Круассан в Волконском - такой же, как во Франции. В нашем круассане насчитывается 256 слоев теста, он изготавливается из пшеничной муки, свежего сливочного масла и яиц
150 ₽60 г
Круассан шоколадный
200 ₽70 г
Пирог Маковый
165 ₽100 г
Ромовая баба
145 ₽85 г
Сосиска в тесте
250 ₽120 г
Сочень
Домашнее песочное тесто на сметане с начинкой из фермерского творога Примечания: не сладкий, только натуральные продукты, хрустящее тесто, начинка без примесей муки
140 ₽90 г
Трубочка с кремом
Традиционная трубочка из слоеного хрустящего теста и заварного крема
150 ₽70 г
Эклер ванильный
Воздушное заварное тесто в сочетании с легким и нежным заварным кремом, залитое блестящей глазурью
Симпатичное кафе, но продукцию нужно выбирать очень осторожно. По какой-то очень оригинальной акции купила 3 эклера и ещё два положили бесплатно: ванильный эклер, эклер с начинкой из чёрной смородины в кокосовой обсыпке, эклер «Роше»- в шоколаде с ореховой крошкой. Все оказались вполне съедобными, последний даже вкусный.
Ромовую бабу так назвать погорячились, она вообще не ромовая, просто сдобная булка с изюмом, покрытая очень неприятной глазурью, больше напоминающей воск.
Хлеб «Дарницкий»(со слов продавца «свежий») есть было невозможно, оказался очень жёстким и невкусным.
Обслуживание, тем не менее, довольно дружелюбное и какого-то осадка неприятного нет.
Разочарование . В пекарне утром совсем не свежая выпечка.
07.06.24 в 09:30 купила круассан обычный , багет и кофе.
Выпечка сделана 100% накануне,
У меня нет требования получить теплую выпечку, просто свежую, сделанную утром , но не в предыдущий день.
Кофе хороший. Назовитесь кофейней , а не пекарней, чтобы не вводить в заблуждение покупателя или наладьте бизнес-процессы.
К качеству продукции нет никаких вопросов , все очень вкусно . Кофе хороший , спасибо . Но конкретно в этой точке персонал - слабое звено . Волконский на набережной почему-то остался без контроля руководства сети. Это единственное кафе - пекарня на огромный аппарат , жилые комплексы и большой офис газпрома , однако , приходя в середине дня на ваших полках лежат какие-то остатки . С закупкой явные проблемы . Желание не списывать продукцию в конце рабочего дня гораздо больше , чем желание накормить своих гостей . И почините уже эту дверь , пожалуйста.