Венское кафе

Свежеиспечённые блины с карамелью собственного приготовления Вес: 150 гр.

Белки 4,5 жиры 0,6 углеводы 7,8 Ккал 42 Вес: 180 гр.

Брокколи, забайкальский кедровый орех, фермерский пармезан, сливки

Вафля картофельная, цукини, лосось, творожный сыр

Глазунья из 3 яиц, колбаска гриль, салат из помидора и огурца, консервированная фасоль, картофель фри, соус тандури, тост из хлеба Вес: 450 гр.

Обжаренные до хрустящей корочки оладьи из цукини, лосось, соус песто, яйцо и микс салата (Белки 5,46 Жиры 0,96 Углеводы 12,06 Ккал 80,4)

Комплексный завтрак из глазуньи, листьев салата, томатов, сыра в прованских травах и хрустящих тостов с молочной ветчиной

Ньокки собственного приготовления с фермерским пармезаном, томлёная 12 часов утка

Командирский кальмар, печёный перец фермерский салат, соус песто

Филе куры, чеснок, картофельное пюре, тар-тар из битых огурцов

Классическое сочетание слабосолёного лосося, сливочного сыра и свежеиспечённого круассана Вес: 170 гр.

Хрустящий свежеиспеченный круассан с начинкой из сметанно-ванильного крема и пудрой из малины Вес: 122 гр.

Приготовленные на гриле медальоны из свиной вырезки, подаем с картофелем, грибами и брусникой Вес: 400 гр.

Нежнейшая овсянка на молоке или воде, с запеченной на меде тыквой и орехами

Обжаренные до хрустящей корочки оладьи из цукини, подаём на листьях салата со спелым авокадо, яйцом и сырным муссом и соусом Вес: 260 гр.

Три яйца, мясо краба, микс салата Белки 16,82 жиры 25,54 углеводы 1,90 Ккал 307,5 Вес: 150 гр.

Воздушный омлет на подушке из листьев салата, ломтиков слабосолёного лосося с вялеными томатами и сырным муссом

Воздушный омлет на подушке из листьев салата, слайсов запечённой индейки, свежих овощей и с сырным муссом

Наваристый куриный бульон, чеснок

Сливки, белые грибы, шампиньоны, лук, чеснок

Стейк из сёмги приготовленный с цукини на гриле под сыром пармезан, подаём с соусом пряный терияки

Стейк дикого тунца, фермерский салат, куриное яйцо, черри, миндаль, имбирно-соевый соус

Обжаренные до золотистой корочки сырники, подаём со сметанно-ванильным кремом и вишневым вареньем Вес: 220 гр.

Обжаренные до золотистой корочки сырники, подаём со сметанно-ванильным кремом и домашним клубничным вареньем Вес: 220 гр.

Вафля сырная, лосось, творожный сыр

Томлёная фермерская утка, разваренная полба, вяленые томаты, соус песто

Бедра фермерского цыплёнка, соус тандури, круглозёрный рис, лепестки миндаля

Традиционный австрийский шницель, обжаренный в сухарях до хрустящей корочки с картофелем фри и ягодным соусом BBQ Вес: 275 гр.

Томлённые в печи и кореньях на красном вине щёки телёнка, подаём с картофелем гратеном в сливках и сыром моцарелла

Три яйца, мясо краба, воздушный сыр, микс салата

Всеми любимая рисовая каша, подаём с облепиховым кремом и фисташками

Хрустящий свежеиспечённый круассан со слайсами сыра чеддер и молочной ветчиной Вес: 170 гр.