ВИВА Ла Крендель

БЛИНЫ
ВАФЛИ
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧЕЕ
ДЕСЕРТЫ В СТАКАНАХ
ЕВРО ПИРОЖНЫЕ
ЗАКУСКИ
КАШИ
КРЕНДЕЛЯ
КРУАССАНЫ
КРУАССАНЫ СЛОЙКИ
НАПИТКИ
ПАСТА И РУЧНАЯ ЛЕПКА
ПИРОЖНЫЕ ГОСТ
ПИЦЦА
ПИЦЦА
4 сыра
мука высший сорт, мука цельнозерновая, вода, молоко, соус белый, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр дорблю, сыр сливочный, масло оливковое, грецкий орех, соль, дрожжи
450 ₽
Бамбино
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус белый, сыр моцарелла, ветчина, сливочные сосиски, филе куриное
450 ₽
Ветчина и грибы
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус томатный, сыр моцарелла, ветчина, грибы шампиньоны
450 ₽
Гангстерская
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус томатный, сосиски сливочные, бекон, ветчина, колбаса салями, томаты, маслины
490 ₽
Деревенская
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус томатный, сыр моцарелла, бекон, ветчина, колбаса варёно-копчёная, фарш свино-говяжий
450 ₽
Дьябла
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус томатный, соус острый тобаско, сыр моцарелла, колбаса острая чоризо, перцчики халапеньо
450 ₽
Маргарита
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус томатный, сыр моцарелла, томаты
410 ₽
Мясные деликатесы
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус томатный, сыр моцарелла, колбаса горячего копчения, бекон, ветчина, колбаса салями, сливочные сосиски, шампиньоны, перец болгарский
430 ₽
Немецкая
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус томатный, сыр моцарелла, колбаса салями, колбаски баварские, ветчина, шампиньоны, перец болгарский, горчица
490 ₽
Нью-йорк
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус томатный, сыр моцарелла, ветчина, филе куриное, бекон, томаты, оливки, перец болгарский
490 ₽
Четыре сезона
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус томатный, сыр моцарелла, колбаса острая чоризо, ростбиф, масло чесночное, шампиньоны, вяленые томаты,томаты черри
550 ₽
Утка с апельсинами
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус белый, утиное мясо, апельсин, руккола, сыр моцарелла, сыр пармезан, крем бальзамический
590 ₽
Фокачча
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, сыр моцарелла, песто
250 ₽
Марио
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус томатный, сыр моцарелла, колбаса горячего копчения, колбаса салями, филе куриное, маслины, оливки, томаты черри
490 ₽
Ранчо
мука высший сорт, мука цельнозерновая, дрожжи, соль, вода, молоко, масло оливковое, соус белый, сыр моцарелла, сыр чеддер, колбаски баварские, бекон, корнишоны, красный лук
490 ₽
ЕВРО ПИРОЖНЫЕ
Макаронс
150 ₽
Макаронс Бейлис
150 ₽
Макаронс Манго маракуйя
150 ₽
Макаронс Кофе карамель
150 ₽
Макаронс Цитрус
150 ₽
Макаронс Розмарин смородина
150 ₽
Макаронс Сочная малина
150 ₽
Макаронс Фисташка вишня
150 ₽
Меренговый рулет со сливками и ягодным компоте
Нежный рулет из безе, с кремом из творожного сыра и взбитых сливок, с ягодным мармеладом
350 ₽
Рулет Сникерс с солёной карамелью и жареным арахисом
Шоколадный бисквит, солёная карамель, крем из творожного сыра со сливками, жареный арахис, и молочный шоколад
350 ₽
Финансье с фундуком в карамели
280 ₽
САЛАТЫ
Боул с форелью
с салатом айсберг, рукколой, томатами черри, свежими огурцами, вялеными томатами, рисом, семечкой льна, медово-горчичным соусом
750 ₽
Боул с креветкой
с салатом айсберг, рукколой, томатами черри, свежими огурцами, рисом, орехом арахиса, медово-горчичным соусом
680 ₽
Салат Истина долгожителя
помидоры розовые, огурцы свежие, редис, масло оливковое, красный лук, кинза (кориандр), укроп, сванская соль
420 ₽
Салат с ростбифом и печёным картофелем
ростбиф, картофель, салат айсберг, корнишоны, томаты черри, соус медово-горчичный, красный лук, масло укропное, кунжут салат с ростбифом и овощами заправленный медово-горчичным соусом
510 ₽
Салат Цезарь с креветками
салат айсберг, креветки, гренки пшеничные, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан
650 ₽
Салат Шеф с ветчиной и цыплёнком
салат айсберг, ветчина, куриное филе су-вид, яйцо перепелиное, томаты черри, соус 1000 островов, сыр пармезан, лук красный, пшеничные гренки
510 ₽
Салат Цезарь с цыплёнком
салат айсберг, курица су-вид, гренки пшеничные, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан
490 ₽
Салат с морепродуктами
салат айсберг, руккола, редис, томаты, огурец, сельдерей, кальмар, мидии, креветки, устричный айоли салат с морепродуктами, хрустящими овощами и устричным айоли
650 ₽
Салат с рваной уткой и апельсином
авокадо, утка, апельсины, черри, салат айсберг, руккола, шпинат, сыр пармезан, соус кунжутный, мята салат с рваным утиным мясом конфи, апельсинами и кунжутной заправкой
670 ₽
Салат с креветками и мякотью манго
750 ₽
ГОРЯЧЕЕ
Котлетки Нежность
Котлетки из куриного филе с грибным (шампиньоны) соусом на сливках и толчёным картофелем со сливочным маслом
490 ₽
Медальоны из свиной вырезки
Медальоны из свиной вырезки припущенные в перечно-грибном (шампиньоны) соусе на сливках и толчёным картофелем со сливочным маслом
590 ₽
Рёбрышки свиные томлёные
Рёбрышки свиные томлёные в унаги соусе с печёным картофелем и квашеной капустой
720 ₽
Томлёная говяжья щека
Томлёная говяжья щека в мясном соусе с можжевеловой ягодой и картофельным пюре
720 ₽
Стейк стриплойн
Стейк стриплойн прожарки медиум велл с чатни из чёрной смородины Цена за 1 кг (при заказе пожалуйста уточните вес стейка)
5900 ₽
Филе форели
Филе форели, шпинат припущенный с томатами черри
1100 ₽
Утиная ножка конфи
Утиная ножка, кус кус, соус песто, соус унаги, соус вишня, лук резанец, фисташки
810 ₽
Цыплёнок Тандури
Цыплёнок в индийских специях тандури, с печёным картофелем и соусом Дзадзики
510 ₽
Щучьи котлеты
Щучьи котлеты со шпинатным соусом и пикантным картофельным пюре с чили бобами
650 ₽
КРУАССАНЫ СЛОЙКИ
Круассан Классик
130 ₽
Круассан с миндалём
240 ₽
Круассан с солёной карамелью
240 ₽
Улитка с заварным кремом и изюмом
190 ₽
Улитка с заварным кремом и корицей
190 ₽
Пан Шоколя
240 ₽
Круассан Кремчиз вишня
240 ₽
Круассан манго маракуйя
240 ₽
Круассан Ягодный
240 ₽
БЛИНЫ
Блинчики с цыплёнком и сыром Чеддер
280 ₽
Блинчики с маком и шоколадом
290 ₽
Блинчики с сыром и ветчиной
280 ₽
Блинчики с яблоком и карамелью
Блинчики с томлёным яблоком и домашней карамелью
280 ₽
Блинчики со сметаной
230 ₽
Блины с жюльеном
410 ₽
Блины с лососем
Блинчики с лососем творожным кремом и огуречным тар таром
440 ₽
НАПИТКИ
Морс ягодный
70 ₽
Вода БонаАква газ 0.5
100 ₽
Вода БонаАква негаз 0.5
100 ₽
Сок Рич апельсиновый стекло 0.2
175 ₽
Сок Рич вишневый стекло 0.2
120 ₽
Сок Рич манговый стекло 0.2
120 ₽
Сок Рич яблочный стекло 0.2
120 ₽
ЯЙЦА
Английский завтрак
Глазунья, жареный бекон, сосиска, фасоль в томате, булочка, джем, чай с мятой
490 ₽
Глазунья
Куриные яйца поджаренные на масле, украшенные микрозеленью и зелёным укропным маслом.
130 ₽
Омлет
185 ₽
Скрэмбл с помидорами и бриошь
Взбитый с творожным сыром и маслом омлет, доведённый постоянным помешиванием до идеальной нежной консистенции, помидоры, бриошь
380 ₽
Белковый омлет с томатами и шпинатом
Белковый омлет, цыплёнок су-вид, молодой шпинат и томаты
310 ₽
Яйца по-турецки
Яйцо пашот, соус из йогурта, пряное масло, булочка с кунжутом
300 ₽
Завтрак 101 км
Картофельные драники, докторская колбаса, горошек зеленый, булочка с кунжутом, яйцо, сметана
490 ₽
ПАСТА И РУЧНАЯ ЛЕПКА
Вареники с картофелем и грибами
Вареники ручной лепки с картофелем, грибами и луковыми чипсами
450 ₽
Пельмени ремесленные
Пельмени ремесленные, ручной лепки с мясом говядины и свинины
450 ₽
Паста с беконом в сливочном соусе
Крафтовая паста из муки твёрдого сорта, бекон, сливочный соус
480 ₽
Паста с цыплёнком
Крафтовая паста из муки твёрдого сорта, филе цыплёнка, вяленые томаты, перечно-сливочный соус с вином
550 ₽
Паста с морепродуктами и соусом из томатов
Крафтовая паста из муки твёрдого сорта, морепродукты, соус из сладких томатов
750 ₽
СУПЫ
Борщ с мясом
Борщ с мясом говядины, подаётся с салом, заварным хлебом и сметаной
490 ₽
Крем суп из шампиньонов
400 ₽
Суп лапша с цыплёнком
280 ₽
Том Ям с морепродуктами
Морепродукты, паста острая тайская, молоко кокосовое, лайм, кинза, чили, рис, грибы
650 ₽
Том Ям с курицей
Куриное мясо, паста острая тайская, молоко кокосовое, лайм, кинза, чили, рис, грибы
480 ₽
ГАРНИРЫ
Овощи гриль
220 ₽
Толчённый кaртофель
Толчённый кaртофель на молоке со сливочным маслом
150 ₽
Рис Жасмин
220 ₽
Картофель печёный Айдахо
220 ₽
СОУСЫ
Cоус Цезарь
70 ₽
Кетчуп
70 ₽
Соус 1000 островов
70 ₽
Соус Сырный
70 ₽
ВАФЛИ
Вафли из цукини с форелью
Вафли из цукини, форель, яйцо пашот, фирменный сырный соус
700 ₽
Вафли из цукини с ростбифом
Вафли из цукини с ростбифом, луковым мармеладом и фирменным сырным соусом - изысказаное блюдо, сочетающее в себе яркие вкусы и разнообразные текстуры.
600 ₽
Вафли из цукини с креветками
Вафли из цукини c креветками, яйцом пашот и фирменным сырным соусом.
650 ₽
ЗАКУСКИ
Мясное плато
Колбаса салями, рулетики из ветчины с сыром, язык бычий, ростбиф, хрен, горчица, корнишон
750 ₽
Сырное плато
Сыр дорблю, сыр чеддар, сыр пармезан, мёд, грецкий орех
1020 ₽
Форель слабой соли, гуакомоле, лайм, свежий огурец
Форель, тар-тар огуречный, гуакамоле, лайм
1500 ₽
КАШИ
Каша овсяная
Овсяная каша - популярный и полезный завтрак, приготовленный из овсяных хлопьев, сваренных в воде, молоке или растительном молоке. Богата клетчаткой, витаминами (группы B, E), минералами (железо, магний, цинк) и медленными углеводами, что обеспечи...
100 ₽
Каша пшённая
Пшённая каша на завтрак - это питательное и полезное блюдо, приготовленное из пшена (очищенных зерен проса). Зерна варятся в воде, молоке или растительном молоке до мягкой, нежной консистенции. Готовая каша имеет слегка сладковатый, ореховый привк...
100 ₽
Каша рисовая
Рисовая каша на завтрак это простое и сытное блюдо, приготовленное из риса, сваренного в воде, молоке или растительном молоке до мягкой, кремообразной консистенции. Её часто подслащивают сахаром, мёдом или фруктами, либо делают солёной, добавляя м...
100 ₽
КРУАССАНЫ
Круассан с лососем
Круассан, скрэмбл, лосось, огурец, сырный соус
550 ₽
Круассан с ветчиной
Круассан, ветчина, томаты, сырный соус
310 ₽
Круассан с цыплёноком
Круассан, цыплёнок, вяленые томаты, корнишон, сырный соус
350 ₽
ТАРТАЛЕТКИ
Тарталетка с лимонным кремом и меренгой
Нежная тарталетка, лимонный крем с освежающей кислинкой и опалёным факелом белковой шапочки
180 ₽
Тарталетка с шоколадным кремом и солёной карамелью
Нежная шоколадная тарталетка с солёной карамелью и лёгким шоколадным муссом
230 ₽
Тарталетка Ягодный чизкейк с ягодами
Нежная тарталетка, ягодный соус, взбитый творожный сыр и свежие ягоды
300 ₽
ТОРТЫ
Торт Мёд и молоко
Классические медовые коржи, крем заварной с маслом и сгущёным молоком
280 ₽
Торт Трюфель
300 ₽
Торт Три шоколада
Бисквит типа шоколадный брауни, три вида лёгкого мусса из тёмного, белого и молочного шоколада
300 ₽
ХЛЕБ
Карельский заварной на закваске с мёдом и клюквой
150 ₽
Хлеб гречневый с луком
150 ₽
Хлеб ржано-пшеничный
90 ₽
ДЕСЕРТЫ В СТАКАНАХ
Десерт Манговый трайфл
Слоёный десерт с нежным муссом клубника, манго, ванильным бисквитом и клубнично-лаймовым соусом
300 ₽
Десерт Тирамису
Классический итальянский десерт с сыром маскарпоне, взбитыми сливками, бисквитом, крепким кофе и тёмным ромом
300 ₽
КРЕНДЕЛЯ
Слоёный крендель классический
200 ₽
Слоёный крендель с шоколадом
300 ₽
ПИРОЖНЫЕ ГОСТ
Пирожное Картошка
190 ₽
Ромовая баба
Булочка бриошь, пропитанная крепким ромовым сиропом и покрытая глазурью
170 ₽
СЫРНИКИ
Суфле творожное с томленой грушей и сметаной
400 ₽
Сырники творожные с соусом вишня и апельсин
320 ₽
Обновлено 22 мая. Источник: Представитель организации