Карты • Санкт‑Петербург и Ленинградская область • Быстрое питание

Wild smokers

Рейтинг 5,0
357 оценок
Награды:
Хорошее место 2025
Закрыто до 11:00
д. Энколово, Лазурная ул., 1

Добавить фото или видео

Меню

Давно не обновлялось
Чизбургер
Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, салат айсберг, огурец сол., красный лук, помидор, сырный соус чеддер, сыр чеддер.
600 ₽
Крабсбургер
булочка бриошь, крабовая котлета (краб, лосось, креветка), салат Айсберг, свежий огурец, творожный сыр, соус тар-тар
600 ₽
Брискет бургер
Булочка бриошь, Брискет из смокера, коул слоу, огурец сол., фирменный соус барбекю
650 ₽
Мишлен
булочка бриошь, салат Айсберг, сол. огурец, карамелизованный лук, котлета из мраморной говядины 250 гр., сливочное масло с костяным мозгом, чесноком и травами
750 ₽
Рубургер
Булочка ржаная, котлета из мраморной говядины, айсберг, огурец сол., красный лук, соус хрен, брусничный соус, сметана
500 ₽
Копченый чизкейк с соленой карамелью
Песочная основа, чизкейк, с очень нежной шелковистой текстурой и солёная сливочная карамель.
350 ₽
Брискет
Король барбекю. Мраморная говяжья грудинка из зернового откорма. Время приготовления в смокере от 16-20 часов. Ничего лишнего, только морская соль и чёрный перец, подчёркивает и без того идеальный вкус грудинки.
550 ₽100 г
Пастрами из утки
Утиная грудка, мясной франзуской породы муларт. Перед тем как закоптить этот диликатес в смокере, мы маринуем его в течении 7 дней, в маринаде со смесью специй для пастрами.
350 ₽100 г
Wild чиз
Булочка бриошь, 2 котлеты из мраморной говядины, бекон, сыр сливочный с домашним майонезом и чесноком, салат айсберг, огурец сол., лук красный, помидор, соус сырный чеддер, сыр чеддер
850 ₽
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

д. Энколово, Лазурная ул., 1
Маршрут

Контакты

Тел. для заказов
+7 (960) 281-09-10
Показать телефон

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Оплата картой
Парковка
Летняя веранда
Кофе с собой
Самовывоз
Средний счёт:600–1000 ₽
Цены:средние
Способ оплаты:наличными, оплата картой, QR-код
Специальное меню:гриль
Панорама

Посещаемость и график работы

03:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Награды
Рейтинг 5,0
357 оценок
Оцените это место

190 отзывов

Знаток города 5 уровня
8 марта
Первый раз посетил данное место летом 2024 года, был доволен на 11 из 10, бургеры были очень вкусные. Решил повторно отлично поесть, но что-то пошло не так. Бургеры(чизбургер и wv) просто никакие. Чувствуется, что мясо в котлетах старое, много прожилок. Очень расстроен испортившимся качеством, обидно отдавать немаленькие деньги за бургер, который даже доесть не хочется. Теперь боязно снова посещать это место, надеюсь качество сырья для котлет поменяется. +1 звезда только за копчёный чизкейк, его стоит брать.
4
Дегустатор 5 уровня
1 апреля
Разочарован. Ожидал еды на 5 звезд, оказалось от силы три. Брали с друзьями бургеры. Я взял Мишлен: 1 звезда за булочку, 1 звезда за мясо (именно сырьё - видно, что качественное), 1 звезда за скорость. Остальное скорее разочаровало: бургер упакован в бумагу в вощёную бумагу и, соответственно, она ничего не впитывает и бургер сразу "плывёт" (ели сразу же на месте, а не из доставки). Мясо с пригаринками, но не вкусными, а жёсткими и кислыми от перекопчения. После еды ещё полчаса ощущения кислятины стояло во рту. Ну и соус никакой - скучный (особенно для бургера с таким названием). Обидно. Возможно просто не повезло, но не уверен, что готов дать ещё шанс. Брискет и рёбра не брали (возможно в этом они мастера), но если не получается делать бургеры, то лучше убрать их из предложения. В любом случае желаю удачи заведению и лучше поработать над бургерами.
2
3
Дегустатор 5 уровня
24 мая
Брали только бургеры и картошку, но и то и другое на пять баллов! В бургере особенно отмечу отличное, хорошо приготовленное мясо и вкусную булочку. Картошка была идеальной прожарки и не пересоленная. Порции оптимальные. Рекомендую!
1