В целом, кухня неплохая. Однако сервировка стола и отсутствие уюта в заведении ставят его в ряд с другими ресторанами среднего класса. К примеру: дюжина, респкблика (г. Новосибирск), тануки (уже подпортились). У вас есть все шансы занять свою восточную нишу в городе и превзойти тануки. Добавьте немного уюта, атмосферности и усовершенствуйте раскладку приборов на столе. Ну и самом собой офицтанты.. Тут вы знаете, чего хочет клиент.