Кулинарное фиаско корнера-ветерана Ереван плазы Chinese Vietnamese Cuisine Далекий уже и беспечный 2019 год. Конец декабря и мое первое знакомство с только, что открывшимся корнером этой сети, которое оставило потрясающие послевкусие к недавно ставшему любимому блюду вьетнамской кухни Фо Бо и до начала моего ФоМарафона в январе 2022 года было еще несколько обзоров в нельзяграмме с оценкой тогда по десятибалльной системе в семь баллов. Прошло почти три года и я снова здесь заказываю порцию рисовой лапши с говядиной в бульоне под под знаковым номером посещения 475 оплатив при этом 450₽. Корнер выглядит, как и зона фудкорта, максимально уставшим и одиноким, ведь сделав заказ я остался дожидаться его тут же дабы понаблюдать за процессом сборки у такого же одинокого работника родом толи из Вьетнама, толи из Китая, где за это время к нему так никто и не подошёл. Сборка ФоКонструктора завершена и на стойке мне предлагают добавить шрирачу и зам той, откуда я щедро достану маринованные слайсы чеснока, которые люблю в Фо безмерно. Оооочень темный бульон с блестящими бляшками жира и темное мясо сразу дали понять, что здесь явно что-то не так, а когда я это попробовал то меня это подвергло в шок! Жутко соленый бульон с жирностью, после которой есть ощущение, что губы смазали гигиенической помадой, становится таким когда он сварен давно, и это давно здесь прям давным давно. Человеку со слабым пищеварительным трактом такое есть в принципе просто опасно! Слайсы говядины одни из худших за все почти из полутысячи опробованных Фо, хотя кого я обманываю - они худшие, где их место должно быть ящиком для отходов, а уж подавать такое гостю категорически нельзя! Лапша так себе - ни туда, ни сюда🤏 P.S. Если не пересмотреть свое отношение к подаваемому блюду, то боюсь закат всей этой истории будет не за горами, а всем дочитавшим я конечно напоминаю, что в принципе такой Фо может быть опасен для здоровья. Лучше откройте карту рядом с метро Тульская и посмотрите другие вьетнамки которых здесь на самом деле достаточно много, многим из которых я поставил честные пять баллов и сходите туда. Так что, как-то так - традиционно tạm biệt и до новых гастрономический встреч 😎

Наталья З.

Знаток города 4 уровня

Много раз обедали в это месте. Еда вкусная, специи необычные, порции большие. Правда тарелки очень дешёвые, тонкие но вкус блюд это компенсирует. Неожиданно на обычном фудкорте встретить

Марина Ланенкова

Знаток города 9 уровня

Вместо обещанных 5 минут заказ ждала 40, и когда уже не могла ждать ( пора ехать в аэропорт ) , попросила сделать возврат, объяснила, что не могу ждать-видимо владелец( пожилой мужчина ) начал странно себ вести , убегать от меня, хамить и прятаться за стенкой. В итоге -мне что то слепили и закинули в коробку за минуту. Больше сюда не приду и вам не советую

Вьетнамская кухня

Добавить фото или видео

Адрес

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Похожие места рядом

56 отзывов