Была проездом в Рязани, за день дважды обедала в кафе "Есть", отличное кафе. Заказывала в основном блюда из местной кухни, интересно было попробовать перловку с грибами и бородинской крошкой, с одной стороны просто, но не обычно, крошка реально делает это блюдо неповторимым и оригинальным. Калиник в прочтении шефа - тоже хорош, он отличается от тех, что продают на вынос, сочетание четырех вкусов оригинально, попробовать стоит. Блюдо из утки - это отдельная песня, просто отвал башки, поварам респект! Отдельное спасибо официантке Даше, которая помогла сориентироваться в меню, хорошо его знает (!), подробно и интересно рассказала о блюдах меню. По напиткам: холодный кофе, чай облепиха и гречишный - на 5 балов. А вот в баскском чизкейке не хватило жженой корочки, но это не критично. Если вернусь в Рязань, обязательно зайду еще. Однозначно рекомендую кафе.
Пришли по рекомендации местного экскурсовода.
Ресторанчик на пешеходной Почтовой улице. Внутри современной пространство, ничего лишнего, комфортно и уютно.
Очень уютные столики у окна.
Мы сидели компанией за круглым большим столом - у него есть минус существенный - ножка конусом и ноги не вытянуть, весь вечер придется сидеть с поджатыми ногами, не удобно.
Зато есть столики для сумочек!
По еде - интересные блюда, чувствуется авторский почерк шефа.
Интересные подачи, оформление ингредиенты.
Все, что брали - все вкусно и понравилось!
Можно наесться.
Даже куриная ножка с пюре у ребенка была необычная, очень понравилась.
Единственное - не зашел калинник, который в тарелке от шефа с мороженым - прямо не советуем.
Кафе однозначно рекомендую! Кафе небольшое , находится на пешеходной улице. Бронировать лучше заранее. Зашли в обед и нам повезло- заняли последний столик). Обслуживание прекрасное! Есть блюда Рязанского края- блюда от шефа. Цена не демократичная), но подача - отдельный ретуал!. Всё очень вкусно. Поразила перловка с белыми грибами- очень вкусно! Калинник так же понравился, но прям не вау.
Что не понравилось и за что сняла звезду: возможно мы этого не нашли, но нигде нет информации, что до 2 или 3 часов ( точно не помню) ограниченное меню. В основном это завтраки. Настоек нет. Мы- гости города и было холодно). Настойки были бы самое то). И не понятно, почему их нельзя предлагать до 2 часов? Это же не коктейли, где требуются знания и, соответственно, бармен.Настойки просто нужно налить))). И расстроило, конечно, что не смогли оценить кухню в полном объеме. Но посетить обязательно стоит.