Зам-Зам

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Курзе
Салаты
Соусы
Супы
Хинкал
Чуду
Шашлык
Хинкал
Кукурузный хинкал с курицей
Кукурузное пышное тесто, бульон, отварная курица и два вида соуса
650 ₽500 г
Хинкал аварский с курицей
Отварная курица, пышное тесто, картофель, бульон, два вида соусов
640 ₽450 г
Хинкал аварский с отварным мясом
Пышное тесто, отварная говядина, картофель, бульон, 2 вида соусов
770 ₽450 г
Хинкал аварский с сушёной колбасой
870 ₽500 г
Хинкал кукурузный с сушёной колбасой
900 ₽500 г
Хинкал лакский с курицей
Тонкое крученое тесто, бульон, отварная курица, картофель и два вида соуса
600 ₽500 г
Хинкал лакский с отварным мясом
Тонкое крученое тесто, бульон, отварная говядина, картофель и два вида соуса
720 ₽500 г
Хинкал лакский с сушёной колбасой
850 ₽500 г
Хинкал слоёный с курицей
Пышное крученое тесто, бульон, отварная курица, картофель и два вида соуса
640 ₽500 г
Хинкал слоёный с отварным мясом
Пышное крученое тесто, бульон, отварная говядина, картофель и два вида соуса
750 ₽500 г
Хинкал слоёный с сушёной колбасой
900 ₽500 г
Хинкал тонкий с курицей
Тонкое тесто, бульон, отварная курица, картофель и два вида соуса
600 ₽500 г
Хинкал тонкий с отварным мясом
Тонкое тесто, бульон, отварная говядина и два вида соуса
740 ₽500 г
Хинкал тонкий с сушёной колбасой
850 ₽500 г
Горячие блюда
Бараньи ребрышки
800 ₽250 г
Джиз
850 ₽300 г
Долма
Говяжий фарш с добавлением риса, завернутый в винoградные листья, подается с чесночным соусом
450 ₽200 г
Жареный лагман
Жареная домашняя лапша с овощами и мясом
520 ₽400 г
Зам-Зам
Говядина, филе куриное, шампиньоны, перец болгарский, лук зеленый, овощи
650 ₽350 г
Казан кабаб из говядины
Говядина, картофель жареный, свежие овощи
650 ₽350 г
Казан-кебаб из баранины
790 ₽350 г
Манты на пару
Рубленая говядина со специями, завернутое в тонкое тесто, соус
410 ₽280 г
Пельмени вареные
Пельмени ручной лепки с говяжьим фаршем
350 ₽200 г
Пельмени жареные
Пельмени ручной лепки с говяжьим фаршем, жаренные во фритюре
350 ₽200 г
Плов Чайхана
Говядина, рис, лук, морковь и специи (темный)
390 ₽350 г
Уйгурский лагман
Домашняя вытянутая лапша с густой подливой
460 ₽350 г
Салаты
Ачик-чучук
Помидор, огурец, лук, специи
230 ₽160 г
Висал
Жареный баклажан, помидоры, чеснок, майонез
340 ₽200 г
Гнездо глухаря
Отварная курица, картофель, маринованный огурец, яйцо, лук, картофель пай, зелень
400 ₽200 г
Греческий
Огурец, помидор, болгарский перец, маслины, сыр Фета, лук, листья салата, заправка с орегано
390 ₽250 г
Капустный
Капуста, болгарский перец, морковь, специи
160 ₽100 г
Овощное ассорти с брынзой
Огурец, помидор, болгарский перец, зеленый лук, укроп, кинза, брынза
330 ₽200 г
Салат Японский острый
Говядина, томат, огурцы, специи, соевый соус, зелень
410 ₽160 г
Фирменный салат инжир
Филе куриное, отварное мясо, говяжий язык, листья салата, картофель пай
470 ₽160 г
Холодец
Классический говяжий холодец на говяжьем бульоне, подается с горчицей
270 ₽150 г
Цезарь с курицей
Салат Айсберг, куриное филе гриль, помидор, перепелиные яйца, сыр Пармезан, гренки, заправка с анчоусом
450 ₽250 г
Супы
Куза-шурпа
Шурпа из баранины, приготовленная в глиняном горшочке, говядина и овощи
480 ₽400 г
Лагман
Домашняя лапша с поджаркой из мяса говядины и овощей, заправленная крепким бульоном
390 ₽400 г
Мастава
Наваристый суп с рисом, говядиной, пельмешками и овощами
390 ₽400 г
Суп с фрикадельками
Суп на говяжьем бульоне с фрикадельками из говяжьего фарша, с картофелем и морковью
350 ₽400 г
Хаш
Наваристый бульон из говяжьих ног с мясом и зеленью
390 ₽400 г
Чучвара
Пельмени с говядиной и с поджаркой из овощей
420 ₽400 г
Шурпа из баранины
Наваристый бульон с куском баранины и овощами
430 ₽400 г
Шурпа из говядины
Наваристый бульон с куском говядины и овощами
370 ₽400 г
Окрошка на кефире
Говядина, картофель, огурец, яйцо, зелень, кефир
330 ₽400 г
Выпечка
Лепешка
Узбекская тандырная лепешка
65 ₽120 г
Самса с картофелем
Пирожок из слоеного теста с начинкой из картошки
70 ₽135 г
Самса с курицей
Пирожок из слоеного теста с курицей
130 ₽140 г
Самса слоеная с говядиной
Пирожок из слоеного теста с рубленым мясом
130 ₽140 г
Чуду даргинское с мясом говядины и картофелем
Пирог с большим количеством начинки из мяса и картофеля
480 ₽400 г
Соусы
Майонез
50 ₽20 г
Сметана
50 ₽20 г
Соус Аджика
50 ₽20 г
Соус Томатный
50 ₽20 г
Соус Чесночный
50 ₽20 г
Чуду
Чуду с зеленью
Тонкая лепешка с начинкой из зелени
289 ₽150 г
Чуду с картошкой
Тонкая лепешка с начинкой из толченого картофеля
259 ₽150 г
Чуду с мясом
Тонкая лепешка с начинкой из говядины
299 ₽150 г
Чуду с творогом
Тонкая лепешка с творогом
299 ₽150 г
Чуду с тыквой
Тонкая лепешка с тыквой и пряностями
280 ₽150 г
Шашлык
Люля-кебаб из говядины
Говядина, томаты, огурцы, лук
520 ₽200 г
Овощи на гриле
Баклажаны, кабачок, грибы, перец, картофель
320 ₽200 г
Шашлык кусковой из говядины
Говядина, томаты, огурцы, лук, соус
610 ₽200 г
Грибы жареные на мангале
Жареные шампиньоны на углях, специи
320 ₽200 г
Шашлык из куриного филе
Курица, томаты, огурцы, лук
470 ₽180 г
Десерты
Торт Красный бархат
290 ₽150 г
Чизкейк Нью-Йорк
290 ₽130 г
Чизкейк фисташковый
290 ₽130 г
Курзе
Курзе куриные
Дагестанские вареники с начинкой из взболтанного яйца с сушеной колбасой
370 ₽200 г
Курзе с говядиной
Дагестанские пельмени с начинкой из говядины
390 ₽200 г
Курзе с картошкой
Дагестанские вареники с начинкой из картошки
259 ₽200 г
Гарниры
Картофель фри
Картофель
200 ₽140 г
Печеный картофель на углях
200 ₽150 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.