Яр Воронежский

Без категории
Десерты
Закуски
Мясо
Пасты и ризотто
Постное меню
Постное Меню
Птица
Рыба
Салаты
Супы
Постное Меню
Карпаччо из запеченой свеклы с черносливом
350 ₽1 шт.
Баклажанный тапенад из Прованса (подается с подсушенным хлебом)
700 ₽1 шт.
Салат картофельный с вялеными маслинами и сельдереем
400 ₽1 шт.
Салат весенний с ореховым соусом
450 ₽1 шт.
Салат с сочными листьями и свежими овощами
550 ₽
Греческий салат без сыра с оливковой заправкой
550 ₽
Минестроне от Белоники овощной суп
950 ₽1 шт.
Картофельный суп-пюре с грибами
450 ₽1 шт.
Окрошка постная
450 ₽1 шт.
Постные щи из свежей капусты с фасолью
450 ₽1 шт.
Кус-кус овощной с грибами
1 ₽550 шт.
Овощи барбекю
400 ₽1 шт.
Картофельные крокеты с соусом тар-тар
400 ₽1 шт.
Гречневая каша запеченая в горшочке с белыми грибами
450 ₽1 шт.
Хумус с овощными палочками
250 ₽1 шт.
Золотистая курага, грецкие орехи и кишмиш с медом
400 ₽1 шт.
Яблоко запеченное с черносливом и грецким орехом
450 ₽1 шт.
Королевский салат
800 ₽1 шт.
Салат с кольраби и запеченой паприкой
800 ₽1 шт.
Гуакамоле с чипсами из тако
730 ₽1 шт.
Капуста квашенная с клюквой
200 ₽1 шт.
Баклажаны запеченые с сыром Тофу
700 ₽
Темпура из овощей на постном тесте
450 ₽1 шт.
Блинчики гречневые со шпинатом
350 ₽1 шт.
Десерт зимний с брусникой, кедровым орехом и сгущенкой
1000 ₽
Закуски
Сельдь малосоленая с ананасом
490 ₽
Икра лососевая
850 ₽
Сыр губернский местный, ассорти с айвовым джемом и мёдом
990 ₽
Сало солёное по-нашему
370 ₽
Холодец воронежский по-старорусски с квасом
610 ₽
Тигровые креветки в сливочно- чесночном соусе
1300 ₽
Фуа-гра на подушке из шпината с клюквенным соусом
2100 ₽
Икра черная
4750 ₽
Севиче из камчатского гребешка с авокадо, кинзой и острым перцем
950 ₽
Супы
Венгерский суп-гуляш из телятины
600 ₽
Солянка мясная русская, с добавлением корнишонов, со сметаной и маслинами
750 ₽
Борщ классический со свеклой, говядиной и чесночной пампушкой
570 ₽
Уха воронежская со стерлядью и судаком
1050 ₽
Тосканский картофельный суп с белыми грибами, лисичками и шампиньонами
750 ₽
Французский луковый суп с сэндвичами
520 ₽
Окрошка мясная со сметаной
490 ₽
Салаты
Салат с розовым тунцом, грейпфрутом, фисташками и овощами
грейпфрутом, фисташками и овощами
1100 ₽
Из лосося копченого в нашей печи
с помидорами черри и корнем сельдерея/кольраби
800 ₽
Моцарелла с томатами и базиликом
590 ₽
Салат оливье телятина
800 ₽
Салат оливье лосось
1100 ₽
Греческий салат с брынзой, оливковой заправкой и орегано
с домашней брынзой и оливковой заправкой
610 ₽
Десерты
Сезам – кунжутные трубочки с клубникой, малиной и ежевикой
1000 ₽
Миндальный крамболь
650 ₽
Штрудель на восточный манер
620 ₽
Клафути с яблоками, тимьяном и ванильным мороженым
690 ₽
Пломбир собственного приготовления 250 в ассортименте (цена за шарик)
250 ₽
Мясо
Шницель из свинины с отварным рисом
550 ₽
Филе миньон на гриле
1800 ₽
Говяжьи щечки в красном вине на подушке из картофельного пюре
1800 ₽
Бифштекс из баранины
1000 ₽
Бифштекс из говядины с яйцом в трюфельном соусе
2100 ₽
Рыба
Дорада с манго-цитрусовым соусом
2000 ₽
Осетрина с печеной капустой и соусом ламинарии
1200 ₽
Семга норвежская с рёсти
32000 ₽
Филе судака с морковным кремом и шпинатом
1000 ₽
Без категории
Ромовая баба с инжирно-ореховым террином
610 ₽
Мусс из горького шоколада с черносмородиновым компоте и пеканом
410 ₽
Пасты и ризотто
Тельятелле с шампиньонами и сливочным соусом
550 ₽
Спагетти Карбонара
550 ₽
Постное меню
Согревающий тыквенный суп с имбирем (подается с сухариками)
600 ₽1 шт.
Ароматные кусочки запеченой тыквы и моркови в меде
300 ₽1 шт.
Птица
Перепелка со свеклой и маринованным красным салатом
700 ₽
Обновлено вчера. Источник: Представитель организации