YuVA

Аллергены: лактоза, морепродукты. Казаречче с итальянского означает домашняя, не зря эта паста пользуется такой популярностью

Классическая итальянская паста с беконом без добавления сливок, приготовленная по оригинальному итальянскому рецепту. Аллергены: чеснок, лактоза, яйцо

Сытная и вкусная классическая итальянская паста паппарделле собственного производства с нежным фаршем из cвинoй шеи, томатным соусом, шпинатом, томатами черри и перепелиными желтками

Паппарделле с рагу из утки - прекрасное сочетание пасты с сочным мясом утки, свежим шпинатом, вялеными томатами, которые мы делаем сами, и соусом демиглас

Традиционная паста неаполитанской кухни с чесноком и оливковым маслом. Аллергены: чили, чеснок, лактоза

Итальянское блюдо из пасты, смешанной со сливочным маслом и молодым сыром пармезан. Аллергены: лактоза

Идеальный вариант для любителей морепродуктов - классические спагетти с томатным соусом наполи с добавлением кальмара лолиго мини, королевских креветок, мидий и вонголе, а так же свежих томатов черри. Блюдо дополнено свежим базиликом. Аллергены: чили

Это блюдо придётся по вкусу тем, кто любит сытные мясные блюда. Оно имеет яркий вкус и насыщенный аромат. Нежная телятина в сочетании с копчёной рикоттой и лесными грибами создаёт неповторимое ощущение праздника. А сливочные нотки мусса из пармезана

Кремовая текстура и глубина вкуса создаются сочетанием риса арборио и грибного бульона. Аромат белых грибов и трюфельной пасты насыщает блюдо приятными, землистыми нотами. Сливки и пармезан добавляют нежности, делая ризотто с белыми грибами особенно

Рис проварки аль денте, приготовленный с королевскими креветками, шафраном и маскарпоне. Прекрасно сочетается со сливочной страчателлой и посыпается цедрой лимона. Аллергены: цитрус, лактоза, морепродукты

Традиционная неаполитанская паста с характерной крупной трубчатой формой, отлично сочетается с соусом песто и страчателлой. Аллергены: орехи, лактоза

Отличный вариант пасты без мяса. Сочетает в себе насыщенный томатный соус наполи, свежесть базилика и пасту

Это сбалансированный завтрак, который подарит вам чувство сытости на несколько часов. Обжаренный бекон придаёт блюду аромат копчёностей, а каперсы добавляют пикантности. Пармезан отвечает за нежный сливочный вкус. А яйцо пашот привносит в блюдо мягко

Нежные оладьи из цукини в сочетании с крем-чизом создают мягкую и кремовую основу. Яйцо пашот добавляет шелковистую текстуру, а икра кеты подчеркивает изысканность вкуса

Омлет из трех яиц со сливками приобретает насыщенную текстуру и мягкость. Горгонзола, пармезан и моцарелла создают богатую сырную палитру, с чувственными нотками каждого сыра

Хрустящая лепёшка в сочетании с крем-чизом и сочной зеленью рукколы создаёт свежий вкус. Нежное авокадо и страчателла гармонично оттеняют форель слабой соли

Мягкие сырники с золотистой корочкой идеально сочетаются со сливочно-карамельным кремом. Сладкое клубничное варенье добавляет приятную кислинку

Нежные яйца в сочетании с соусом наполи и страчателлой создают сливочный вкус. Томаты черри добавляют лёгкую кислинку, а базилик — пряный аромат

Воздушная булочка с нежным мякишем и тонкой корочкой служит основой для изысканного блюда. В нём объединились текстуры и вкусы: мягкий авокадо, пикантный риет из копчёной форели и кремовый пашот. Завершающий штрих - свежесть шпината. Это сбалансирова

Начните свой день с изысканного завтрака, который подарит вам заряд энергии и бодрости! Нежный скрэмбл из яиц и сливок, дополненный форелью, ломтиками авокадо и страчателлой, подаётся с хрустящим тартином

Аранчини с тартаром из лангустинов — это сытная и изысканная закуска, которая подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Нежное ризотто с моцареллой, обвалянное в панировке, подается с тартаром из лангустина. Свежесть авокадо и сладость манго п

Классическая итальянская закуска Antipasti, в которой мы собрали вкусные продукты, в том числе и те, что делаем сами

Традиционная итальянская закуска, основой для которой служит теплый подпеченный хлеб. Отличный вариант закуски перед основным блюдом. Аллергены: лактоза, глютен, томаты

Традиционная итальянская закуска, основой для которой служит теплый подпеченный хлеб. Отличный вариант закуски перед основным блюдом. Аллергены: орехи, лактоза, глютен, томаты

Вителло тоннато сочетает нежные ломтики ростбифа с кремовым соусом из тунца и майонеза, обогащенным анчоусами и лимонной цедрой. Свежие ноты лимонного фреша и каперсов добавляют изысканную пикантность

Домашний паштет из куриных потрошков обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, дополненным сливочным маскарпоне. Цитрусовое варенье из цедры лимона и апельсина придает пикантную сладость и свежие нотки

Классическая итальянская закуска Antipasti в которой мы собрали все самые вкусные продукты, в том числе и те, что делаем сами (вяленые томаты, печеные оливки)

Целый печеный баклажан без кожи обильно политый сливочным соусом из копченого сыра скаморца и соусом песто. Подается со свежими томатами и базиликом. Аллергены: лактоза, орехи, чеснок, томаты

Хрустящее тесто гармонично сочетается с тянущимся сыром моцарелла и насыщенным пармезаном. Сливочный соус добавляет нежности, а специи придают пикантность. Яйцо делает вкус более насыщенным и интересным. Аллергены: лактоза, яйцо (30 см)

Тонкое тесто в сочетании с томатным соусом и моцареллой создаёт классический вкус. Базилик добавляет пряности и аромата. Аллергены: томаты, лактоза (30 см)

Томатный соус задает основу, на которой разворачиваются нежные слои мортаделлы и сливочных сыров страчателлы и моцареллы. Тонкий аромат трюфельного масла придает пицце элегантные нотки, дополняемые хрустящей текстурой фисташек. Аллергены: орехи, лакт

Пицца Парма раскрывает свежесть и аромат благодаря сочным томатам черри и миксу салатов. Нежная страчателла и моцарелла придают мягкость и сливочный вкус. Парма добавляет пикантные нотки, а рукола завершает композицию легкой перечной изюминкой. Аллер

Пицца Пепперони с томатным конфитюром сочетает в себе насыщенный вкус моцареллы и ароматные ломтики пепперони. Томатный конфитюр добавляет сладкие и слегка пикантные акценты. Хлопья чили придают пряную остроту и завершенность вкусовой композиции. Алл

Тесто печется до золотистой корочки и покрывается томатным соусом с ароматными специями. Тамбовский свиной окорок и вешенки придают сочность и насыщенный вкус. Сыр моцарелла плавится, создавая тягучую и аппетитную текстуру, а свежий базилик добавляет

Сочетание куриной грудки су-вид, вешенок и черри создаёт насыщенный и сбалансированный вкус. Песто добавляет нотку свежести и легкую ореховую пикантность, подчёркивая ароматы ингредиентов. Аллергены: орехи, лактоза, грибы, томаты (30 см)

Мягкое тесто гармонично сочетается со сливочным соусом и четырьмя видами сыра. Горгонзола придаёт пикантность, пармезан — лёгкую ореховость, бри — нежность, а моцарелла — сливочность. Аллергены: лактоза (30 см)

Нежное филе куриной грудки прекрасно сочетается с воздушным картофельным муссом. Овощи придают вкусу свежесть, а насыщенный соус демиглас добавляет пикантности

Это блюдо для тех, кто ценит средиземноморскую кухню и любит пробовать что-то новое. Оно имеет яркий вкус и аромат, который запомнится надолго. Осьминог получается нежным, а печёный томат придаёт ему приятную кислинку. Соус из чёрного чеснока делает

Это сытное блюдо из трески, грибов и морепродуктов. Оно имеет богатый вкус и аромат благодаря использованию различных бульонов, соусов и трав. Обжаренный на сливочном масле стейк из трески подается с лесными грибами и мидиями. Завершающий штрих — трю

Классический стейк из высококачественной вырезки с картофельным пюре и перечным соусом cacio e pepe

Форель отличается мягкостью и деликатностью своего вкуса и текстуры. Соус из биска с маскарпоне обогащает блюдо нежными и кремовыми оттенками. Шпинат добавляет свежесть и легкую травянистость, создавая гармоничный вкусовой баланс

Это блюдо из категории Основные блюда точно порадует гурманов и ценителей мяса. Нежная говядина томлёного телячьего бока в сочетании с пюре из пастернака, жареными грибами и сливочным маслом подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие

Сочетание свежих листьев мангольда, рукколы и кейла создает легкую основу для блюда. Сладость хурмы и клубничного пюре контрастирует с соленостью пармской ветчины и нежностью страчателлы

Салат из свежего микса зелени с сочной тыквой и нежным авокадо обладает ярким вкусом и текстурой. Брокколи и томаты добавляют насыщенность, а оливковое масло вместе с базиликовым дрессингом подчеркивают ароматы

Ищете что-то лёгкое и освежающее? Этот салат — отличный выбор. Сочные томаты, нежный краб, хрустящий огурец и пряная зелень с кимчи-крошкой — идеальное сочетание для летнего дня

Лёгкий и свежий салат из овощей с домашней рикоттой и крошкой фундука. Хрустящие листья щавеля и шпината, сочный огурец, болгарский перец, редис и томаты создают гармоничное сочетание вкусов. Авокадо добавляет нежности, а домашняя рикотта — сливочный

Цезарь с креветками предлагает нежные морские ароматы и сочность сочетающихся креветок и свежих листьев ромейна. Пикантные крутоны из томатной фокаччи добавляют текстурный контраст, а черри вносят легкую кислинку

Хрустящие сухарики из томатной фокаччи в сочетании с сочными листьями ромейна и спелыми помидорами черри создают лёгкую текстуру и свежий вкус. Пармезан придаёт пикантность, а нежное куриное филе гармонирует с остальными ингредиентами

Растительное масло придает легкий аромат и аппетитную золотистую корочку, усиливая природный вкус брокколи

Ароматный картофель беби, запеченный до золотистой корочки, радует нежной текстурой. Чесночное масло придаёт пикантности и насыщенности вкусу

Отварной рис с укропом и петрушкой насыщен свежими травяными нотками. Сливочное масло придаёт ему нежную текстуру и легкий кремовый вкус

Трюфели ручной работы — это роскошные десерты из молочного, белого и тёмного шоколада. Нежные текстуры создаются с помощью сливок, фундука и фисташковой пасты. А яркие акценты — с помощью сыра горгонзола и малинового пюре с сублимированной малиной

Чизкейк из страны Басков выделяется своей нежной текстурой и сливочным вкусом маскарпоне. Сливки и сахарная пудра придают десерту лёгкую сладость и воздушность. Соленая карамель добавляет контрастные нотки, делая чизкейк изысканным и гармоничным угощ

Шоколадный десерт с бобами тонка предлагает насыщенность и ароматный акцент экзотических специй. Ганаш и бисквит создают глубокий шоколадный вкус с насыщенными текстурами

Куриный суп с брокколи — это вкусный и полезный суп, который согреет в холодный день. В его составе ароматный куриный бульон, нежная куриная грудка су-вид, а также полезная брокколи, лук, морковь и зелень

Бархатистый суп с нежной текстурой и приятным ароматом специй. В блюде чувствуется сладкая тыква, сливочная составляющая и мясо краба. Вкус дополняет ненавязчивая пряная нота

Ищете согревающее блюдо для холодного вечера? Этот суп – настоящий фейерверк вкусов. Нежный томатный бульон, пикантная креветка, ароматные мидии и кальмар – идеальное сочетание для любителей морепродуктов

Фокачча обладает лёгкой текстурой и насыщенным ароматом оливкового масла. Розмарин вносит свежие травянистые нотки, добавляя глубину вкусу

Хрустящая корочка фокаччи идеально сочетается с сыром. Пармезан придаёт солоноватость, а горгонзола — пикантность

Хлеб Тартин обладает насыщенным и сложным вкусом, в котором хорошо чувствуются оттенки пшеницы и цельнозерновой муки