Двойная порция сыра сулугуни, белых грибов, сливочного и трюфельного масла
750 ₽580 г
Xxl Хачапури с томатами и сыром
Двойная порция с сыром сулугуни, свежими томатами и базиликом
690 ₽620 г
Xxl Хачапури со шпинатом
Двойная порция с сулугуни, шпинатом, кинзой и куриным яйцом
690 ₽580 г
Кубдари со свининой и говядиной
Закрытый вид хачапури, выпекается в виде круга, с начинкой из фарша и кинзы, смазывается сливочным маслом
350 ₽310 г
Кутаб с бараниной
Национальная выпечка в виде полумесяца с начинкой из фарша баранины, репчатого лука, зелени и грузинских специй, жарится на сухой плите, затем смазывается сливочным маслом
290 ₽160 г
Кутаб с зеленью
Национальная выпечка в виде полумесяца с начинкой из сыра сулугуни и ароматной зелени, жарится на сухой плите, затем смазывается сливочным маслом
270 ₽160 г
Кутаб с креветкой и гребешком
Национальная выпечка в виде полумесяца с начинкой из фарша креветки и морского гребешка с добавлением нежного сыра сулугуни, жарится на сухой плите, затем смазывается сливочным маслом, подаётся с соусом спайси
370 ₽140 г
Кутаб с сулугуни
Национальная выпечка в виде полумесяца с начинкой из сыра сулугуни и ароматной зелени, жарится на сухой плите, затем смазывается сливочным маслом
270 ₽160 г
Кутаб с телятиной
Национальная выпечка в виде полумесяца с начинкой из фарша телятины, репчатого лука, зелени и грузинских специй, жарится на сухой плите, затем смазывается сливочным маслом
270 ₽160 г
Пеновани
Хачапури из слоёного теста, с начинкой из сыра сулугуни, выпекается в духовке
420 ₽260 г
Хачапури по-аджарски
Национальная выпечка в форме лодочки, внутри натёртый на тёрке сыр сулугуни, а сверху, посередине укладывают желток яйца по приготовлению и кусочки сливочного масла
470 ₽315 г
Хачапури по-гурийски
Традиционный пирог из региона гурия в форме полумесяца с хрустящей корочкой, с начинкой из грузинского сыра сулугуни и рубленным куриным яйцом, после приготовления смазывается сливочным маслом
390 ₽330 г
Хачапури по-мегрельски
Открытый вид хачапури с начинкой из сыра сулугуни, так же посыпается сыром и получается очень сочная сырная выпечка из дрожжевого теста
490 ₽330 г
Хачапури по-турецки
Грузинские специи, сочное рубленное мясо из фарша телятины и репчатого лука, сыр сулугуни - всё это объединено в традиционном хачапури
490 ₽370 г
Хачапури с белыми грибами
Сытный хачапури с белыми грибами и нежнейшим сливочным соусом
490 ₽290 г
Хачапури с картофелем и сыром
Закрытый вид хачапури с сытной, домашней начинкой из нежного сыра сулугуни, картофеля и соуса песто
290 ₽345 г
Хачапури с морепродуктами
Нежный сыр сулугуни в сочетании с лососем, креветками, морским гребешком, мидиями, кинзой и ароматного чесночного соуса
610 ₽375 г
Хачапури с томатами и сыром
Нежнейший грузинский сыр сулугуни в сочетании с запеченными томатами и ароматным базиликом
420 ₽310 г
Хачапури со шпинатом
Классика аджарской кухни, добавленный в хачапури шпинат идеально сочетается со вкусом мягкого сыра сулугуни
420 ₽290 г
Хачапури четыре сыра
Мегасырный хачапури состоящий из четырёх видов разных сыров: сулугуни, сыр с плесенью, креметте и пармезан, посыпается кедровым орехом при подаче
470 ₽275 г
Соусы
Аджика красная 50гр
На 100 граммов: К 19.8, б 3.3, ж 0.0, у 1.7. 50гр
110 ₽50 г
Горчица острая 30гр
На 100 граммов: К 150.9, б 8.1, ж 10.5, у 6.0. 30гр
90 ₽30 г
Кетчуп 50гр
На 100 граммов: К 68.0, б 2.1, ж 0.0, у 14.9. 50гр
90 ₽50 г
Майонез 50гр
На 100 граммов: К 625.8, б 3.3, ж 67.0, у 2.4. 50гр
90 ₽50 г
Сметана 50 гр
На 100 граммов: К 203.6, б 3.0, ж 20.0, у 2.9. 50 гр
90 ₽50 г
Соус Мацони с зеленью 50гр
На 100 граммов: К 150.6, б 3.1, ж 13.1, у 5.1. 50гр
90 ₽50 г
Соус Наршараб 50гр
На 100 граммов: К 272.0, б 0.0, ж 0.0, у 68.0. 50гр
110 ₽50 г
Соус Песто 50гр
На 100 граммов: К 561.3, б 2.4, ж 60.1, у 2.7. 50гр
110 ₽50 г
Соус Сацебели 50гр
На 100 граммов: К 45.5, б 2.3, ж 0.0, у 9.1. 50гр
90 ₽50 г
Соус Ткемали 50гр
На 100 граммов: К 90.2, б 0.6, ж 2.6, у 16.1. 50гр
110 ₽50 г
Соус тартар из сметаны с чесноком 50 гр
На 100 граммов: К 238.4, б 2.9, ж 24.0, у 2.8. 50 гр
90 ₽50 г
Соус шашлычный 50гр
На 100 граммов: К 20.5, б 1.2, ж 0.0, у 3.9. 50гр
90 ₽50 г
Хрен со сливками 50гр
На 100 граммов: К 75.0, б 2.5, ж 5.0, у 5.0. 50гр
150 ₽50 г
Детское меню
Lego-чизкейк с мармеладом
290 ₽155 г
Бульон из цыпленка
С вермишелью
250 ₽250 г
Детские цветные пельмешки
250 ₽150 г
Классический чизбургер
Кунжутная булочка, соус тартар, красный молотый перец, свежие томаты, малосольные огурцы, листья салата, котлета из говядины, сыр Чеддер. Подаётся с картофелем фри и томатным кетчупом
Обжаренные баклажаны в сочетании с томатами и нежным сливочным сыром
430 ₽250 г
Салат с баклажаном и языком
Говяжий отварной язык с баклажанами, жаренными во фритюре, жареный лук, листья салата, шампиньоны, картофель пай, редис, перепелийное яйцо, зелень с соусом цитронель и грибным
550 ₽240 г
Салат с кальмаром и печеным картофелем
Кальмар на гриле с чесноком, отварным молодым картофелем, томатами черри, печёным болгарским перцем, красным луком и салатом романо. Посыпается картофелем пай и заправляется соусом песто с вялеными томатами
Обжаренные на гриле цукини, баклажаны, болгарский перец, красный лук и томаты с маринованной бастурмой из индейки. Сверху посыпан зёрнами граната и измельчённым грецким орехом и заправляемнустричным соусом
470 ₽225 г
Цезарь с креветками
Со свежими томатами черри, креветками, соусом цезарь, листьями салата, гренками, перепелиным яйцом и тёртым пармезаном
580 ₽170 г
Цезарь с цыпленком
Со свежими томатами черри, филе цыпленка, соусом цезарь, листьями салата, гренками, перепелиным яйцом и тёртым пармезаном
520 ₽170 г
Холодные закуски
Аджапсандали
Грузинская закуска из томатов, бакдажан и болгарского перца с зернами граната и свежей зеленью
Куриный рулет, буженина, говяжий отварной язык, ростбиф, вяленая бастурма из говядины, капуста по-грузински. Подаётся с горчичным соусом и сливочным хреном
890 ₽265 г
Ростбиф со свежими томатами
Маринованый ростбиф с томаты черри, горчичным соусом, зеленью и кинзой
650 ₽170 г
Рыбная тарелка
Масляная рыба, палтус, тунец, слабосолёная сёмга, сёмга подкопчёная, тигровые креветки, жареный кальмар. Подаётся с соусом песто, долькой лимона и маслинами
1200 ₽270 г
Сельдь с запеченым картофелем
Филе сельди с печеным картофелем, красным маринованным луком и зеленью
370 ₽225 г
Сырная тарелка
Сулугуни копчёный, сулугуни-лапша, твёрдый сулугуни, сыр с плесенью, пармезан, бри, сырные мешочки, свежий виноград. Посыпается свежей мятой и зёрнами граната
На основе творожного сыра креметте, с ягодами по сезону
430 ₽170 г
Шоколадный торт
С ягодами по сезону
410 ₽140 г
Эстерхази
Многослойный десерт, делающийся из листов теста толщиной с бумагу, между слоями выкл адываются мелко порубленные молотые грецкие орехи, абрикосовый джем и корица, подаётся с облепиховым варенье и украшается сезонными ягодами
Пряный суп с бараниной на кости, рисом басмати, томатами, аджикой, перцем чили и традиционными специями
490 ₽350 г
Харчо из телятины
Пряный суп с говядиной, рисом басмати, томатами, аджикой, перцем чили и традиционными специями
490 ₽350 г
Чихиртма с курицей
Традиционный грузинский суп с цыпленком, белым винным уксусом и мукой
290 ₽300 г
Хинкали
Мини-хинкали с соусом из черного перца
Всеми любимая традиционная начинка из фарша свинина/говядина, тесто с добавлением чернила каракатица, что добавляет блюду более неповторимый и солоноватый вкус, подаём с перечным соусом, беконом и кинзой
420 ₽350 г
Хинкали Том-Ям
Необычное сочетание национальной грузинской кухни с азией, хинкали том-ям - для любителей чего-то нового, начинка из морепродуктов в сочетании с базой том-ям никого не оставит равнодушным
160 ₽100 г
Хинкали с бараниной
Национальное грузинское блюдо из теста с сочной начинкой из фарша баранины, ароматными специями и перцем чили
140 ₽100 г
Хинкали с говядиной и свининой
Национальное грузинское блюдо из теста с сочной начинкой из фарша свинина/говядина, ароматными специями и перцем чили
120 ₽100 г
Хинкали с грибами
Национальное грузинское блюдо из теста, с начинкой, в нашей версии из белых грибов/шампиньонов, нежного сыра сулугуни с добавлением перечного соуса и соуса бешамель
140 ₽100 г
Хинкали с картофелем и сыром
Национальное грузинское блюдо из теста с сытной начинкой из картофеля и нежнейшего сыра сулугуни, с добавлением соуса песто
90 ₽100 г
Хинкали с лососем
Национальное грузинское блюдо из теста с начинкой из нежного лосося с репчатым луком и ароматной зеленью
230 ₽100 г
Хинкали с сыром
Национальное грузинское блюдо из теста с начинкой, в нашей версии из нежнейшего сыра сулугуни
120 ₽100 г
Горячие закуски
Ачма
Из теста и сыра сулугуни с соусом мацони и зеленым маслом
350 ₽200 г
Долм а
Рубленая говядина и свинина в виноградных листьях. Подаётся с листьями кинзы и соусом мацони