Ресторан Юрибей
326 отзывов
3 мая
5 звезд ставлю только в сравнении с другими ресторанами Салехарда. Единственное место на мой взгляд, которое по уровню близко к мск.
Комфортное, стильное, спокойное. Я кайфанул.
Интересное меню из локальных продуктов. Салаты/горячее/закуски - всё понравилось. Попробовал достаточно за несколько дней.
Что улучшить.
- О сервисе слышали мало. И ничего не меняется, судя по отзывам ниже. Могут принести меню через 15 минут, когда в зале никого нет. Могут поговорить в надменном тоне, как-будто одолжение делают. Эмоциональный интеллект уровня столовой.
- Американо. Одна вода.
- Десерты. С десертами в целом в ресторанах города проблема. Здесь не исключение. Уровень витрин супермаркета. Красивые, но не вкусные. Хочется привезти медовик из бокончино или авроры, чтобы взорвать вкусовые рецепторы.
Но, в целом, я в благодарности за это место. Поэтому 5.
8 декабря 2024
Прекрасная атмосфера, приятно находиться, персонал без нареканий, выбор меню приятно удивил, блюда достаточно большие по объему, вкусно). Рекомендую для спокойной атмосферы, семейного времяпровождения или делового вечера. Для любителей тусовок будет скучно и тихо скорее всего. Музыка преимущественно релакс.
8 апреля
Самое востребованное место, но не понимаю почему:
1. При входе персонал совсем не гостеприимный
2. Место довольно таки не атмосферное (видео прилагаю)
3. Людей очень мало
4. Меню интересное, в плане светящееся, но куда смотрит персонал, подавая сломанное меню, оно бьет по глазам (видео прилагаю)
5. Официант не подходил к нам достаточно долго, с одной стороны дал нам конечно время подумать, но когда ты выбрал и сидишь ждешь, ищешь официанта глазами, а никого нет, уже другое настроение появляется
6. Рядом сидел человек который курил электронную сигарету, запах конечно стоял ужасный, хотя курить тут нельзя. Эти же люди которые сидели рядом матерились, что слушать было совсем неприятно, из-за этих людей мы кстати и ушли быстрее чем планировали
7. Салат из семги с грушей подают с сыром с плесенью (мне допустим вообще этот сыр не нравится, и вообще у этого сыра специфический запах, считаю что в меню сыр должны были прописать, тк салат не дешевый, а я его так и не смогла съесть, а это огромный минус). Выглядел салат хорошо, но на вкус ужасный (фото прилагаю)
8. Язык тоже не о чем, соус вообще к нему не подходит (фото прилагаю)
9. Десерт странно выглядел, на чум совсем не похоже (безе сделали слишком толстым, резалось с трудом, крошилось мимо тарелки, вообще не эстетично) (фото прилагаю)
10. Стейк из оленины вообще ужас, очень жесткое, безвкусное мясо (фото прилагаю)
11. Чай на чай даже был не похож
Плюсы тоже имеются:
1. Меню вполне с приемлемыми ценами
2. Напитки принесли достаточно быстро (фото прилагаю). Я заказывала сбитень, довольно таки интересный вкус, к нему еще прилагается шоколадка и сахар в фирменной обертке заведения. Сбитень 5/5
3. Посуда вся интересной формы, глаза радует (фото прилагаю)
4. Баланс между подачей блюд, напитки вынесли через 10 минут после заказа, салаты через 25 минут, горячее через 40 (правда горячее было уже холодным)
Подитожив, хочу сказать что может быть мне конечно просто не повезло, но еда не вкусная, атмосфера не притягательная, своих денег ужин совсем не стоил (чек прилагаю, на пиво идет отделанный чек), и сюда больше я точно не приду.
7 марта
Отличная гостиница, всегда там останавливаемся в коммандировке. Чисто, комфортно, уютные номера. Берите завтраки, все вкусное, свежее. Приветливый персонал. Номера лучше бронировать, бывает все занято.
1
4 апреля
Очень вкусно. Если хотите попробовать ямальских изысков - Вам сюда!!! Цены будут кусаться, но фирменный салат и шикарная, хорошо приготовленная северная рыба и Оленина все компенсирует.
30 декабря 2024
интерьер приятный, стильный, интересные десерты, НО уровень приготовления основных блюд оставляет желать лучшего, это даже не уровень придорожного кафе. В сателе с уткой какой-то странный острый соус, утка с таким соусом не подается, сыр просто разогрели в микроволновке. Ситуацию спас десерты мамонт Митя и Чум. Желаем ресторану заполучить в свои ряды достойного шеф-повара
1
8 мая
Ресторан отличный как по интерьеру так и по кухне. Из мяса преобладает традиционная для этих мест оленина. Пробовал массу различных блюд, и всегда все вкусно!
27 марта
В целом, впечатление очень положительное.
Но! 1) у вас такое изобилие ягод, но всего 3 настойки в наличии и те не впечатлили. И неоправданно дорогие! Тоже относится и к коктейлям. На 3 балла.
2) вообще не впечатлил десерт (чум). Даже не доели. Хотя возможно это был не правильный выбор.
Из плюсов - бифстроганов из оленины - это вау!!!
Так что, посетить однозначно стоит, но мы ожидали большего. Особенно, по отзывам
19 марта
Видно что со сменой руководства гостиница начала преображаться! Всё на своих местах, внимание к мелочам, свежий ремонт, хорошая еда, очень отзывчивый персонал, А вид на храм просто потрясающий!
20 декабря 2024
Супер ресторан! Персонал добродушный!!! Готовят безупречно, все вкусное и свежее!!! Огромнейший выбор блюд!!!
Хочется вернуться туда снова!!!
1
29 августа 2024
Приятная и уютная атмосфера. Компактное меню. За редким исключением все блюда соответствуют заявленному уровню. Персонал внимателен и вежлив.
Иногда бывают большие шумные компании постояльцев. Время ожидания может затягиваться, но об этом сразу предупреждают.
18 мая
Вкусно. Сытно. Разнообразно. Быстрое обслуживание. Ненавязчивая музыка. Отличный ресторан, рекомендую)))
3 мая
Все понравилось, богатый выбор национальной кухни, готовят хорошо, цены вполне соответствуют качеству блюд.
13 августа 2024
Думаю это один из неплохих ресторанов в Салехарде: обстановка, интерьер, меню, зал, музыка, бар, подача блюд, НО в конце июля 2024 годв персонал был мега унылый, медленный, незнающий стоп-позиций + вопрос к поварам - блюда (в частности мясо оленины) готовить не умеют от слова совсем и до слово ОТРАВЛЕНИЕ. Завтраки готовятся архидолго и стоят также не обосновано. К румсервису это тоже относится.
1
7 апреля
Пришли с подругами в ресторан, отравились три из четырех, хотя мы не живем вместе и нигде больше вместе не ели в тот день. Еда не самая вкусная, я давно так сильно не травилась. Худшее место, где я была. Вопиющая ситуация при таких ценах.
1
4 октября 2023
Вкусные блюда, относительно не дорого для гостиничного ресторана. Меню с национальным колоритом, большинство блюд из оленины и щекура. Приготовлено хорошо, правильное сочетание вкусов, все допонленительные элементы уместны. Завтраки не очень впечатлили, достаточно скудно, стоимость 900 рублей. Обеды хорошие стоимость 1400. Общее впечатление очень хорошее.
1
1 октября 2023
Отличный ресторан. Очень и очень вкусно. И щекур и оленина. И брусника. И вина красные. На прошлой неделе был в командировке. И брал салат с щекуром малосол. Стейк из оленины с брусникой. Рыбные котлеты. А норвежский суп, или чаудер по техаски, или рыбный суп с лососем со сливками - просто бомба. Лучший что я пробовал. Десерт "чум" с мороженным - просто супер! Здешний шеф-повар готовит волшебно! Местный колорит. Обязательно для посещения. Очень рекомендую. Всем хорошего дня и с наступающим приятным аппетитом!
1
1
28 декабря 2023
Была в очередной раз. Всё на высоте! Шеф-повару респект! Официанты - быстро и вежливо. Атмосфера приятная.
Заказала «Три малосола», «Мини-чебуречки», «Мамонт морошковый». Очень вкусно, рекомендую.
Единственный минус - сложно попасть. Отель почти всегда загружен. Хочется бывать чаще.
13 июня 2024
Отличное место в очень суровом и гнетущем городе. Вкусная кухня, достойная подача. Доброжелательный персонал. Рекомендую отведать черничный десерт! Он изумительно вкусный!
21 ноября 2024
Прекрасный ресторан с отличным обслуживанием, особого внимания заслуживает меню, очень вкусная кухня и приятный интерьер.
20 декабря 2023
Лучшее место в Салехарде из тех, где мы были! Вкусная кухня, приветливый персонал и уютная обстановка. Цены умеренные. Всегда стараемся остановиться в гостинице Юрибей, но если не получается, обязательно заезжаем поужинать именно сюда!
1
2
11 февраля
Приветливый персонал, богатый выбор еды, достойное место для проведения делового обеда
26 декабря 2024
Прекрасная кухня! Очень эстетично, вкусно, хорошее обслуживание! Это лучший ресторан
1 января
Сам ресторан красивый. Персонал молодой, не опытный, обслуживание на уровне троечки натянутой. Еда так же на троечку. Не рекомендую данный рестик..
1
18 января
Отвратительная еда, все закуски слишком соленые. Похлебка из оленя сверху посыпана каким-то протухшим сыром…
Более или менее зашли пельмени…
Желаю такому замечательному городу замечательных ресторанов, а не таких как Юрибей…
22 мая
Очень вкусно, атмосфера приятная, вежливые официанты! Всем рекомендую!
29 января 2024
Прекрасный ресторан! Главное, что помимо стандартного, привычного меню, есть и национальные блюда! Щокур, оленина... Бесподобно! А какая уха!!! Очень- очень вкусная! Персонал приветливый, отзывчивый!
12 сентября 2024
Вкусно, качественно, красивое оформление.
Завтрак стандартный, как во всех ресторанах. Минусы - все дорого. Нет блюд со средним ценником
3
1
7 июня 2024
Понравился ресторан. Хорошая, разнообразная, вкусная кухня. Интересный интерьер. Хорошее обслуживание. Один из лучших ресторанов Салехарда. Ценник выше среднего, но есть за что
6 апреля 2024
Прекрасный ресторан, отличные блюда! Рыба молосол прекрасна! Фирменный салат Юрибей тоже достоин внимания. Обязательно попробуйте десерт, он выполнен очень интересно и вкусный
31 марта 2024
Отличный ресторан при гостинице. Цены показались выше московских, но в Москве мы северную кухню не пробовали, так что платили за новые вкусовые ощущения. Атмосфера приятная, людей было немного. Заказали оленину с брусникой, рыбный суп, чебуреки с олениной и морс. Всё очень вкусное и свежее. Не пожалели, что поужинали именно здесь!
9
5 мая
Хорошее гастрономическое сопровождение танцевального вечера. Вкусно и эстетично.
13 июля 2024
Заходишь в Юрибей, а там все вымирли, вообще нет никого. Стоишь оглядываешься и оп, выходит охранник, оторвавшийся от фильма.
На вопрос где можно раздеться указывает на дверь с надписью "служебное помещение" и ты оказываешься в волшебном месте за стойкой ресепшн, делаешь там что хочешь))
Ресторан пустой абсолютно, людей вообще нет, тишина, никакой хотя бы музыки приятной.
Пришла последней из троих, персонал предупреждали обо мне, но оставлено было только основное меню, винную карту пришлось выпрашивать.
После того как забрали салат и принесли горячее, приборы к нему не подали.
Салфетки пришлось выпрашивать, поскольку их было буквально штук 5 и они быстро ушли. Чтобы расплатиться пришлось искать персонал, а их там было трое на пустой зал, когда мы зашли. Подруге принесли горячее пока она ещё расправлялась с салатом, не спрашивая ее.
Еда: понравилось все, оленина приготовлена просто нежнейшая во всех блюдах, у девчонок стянула из их блюд тоже на пробу. Не божественно, но вкусно, красивое оформление блюд.
Еда, кстати, ценник нормальный, но, видимо, не всем может быть по вкусу, т.к. мясо только олень и рыба, но мне нормально.
Подача очень быстрая, полагаю, причина - отсутствие гостей и наличие заготовок.
Алкоголь: а вот тут сталкиваемся со случаем, когда на алкоголе отбивается все. Самый дешёвый виски 50мл. = 600 руб., бутылка такого в КБ или Бристоле стоит 1,5 тыс.
Общее впечатление: обслуживание фу, еда вкусная и быстрая подача, алкоголь дорогой, атмосфера грустная
1
3
22 ноября 2023
Отличное, комфортное место. Отменная высокая кухня. Настойка из морошки прямо обалденная. Одно из самых приятных мест в городе. Большая редкость чтобы при гостинице был такой отличный ресторан
1
22 февраля 2023
Очень доволен рестораном. Прекрасное обслуживание и подача. Сидели за курглым столом, красиво оформлен, живые цветы. Меню светится. Вежливый персонал. Вкусная еда. От стейков из оленины и рыбы в восторге. Отличные коктейли. Десерты произведение искусства-Мамонт, Чум. Цена высокая но мне важно качество было и вкус. В общем красиво и вкусно. Советую всем посетить данное заведение.
4
1
20 мая
Шикарное место ! Чисто уютно , очень вкусно и на уровне 😎👍
8 ноября 2024
Самый лучший ресторан на Ямале! Вкусные и колоритные блюда, авторские десерты, приветливый персонал!) ⭐⭐⭐⭐⭐
17 февраля 2024
Ресторан национальной кухни удивляет количеством блюд из щекура и оленины. И биточки, и рулетики, и тартар вкупе с отличным обслуживанием оставляют только благожелательные воспоминания. Рекомендую!
11 апреля 2024
Меню конечно почти все местное.
Очень интересный интерьер, приветливый персонал, все вкусно.
В одном месте попробуете весь ассортимент местных деликатесов
3
11 ноября 2023
Очень комфортная гостиница! По работе часто в командировках - тут мне очень понравилось.
Так же на 1 этаже завтраки , а ресторане есть обеды-ужины. Вкусно, достойно! Немного растерянный персонал ресторана. Уборка комфорт номера на 5
1
3 ноября 2023
Здание гостиницы, где находится ресторан и снаружи выглядит не простым, но когда вы попадаете внутрь, оно просто впечатляет. И конечно отведать местных угощений в такой обстановке вдвойне приятнее. Прекрасный выбор блюд приготовленных из местной рыбы, оленины, с использованием местных же ягод, ну и куда-же без местных настоек на Бруснике, клюкве, морошке и морсе. Стол вам накроет строгая хозяйка и проследит, чтобы вы не ушли голодными. Даже мамонта вы можете здесь съесть, причем целиком!
1
7 июня 2024
Отличный ресторан, я бы сказал лучший в Салехарде.
Традиционные блюда в современном исполнении.
Хорошее обслуживание, все очень вкусно.
Прилагаю фото блюд
1
5 января
Еда хорошая, красивая подача. Обслуживание - на 3 с минусом: несколько раз просил официанта подойти
1
14 октября 2024
Кушали 3 дня , все меню классное . Порадовало что много блюд и закусок из местной кухни, очень атмосферно .
19 сентября 2023
Обстановка хорошая, персонал не особо приветливый.
По еде:
- салат Юрибей слишком простоват, качество овощей так себе, вместо масла можно было бы сделать какую-то интересную заправку.
- Ненецкая уха и пирог с рыбой понравились
- мини-чебуреки с рыбой средне, второй раз бы не взяли
-Котлеты рыбные с пюре достаточно большая порция, вкусное блюдо, нежные котлеты и хорошее пюре
В общем среднее заведение, еще раз возможно придем, потому что не такой большой выбор хороших заведений в Салехарде.
5
23 сентября 2024
Супер повара, супер кухня! Есть национальные блюда! Десерт в виде мамонта выше всяких похвал! Оленина очень мягкая!
7 апреля
Отличная кухня и хорошая атмосфера, даже не думайте куда сходить вечером на ужин
6 июля 2024
Очень вкусно, официанты предупредительные. Обслуживание быстрое. Еда на высоте! Подача шикарная. Фото десерта - муссовый, тает во рту.
3
28 января
Очень вкусно. Борщик нужно подтянуть. Пельмешки топ! Наливочки огонь!
1
4 июля 2024
Хороший ресторан и по меню и шведский стол. Завтраки очень разнообразные, выбор приличный. Только невкусный кофе( но он везде в Салехарде такой.