Виктория Платинум

Беларуская кухня
Детское меню
Мясо и птица
Паста
Рыба и морепродукты
Салаты
Сладкие блюда, десерты
Супы
Холодные закуски
Салаты
Салат "Греческий"
250 гперец свежий, огурцы, помидоры, маслины, брынза, салатная заправка
20 Br
Салат "Цезарь" с соусом Чиприани
170 глистья салата, куриная грудка, томат-черри, сыр "Пармезан", соус "Чиприани"
25 Br
Зеленый салат с оващами и языком
240 гмикс салатов, язык, перец, томаты огурцы, салатная
20 Br
Карпаччо из свеклы с семечками,рукколой и кремом из брынзы
Карпаччо из свеклы с семечками,рукколой и кремом из брынзы
15 Br
Салат из рукколы с моцареллойи томатами черри
250 груккола, фризе, помидоры-черри, мацарелла, заправка на основе оливкого масла
25 Br
Салат с ростбифом и устричным айоли
200 гростбиф, микс салатов, огурец свежий, перец печеный, айоли
30 Br
Салат с рукколой и хвостами креветок
210 гкреветки королевские, микс салатов, сыр "Пармезан", помидоры-черри, зелень, заправка лимонная
40 Br
Теплый салат из баклажанов
235 гбаклажан, томаты,устрично-кунжутная заправка
25 Br
Беларуская кухня
Закуска " Славянская"
400 гполендвица, соленое сало, колбаса, соленый огурец, соус "хрен", гренки,
25 Br
Салат с рукколой и жареными боровиками
150 гсочный микс салатов, руккола, белые грибы, заправка "Бальзамик"
30 Br
Похлебка грибная
250 гтрадиционный грибной суп с карьофелем и грудинкой, подаеться со сметаной и гренками
20 Br
Драники с икрой
150 гподаються со сметаной и зеленью
30 Br
Драники с семгой
150 гподаються сдолькой лимона, сметаной и зеленью
30 Br
Драники с белоруской зажаркой
150 гкартофельные драники, свинина, лук, сливки, зелень
25 Br
Драники с грибным рагу
150 гшампиньоны, вешенки, лук-порей, соус "Деми-глас", сметана
25 Br
Детское меню
Суп-лапша с курицей
250 гСуп-лапша с курицей
5 Br
Хрустящие куриные наггетсы
130 гподаются с кетчупом
10 Br
Куриная котлета
100 гКуриная котлета
10 Br
Шашлычки из курицы
Шашлычки из курицы
10 Br
Картофель фри с кетчупом
100 гКартофель фри с кетчупом
7 Br
Картофельный крем
150 гКартофельный крем
5 Br
Картофельные дольки жаренные
100 гКартофельные дольки жаренные
7 Br
Мясо и птица
Свинная вырезка со сливочно-грибным соусом и картофельным пюре
350 гСвинная вырезка со сливочно-грибным соусом и картофельным пюре
35 Br
Грудка цыпленка фаршированная грибами
120 гподается с картофельным пюре
25 Br
Медальоны из говядины, глазированный сыром Дор Блю
150 гМедальоны из говядины, глазированный сыром Дор Блю
45 Br
Перечный биф-стейк
370 гподается с жаренным картофелем и перечно-сливочным соусом
45 Br
Томленые телячьи щечки с картофельным пюре
200 гс соусом демиглас
45 Br
Утиная ножка с карамелизированным яблоком
2 гподаеться с брусничным соусом
48 Br
Филе индейки в белом соусе с цветной капустой
150 гФиле индейки в белом соусе с цветной капустой
30 Br
Холодные закуски
Тар-тар из семги
100 гсемга , салат Руккола,авокадо,крутоны
35 Br
Карпаччо из говядины
175 гфиле говядины, сыр " пармезан" масло оливковое, руккола
35 Br
Карпаччо из лосося
240 гсемга, каперсы, томаты-черри,руккола,иасло оливковое
40 Br
Тар-тар из говядины
100 гфиле говядины, корнишоны, лук репчатый, каперсы
35 Br
Мясная тарелка
200 гполендвица,окорок с/в, колбаса с/в,зелень
35 Br
Сырное плато с виноградом
200 гассорти из сыров, декорированное виноградом, орехами грецкими,медом и джемом
40 Br
Сладкие блюда, десерты
Мороженное с фруктами и сиропом
245 гМороженное с фруктами и сиропом
15 Br
Сорбетто ягодный
170 госвежающее ягодное cорбетто с мятой и коктейльной вишней
15 Br
Фирменный десерт
100 гФирменный десерт
10 Br
Фруктовая ваза
600 гФруктовая ваза
25 Br
Паста
Паста с соусом "Болоньезе"
335 гспагетти с соусом из говядины, томатов, лука,морковки и сельдерея
35 Br
Паста "Карбонара"
280 гспагетти , прошутто, яичные желтки, сыр "Пармезан"
30 Br
Паста с хвостиками креветок и шпинатом
360 гпаста, креветки, сливки, зелень
40 Br
Рыба и морепродукты
Лосось в белом вине с картофельным кремом
120 гфиле семги со сливочным соусом
50 Br
Королевская дорада с ореховым соусом
1 гКоролевская дорада с ореховым соусом
50 Br
Филе палтуса с овощным жульеном
110 гподаеться с апельсиновым соусом
40 Br
Супы
Солянка традиционная мясная
250 гСолянка традиционная мясная
15 Br
Крем-суп из тыквы
200 гподается с карамелизированным грецким орехом и "мешочками" из теста с брынзой
20 Br
Суп-капучино из белых грибов
250 гСуп-капучино из белых грибов
25 Br
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации