽
Тёплый ролл Кранч
Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, кунжут, сыр филадельфия, кляр, соус спайси и унаги
710 ₽
Ролл Креветка темпура
Креветка темпурная, авокадо, лосось, сыр филадельфия, кунжут, соусы перикара и унаги
720 ₽
Ролл с крабом и угрём в трюфельном соусе
Крабовое мясо, крабовое мясо сурими, угорь, авокадо, шампиньоны, кунжут, соусы трюфельный и унаги
820 ₽
Горячие блюда
Дорадо
Запечённая с розмарином и соусом сладкий чили. Подаётся с соусом песто, базиликом и лимоном
1150 ₽
Бургер Дабл Олд Скул с сыром
Двойная котлета из говядины, картофельная булочка, помидоры, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, майонез, кетчуп и перечный соус
730 ₽
Куриные котлеты с картофельным пюре с грибным соусом
На пару / жареные
590 ₽
Домашние котлеты из телятины с картофельным пюре и трюфельным соусом
На пару / жареные
690 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре
Вырезка из говядины, обжаренная с луком и тушённая в сливочном соусе, с картофельным пюре и солёными огурчиками
980 ₽
Харисса Чикен
Обжаренная куриная грудка в соусе Харисса. Подается с гарниром из шпината, редиса, цукини и яблока
790 ₽
Телятина с грибами в соевом соусе
Со спаржей, листьями кинзы, зелёным луком и кресс-салатом
870 ₽
Баранья печень с яблоками и луком
Обжаренная в соевом соусе
630 ₽
Сёмга на пару с овощами
Подаётся с приготовленными на пару морковью, цукини, стручковой фасолью, сырным соусом и лимоном
1250 ₽
Колбаски из баранины и говядины с сыром
С тушёной капустой, картофелем фри, розовыми томатами, красным луком и свежей зеленью
690 ₽
Жареная мраморная говядина с запечённым картофелем
Украшается зеленью и перчиками бикиньо
1050 ₽
Медальоны Филе-миньон с перечным соусом
Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
1350 ₽
Супы
Суп куриный с домашней лапшой
410 ₽
Лагман
Сытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой. Подаётся с аджикой
540 ₽
Шурпа
Ароматный мясной бульон с бараниной, картофелем и ароматной зеленью
640 ₽
Рыбный суп
С филе дорадо, овощами и зеленью
590 ₽
Домашний борщ
С нежной телятиной и овощами. Подаётся со сметаной
490 ₽
Щавелевый суп с телятиной
Подаётся с перепелиными яйцами, зеленью и сметаной
440 ₽
Грибной крем-суп
Из белых грибов и шампиньонов со сливками. Подаётся с пшеничными гренками
490 ₽
Харчо
Грузинский суп из телятины со спелыми томатами, рисом и ароматными специями. Подаётся с аджикой
450 ₽
Суп-пюре из тыквы
Подаётся с пшеничными гренками
350 ₽
Том ям
Тайский суп на кокосовом молоке с мидиями, креветками, кальмарами, грибами, помидорами, лемонграссом и перцем чили. Подаётся с рисом
720 ₽
Детям
Розовые томаты и огурцы с растительным маслом/сметаной
310 ₽
Детский оливье
Салат с отварными овощами и нежной куриной грудкой, заправленный лёгким майонезом
260 ₽
Классические пельмени с говядиной
260 ₽
Суп с фрикадельками
250 ₽
Мини-бургер с куриной котлетой
360 ₽
Куриные стрипсы
Подаются с кетчупом
350 ₽
Сосиски бейби
Подаются со свежими огурцами и помидорами
390 ₽
Куриная котлета с картофельным пюре с грибным соусом
На пару/жареные
390 ₽
Домашняя котлета из телятины с картофельным пюре
На пару/жареные
380 ₽
Special menu by Мама будет рада
Кавателли 4 сыра
С сыром горгонзола, моцарелла, таледжио, пармезаном и грецкими орехами
790 ₽
Тальолини с трюфелем
С трюфельным кремом и чёрным трюфелем
890 ₽
Тальятелле колорате с лососем
С лососем, помидорами и базиликом в сливочно-томатном соусе
1120 ₽
Пицца 4 сыра
Пармезан, горгонзола, таледжио и моцарелла
790 ₽
Пицца Диаболо
Острая пицца с колбасой пиканте, моцареллой и томатным соусом
780 ₽
Пицца с пармой и рукколой
С пармской ветчиной, моцареллой, пармезаном, рукколой и томатным соусом
1090 ₽
Пицца Маргарита
Классическая пицца с моцареллой, базиликом и томатным соусом
650 ₽
Пицца Бьянка с трюфелем
С моцареллой, трюфельной пастой и чёрным трюфелем
1650 ₽
Гарниры
Картофель фри
290 ₽
Морковь с розмарином
250 ₽
Картофельное пюре
200 ₽
Жареный картофель с грибами и луком
С копчёной сметаной
350 ₽
Жареный шпинат с зелёным луком
350 ₽
Запечённый картофель с топлёным маслом
270 ₽
Рис
200 ₽
Овощи гриль
550 ₽
Печём
Кок-самса с сулугуни и зеленью
290 ₽
Кок-самса с сулугуни и томатами
290 ₽
Самса бейби с телятиной
290 ₽
Самса с бараниной
290 ₽
Хачапури по-мегрельски с сыром
Грузинский пирог с начинкой из смеси сыров
520 ₽
Хачапури по-аджарски
В виде лодочки с тремя видами сыра и яичным желтком
520 ₽
Лепёшка из тандыра
130 ₽
Лепёшка Роти парата
150 ₽
Жарим
Пичча нон с тыквой
Лепёшка из тонкого теста с начинкой
320 ₽
Пичча нон с сыром и томатами
Лепёшка из тонкого теста с начинкой и с ароматной кинзой
320 ₽
Пичча нон с бараниной
Лепёшка из тонкого теста с начинкой
320 ₽
Чебурек с курицей
И ароматной кинзой
310 ₽
Чебурек с телятиной
И ароматной кинзой
410 ₽
Чебурек с бараниной
И ароматной кинзой
410 ₽
Special menu by Point Izakaya
Рамен с говядиной
С пшеничной лапшой, яйцом, вешенками, нори, кунжутом и пастой Юдзу Кошо
650 ₽
Рамен с курицей
С пшеничной лапшой, яйцом, вешенками, нори, кунжутом и острым соусом
550 ₽
Салат с морепродуктами и соусом манго
С креветками, кальмаром, мидиями, болгарским перцем, авокадо и томатами черри
650 ₽
Ролл Филадельфия New Style
Лосось, креветки, авокадо, сливочный сыр, кресс-салат и кунжут
720 ₽
Ролл Запечённый лосось
Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, огурец, сырный соус, зелёный лук, соус унаги и икра тобико
790 ₽
Гунканы
Сяке спайс
С лососем спайс
170 ₽
Эби спайс
С креветкой спайс
160 ₽
Унаги спайс
С угрём спайс
190 ₽
Магура спайс
С тунцом спайс
170 ₽
Кани спайс
Мясо краба, крабовое мясо сурими, соус спайс
200 ₽
Лепим и варим
Хинкали с говядиной
Хинкали с говядиной, пряными специями и кинзой
430 ₽
Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной, пряными специями и кинзой
430 ₽
Манты с бараниной
Подаются со сметаной
430 ₽
Пельмени чёрные с лососем
Подаются со сметаной
690 ₽
Классические пельмени с говядиной
510 ₽
Горячие закуски
Шакшука
Блюдо из яиц, томатного лечо с болгарским и стручковым перцем, куркумой, зирой и орегано по израильскому рецепту
650 ₽
Запечённый баклажан с брынзой и томатами
Заправляется оливковым маслом с чесноком, зеленью и соевым соусом
690 ₽
Жареный сулугуни с томатами
520 ₽
Гренки чесночные
200 ₽
Суши
Сяке
Лосось
180 ₽
Магура
Тунец
170 ₽
Унаги
Угорь
190 ₽
Эби
Креветка
160 ₽
Стейки
Мачете
Из мраморной говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма Цена указана за 100г сырого веса
700 ₽
Филе Миньон
Из мраморной говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма Цена указана за 100г сырого веса
1100 ₽
Стейк Рибай Прайм
Из мраморной говядины Black Angus, 200 дней зернового откорма Цена указана за 100г сырого веса
1100 ₽
Шаурма
Шаурма с курицей
Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше
550 ₽
Шаурма с телятиной
Кусочки обжаренной на углях телятины с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше
690 ₽
Шаурма с бараниной
Кусочки обжаренной на углях баранины с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше
690 ₽
Плов
Плов Чайханский
Узбекский плов из баранины и риса Лазер с жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом
570 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации