Винодельня Темпельхоф
44 отзыва
17 марта
Давно хотели посетить эту небольшую семейную винодельню. В первую очередь понравились теплый приём и душевная атмосфера. Екатерина и Фёдор по настоящему увлеченные люди, которые открыты и с огромным увлечением рассказывают о виноградарстве и виноделии, что вызывает глубокое уважение. Экскурсия по виноградникам и винодельне очень содержательная и познавательная. На дегустацию были предложены Рислинг , Пино Нуар и Шпетбургундер ( немецкий Пино Нуар), Каберне Совиньон. Вина очень понравились тем, что имеют свой неповторимый характер: тонкий и элегантный. Обязательно вернёмся насладиться прекрасным вином, тёплой атмосферой и великолепными видами.
2
31 мая
Нам очень понравилась дегустационная экскурсия. Группа до 8 человек. Уютная и душевная винодельня. Экскурсию проводили сами виноделы Федор и Екатерина, чудесные люди, любящие свое дело всей душой. Все на высшем уровне, поездка на виноградники отдельный вид удовольствия. Они расположены в очень красивой локации с видом на горы!
13 мая
Небольшая винодельня, интересная экскурсия с дегустацией. Хозяева Федор и Екатерина увлеченные люди с амбициями и потенциалом, есть надежда на серьёзный результат. Тот факт, что за короткий период их вино вошло в Топ 100 лучших вин России, говорит о многом. Хочется пожелать им удачи и успехов. На таких энтузиастах держится мир.
22 мая
Были на экскурсии, великолепный прием, замечательные люди, приятная дегустация. Рекомендую записаться и познакомится с невероятными виноделами, которые вкладывают душу и силы в уникальное вино.
1
20 июля 2024
Винодельня прекрасная. Совершено случайно нашла в интернете, оказалось , что можно попасть только написав письмо по эл.почте. И безмерно счастлива, что удалось побывать здесь.
Я познакомилась с удивительным человеком - одним из основателей - Федором. Человек с большой душой, пониманием дела, огромной любовью к тому, что он создает. У меня был всего лишь час на общение, к моему сожалению. Я бы хотела побыть там дольше и знаю точно, что вернусь и не одна.
Я бывала на разных винодельнях и в России и Грузии. Органическая винодельня Темпельхоф впечатлила до глубины души. Я сейчас только о ней всем и рассказываю 🙈 но понимаю, что в огласке она совсем не нуждается.
Выдающийся человек Федор! Его вино - про него абсолютно! Про любовь к делу🤍
6
11 мая 2024
Хозяева очень гостеприимные душевные люди, видно, что горят своим делом, что, конечно же, влияет на итоговый продукт. На каждом этапе ими делается все для качества вина: саженцы - клоны, привезенные из лучших виноделен Германии и Франции; никаких химикатов, полностью органический продукт, высокая плотность посадки винограда и даже специально под заказ сделанные бочки для настаивания вин.
Нам подробно рассказали про весь цикл производства вина, отвезли посмотреть на виноградник, рассказали про историю села (раньше здесь было немецкое поселение, и они тоже занимались виноделием), показали оборудование и помещения.
Это очень перспективная молодая винодельня, уверена, что ее ждет великое будущее. Рада, что у нас стали появляться такие места.
7
6 октября 2024
Екатерина и Федор!
Большое вам спасибо за время , что мы провели вместе ; спасибо за душевную компанию и рассказы ; спасибо за то, что поделились частью своей жизни; спасибо за возможность посетить- продегустировать - приобрести такой уникальный ваш продукт .
Пускай ваш Гигантский труд и вклад в развитие виноделия на КМВ найдет своих друзей!
Желаем вам больших успехов и дружественных рук в помощь !
3
18 марта
Отличная винодельня. Очень душевные владельцы. Они творят историю создания премиальных российских вин. Приезжайте и убедитесь лично. Рекомендую 👍
2
21 октября 2024
Потрясающие впечатления от общения с виноделами, их любовь к своему делу вдохновляет и восхищает. Радует приверженность экологичному возделыванию и организации производства. Все попробованные вина очень достойные.
2
13 декабря 2024
Когда виноделы стараются делать великие вина это вызывает уважение. Путь очень долгий и трудный. Но уже сейчас те вина которые они выпустили уже супер. Да их немного, но качество выше всяких похвал. Да и люди они очень хорошие
1
1
25 июня 2024
Винодельня просто супер! Владельцы очень душевные, провели отличную дегустацию всей линейки вин (очень достойные вина) и экскурсию по винодельне, залу выдержки, смогли посетить виноградник.
3
16 мая 2024
Невероятное место!
Семейная пара собственников провела великолепную экскурсию по виноградникам и цеху, очень подробно, со знанием и любовью отвечали на любые вопросы.
Само вино винодельни тоже очень понравилось, этот бренд можно найти в дорогих ресторанах Москвы.
Очень рекомендую для посещения, не пожалеете!
3
26 мая
Замечательная молодая винодельня. Доброжелательный и тёплый приём. Интересный рассказ, экскурсия. Вкусная дегустация. Увлеченные своим делом люди. Исключительно положительные эмоции!!!
1
24 мая
Посещение винодельни было душевным! Хозяева очень приветливые! Профессионалы своего дела!
1
28 апреля 2024
Были на экскурсии 24.04.2024. Небольшая органическая винодельня в селе Прикумское. Очень качественные вина. Хозяева сами показывают виноградники и проводят дегустацию, поэтому о визите надо договариваться заранее. Очень милая пара.
1
11 октября 2024
Вы когда нибудь пили вино по 5400 рублей за бутылку? Тогда вам на экскурсию в Темпельхоф. Это не большая винодельня, но хорошо оборудованная. Владельцы охотно показывают и рассказывают про виноградник, оборудование и технологию производства вина. Финалом экскурсии будет дегустация вин. Рекомендую.
1
2 августа 2023
Прекрасный проект, продолжающий местные традиции немецкого виноделия. Владельцы и виноделы - прекрасная, обаятельная супружеская пара. Пассионарии, всё стремящиеся делать сами, чтобы быть в полном ответе за результат. В общении уютные и дружелюбные, но к делу подходят с немецкой дотошностью и перфекционизмом. Здание винодельни тоже историческое, от немецких поселенцев. Даже собака - улыбчивая и весёлая немецкая овчарка.
Виноградеики органические, без химикатов. Это очень влияет на качество и чистоту вин и состояние винолюбов))) Сами вина получаются тонкие и сложные. При этом с невысоким алкоголем: такие хочется и можется пить в своё удовольствие. Любые можно смело брать на вечер. Красные, особенно автохтоны (красностоа и цимлянский чёрный) можно в коллекцию на выдержку. Особенно последний (йимлянский) - просто шедевр. Дайте ему подать часок, и он вас очарует!
5
1
14 сентября 2024
Какая красота и теплота на этой винодельне! И в то же время какой это тяжёлый труд, создавать хорошее вино. Удачи Фёдору и Екатерине в их нелёгкой работе!
В следующем году обязательно вернёмся))
2
6 мая
Екатерина и Фёдор молодцы, супер вино. Интересные экскурсии.
2 июля 2024
Большое спасибо Федору и Екатерине за винную дегустацию и экскурсию по винодельне! Очень красиво и очень позновательно!
3
12 января
Замечательное вино. Гостеприимные хозяева. Дороговато, но оно того стоит.
2
13 мая 2024
Классно, очень душевные и открытые владельцы, профессиональный и качественный подход к виноделию, ВКУСНОЕ ВИНО!
3
21 июля 2023
Самая перспективная винодельня зарождающегося региона долина реки Кума. Высокая плотность посадки (более 7 тыс кустов/га). Специально отобранные клоны из Германии, Франции и России. Климатические условия обеспечивают высокие суточные колебания температуры воздуха, что хорошо сказывается на ароматике конечного продукта. Винодельня задумывалась как бутиковое хозяйство и объёмы производства не позволят вам увидеть их вино в супермаркете. На данный момент красностоп и каберне совиньон наиболее перспективные вина данного хозяйства.
4
16 мая 2024
Отличная гаражная винодельня с превосходным вином, достойным лучших столичных ресторанов.
2
5 мая 2024
Винодельня Tempelhof - потрясающие изысканные вина, которые затмят любые европейские!
1
24 января
Шикарно вино и приятные люди!
2
13 июля 2024
отличное вино, красивая история, харизматичные собственик 🔥
2
17 октября 2024
Шикарное место. Радушные хозяева. Великолепное вино
2
2 мая 2024
Были на дигустации вин, очень понравилось, особенно теплый прием хозяев винодельни
1
12 июля 2023
Отличное место ! Рекомендую для посещения. Гостеприимная семейная пара , которые болеют своим делом и «заражают» друзей!)
3
9 октября 2023
Интересное место с премиальным вином. Люди готовы рассказать и показать процесс создания своего продукта.
Запись к ним по электронной почте.
3
6 ноября 2022
Самые успешные виноградники в Темпельгофе в 1890годах были у моего прадеда Раджабиль Магомеда( Раджи Магомед) он был гимринцем по происхождению родственником Имаму Шамилю и был сослан в Саратов в 11лет, где стал крупным предпринимателем, купцом первой гильдии, меценатом, казначеем мусульманско-татрской казны Саратова и губернии. Земли в Терпельгоффе он арендовал и высаживал на них виноградники из привезенной с Рейна и Италии лозы. В производство свое он нанимал немцев, которые жили рядом с ним на улице Цыганской, в Саратове, ныне ул.Кутякова, где был его один из многих его архитектурных домов, которые он сдавал постояльцам. В Темпельгоффе помимо виноградников у него был ресторан и дом. На афише (фото в инстограмме) так и написано посетите чудную итальянскую колонию , где можно совершить прогулку по виноградникам и ресторан Раджи Магомеда) С приходом сов власти в 1915г.он свернул свое производство.
7
2
22 февраля 2024
Первая и пока единственная винодельня которая производит вина из органического винограда.
3
16 февраля 2024
Прекрасное вино. Натуральное. Очень большой выбор. Не то, что в магазинах порошковое.
3
2
24 июля 2024
Рекомендую к посещению и сотрудничеству.
Органические вина👍
3
23 ноября 2023
Талантливые люди производят лучшее вино Ставрополья. Всем рекомендую!
3
22 июля 2023
Отличная винодельня!Восхищён Вашим каберне совиньон!)это что-то просто невероятное!
3
10 сентября 2022
Был там и работал, работа отличная для тех кто может летом жару перебороть, оплата хорошая советую всём 👍👍👍
3
25 июля 2023
Очень хорошее место рекомендую всем
3
1 июня 2023
Впечатление великолепное.
3
28 ноября 2022
Хорошие отзывчивые люди.
Тем более наши соседи 👌😁
3
27 сентября 2020
Завод и персонал просто супер!
1
19 июня 2019
Да,жалкое зрелище,территория заросла вся,но подвижки там были,народ виноградники возраждает,не знаю кто владелец сейчас
3
5
15 октября 2019
Надеюсь поможем возродиться!
4