В ресторан «Vino di Vino» мы не заглядывали лет пять и вот наконец посетили его несколько раз вновь. Как всегда получили невероятное удовольствие от великолепной кухни, домашней атмосферы, качественного обслуживания и настоящего итальянского интерьера. Общение с хозяином ресторана Джованни окончательно погружает в домашнюю атмосферу итальянского заведения. Он знает толк в винах и приготовлении блюд, поэтому все его советы по выбору напитков и яств попали в десятку.
В меню остались давно знакомые нам блюда, но за последние годы появились и новые. К безусловным шедеврам из того, что успели попробовать, могу отнести гарганелли с рагу из телятины и трюфельным маслом, ризотто с сыром горганзола и грушей, говяжью вырезку с перечным соусом, ризотто с белыми грибами, нежнейшую маринованную телятину в соусе из тунца и два вида панакоты с тонким привкусом натуральной (!) ванили и кофе. Также доставит удовольствие хорошее карпаччо из говядины с рукколой, хотя трюфельное масло из него за прошедшие годы, к сожалению, исчезло. Тирамису готовят двух видов: классическое традиционное и комбинацию с кофейным вкусом. Бутылочка великолепного Moschioni Pignolo 2011 г. из Италии с богатейшим букетом, легким пряным черносмородиновым оттенком и сбалансированными танинами сделает любой вечер незабываемым. Не оставила нас равнодушными и выдающаяся граппа "Most Acquavite da Mosto d^Uva.
Традиционно праздник вкуса завершается дижестивом по окончании трапезы в качестве бесплатного бонуса от заведения, что для итальянских ресторанов считается обычной практикой. Помимо романтических семейных вечеров довелось мне здесь провести и пару банкетов до 20 человек. Обслуживание быстрое, качество блюд от их количества не страдает. Все также на высоком уровне. Даже придраться не к чему.... В заключение хочу вновь порекомендовать этот ресторан всем, кто хотел бы получить удовольствие от настоящей итальянской кухни и обстановки.
Шикарный ресторан - незаметный снаружи, очаровательный внутри. Домашняя обстановка, итальянская атмосфера, хозяин (итальянец) постоянно в диалоге с гостями ресторана, шикарная кухня и авторские блюда, ну и бесподобное вино! И ещё очень приятно было получить в виде комплимента небольшие закуски и лимончеллу. Цены вполне приемлемые для своего сегмента. Мы остались под приятным впечатлением.
Ребята, это один из лучших ресторанов СПБ.
Как минимум это один из лучших ресторанов итальянской кухни города. Меню сжатое, но все блюда невероятные! Они не уступают аналогам , сделанным за границей.
А про максимум-это хозяин, итальянец- который участвует в жизни ресторана, в жизни гостей. В выборе блюд, напитков. Невероятно доброжелательный , хочется вернуться , как к другу.
Паста-1000%
Игристое- льется рекой!
Хамон- отдельная стадия удовольствия