Якорь

Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Горячие напитки
Десерты
Закуски к пенному
Пасты
Салаты
Соусы
Супы
Холодные закуски
Холодные напитки
Шашлыки/блюда на мангале
Горячие блюда
Дорадо на пару
Дорадо, лимон, зелень.
800 ₽1 шт.
Садж из баранины
Баранина, баклажаны, грибы, помидоры, картофель, лук, болгарский перец. (В меню также представлен садж с курицей, свининой, телятиной или семгой, уточняйте у официанта)
1850 ₽1 кг
Долма из виноградных листьев
Виноградные листья, фарш баранина, рис, лук, масло сливочное, соус гатыг.
600 ₽300 г
Цыпленок табака
Цыпленок с чесноком и специями, подается с красной капустой и соленым перцем.
750 ₽1 шт.
Аджапсандал
Баклажаны, картофель, перец болгарский, зелень, помидоры, лук репчатый, соус гатыг.
400 ₽250 г
Жаркое из курицы
Мясо цыпленка, помидоры, картофель, болгарский перец, лук репчатый, зелень.
580 ₽280 г
Горячие напитки
Черный или зеленый чай
500 мл
350 ₽
Черный или зеленый чай (на компанию)
1,6 л
1000 ₽
Эрл грей
1 шт.Классический черный чай со вкусом бергамота, ароматизированный натуральными маслами.
400 ₽
Чай Ройбуш земляника со сливками
1 шт.Ройбуш, земляника, цветки вереска, кусочки ананаса, малина.
400 ₽
Американо
1 шт.
200 ₽
Латте
1 шт.
250 ₽
Супы
Крем-суп из шампиньонов
Грибы, молоко, сливки, репчатый лук, оливковое масло, гренки.
450 ₽250 г
Пити
Баранина, курдюк бараний, картофель, нохут, красный лук.
550 ₽250 г
Борщ
Капуста, картофель, свекла, лук, морковь, говядина, сметана.
400 ₽250 г
Буглама по-бакински
Баранина, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, лимон, зелень, чеснок, соус гатыг.
550 ₽550 г
Дюшбара
Домашние мини-пельмени, бульон баранины, зелень.
300 ₽250 г
Уха по-фински
Семга, креветки, лук, морковь, картофель, перец болгарский, помидоры, сливки (возможен вариант приготовления без сливок)
650 ₽270 г
Шашлыки/блюда на мангале
Шашлык из баранины
800 ₽300 г
Шашлык из семги
1300 ₽350 г
Шашлык из курицы
470 ₽300 г
Дорадо на мангале
900 ₽1 шт.
Люля-кебаб из баранины
700 ₽300 г
Гарниры
Картофель по-домашнему
200 гКартофель жареный, лук репчатый
200 ₽
Картофель фри
120 г
200 ₽
Рис с овощами
120 г
220 ₽
Лаваш тонкий
2 шт.
60 ₽
Десерты
Бакинская пахлава
1 шт.
170 ₽
Чизкейк Нью-Йорк
1 шт.
270 ₽
Торт Наполеон
1 шт.
350 ₽
Яблочный штрудель
1 шт.Подается с шариком мороженого.
300 ₽
Салаты
Цезарь с курицей
Айсберг, помидоры черри, куриное филе, сухарики, соус цезарь, сыр пармезан, яйцо куриное.
520 ₽250 г
Якорь с морепродуктами
Руккола, айсберг, креветки тигровые, гребешки, лосось, апельсиновый соус, вяленые томаты
900 ₽260 г
Чобан
Свежие огурцы, помидоры и болгарский перец, красный лук, зелень, оливковое масло
400 ₽200 г
Салат с хрустящими баклажанами
Баклажаны, руккола, айсберг, помидоры свежие, кинза, моцарелла, соус чили, кунжут и кунжутное масло.
550 ₽300 г
Соусы
Аджика
60 г
100 ₽
Ткемали
60 г
100 ₽
Тар-Тар
60 г
100 ₽
Наршараб
60 г
100 ₽
Холодные напитки
Морс брусничный
200 мл
150 ₽
Морс брусничный
1 л
500 ₽
Лимонад
500 млНа выбор вкусы: Тархун или Дюшес
270 ₽
Лимонады домашние в ассорт.
1 л
1100 ₽
Горячие закуски
Хачапури по-аджарски
1 шт.
550 ₽
Хачапури по-мегрельски
1 шт.
500 ₽
Жульен с курицей и грибами
150 г
400 ₽
Пасты
Паста с курицей и грибами
Паста, куриное филе, грибы, помидоры черри, сливки, пармезан, растительное масло.
500 ₽250 г
Паста с овощами
Паста, лук репчатый, имбирь, чеснок, морковь, паприка, кукуруза, горошек, чили, фасоль, кунжут, соевый соус, растительное масло.
350 ₽250 г
Паста с морепродуктами
Паста, креветки, гребешки морские, семга, вино столовое, пармезан, сливки, растительное масло.
850 ₽250 г
Холодные закуски
Рулеты из баклажанов
240 гГрецкий орех, сыр гауда, чеснок, баклажаны жареные, майонез, зерна граната, зелень
550 ₽
Мясное ассорти
230 гКуриный рулет, буженина, язык говяжий, ростбиф, хрен, горчица
900 ₽
Соленья по-домашнему
280 гОгурцы, помидоры, чеснок, перец острый, капуста красная, черемша, морковь по-корейски
450 ₽
Закуски к пенному
Гренки с чесноком и сыром
120 г
300 ₽
Сыр косичка
120 г
300 ₽
Обновлено 16 мая. Источник: Представитель организации