Неплохая задумка, но ресторан надо еще отшлифовывать. Из плюсов: очень красивый интерьер, местами перегруженный деталями, потрясающая веранда, но кухня..
Среди прочего заказали две порции медальонов из говядины: принесли все засыпанное перцем, официанты (прекрасны, но вообще не знают меню) пошли уточнять у повара, есть ли там перец, выяснили! Перец есть, а нам впредь надо говорить, что хотим без перца! Вы серьезно?! Видя и зная (Вас предупредили) что заказ для детей, это Ваша обязанность предупредить, что у повара такая причуда засыпать все перцем, клиент не может и не должен этого знать, раз в меню не указано. Извинений от официанта, что ребенок остался голодный (перезаказывать не стали, очень долго ожидать, очень) не поступило, хотя видела, что мясо не съедено, предложения переделать тоже не было.
На мелочи, что принесли котлеты из трех видов рыб и не пояснили, что и из чего сделано, даже не обращаем внимание.
Счет на 19 тысяч на 6 человек без вина.
Когда были в городе узнали про это место и их знаменитую настойку. Приехали - купили. Теперь проезжая, мимо, всё равно заворачиваем сюда что бы побаловать себя парой бутылочек и удивить знакомых невероятным вкусом. Но дорого конечно .
Посмотреть ответ организации
Anna
Дегустатор 6 уровня
8 февраля
Бутик-отель был выбран, чтобы отметить мой День Рождения. Ранее уже несколько раз были в Гранд Сове в Плесе и было очень интересно съездить в Зеленую сову. Остались довольны визитом. Жили в номере «кролик». Много милейших деталей. Отель обставлен со вкусом и большой любовью . Хочется рассматривать каждый уголок. Ходили в спа. Остались довольны. Очень понравился ресторан отеля. Винный погреб с настойками 👍 Спасибо за шампанское и торт для именинницы! Очень приятно. В общем, самые приятные впечатления и воспоминания остались о нашем визите. Жаль, что к отзыву нельзя прикрепить больше фото. Уже рекомендовали знакомым и друзьям.
Очень дорогое и очень красивое место! Попали на комплексный завтрак (2500₽ с человека сентябрь 24 года), было неожиданно дорого, но решили остаться из-за интересного интерьера и атмосферы.
Крутое место, фотографии не передают и половину ощущений. На территории чувствуется какое то общее умиротворение и благосостояние. Персонал приветливый, блюда выше всяких похвал. Классная подача (к окрошке доп прибором принесли деревянную ложку)))). Ценник в 2 раза выше среднего, но оно того стоит!!!
Персонал прекрасный, очень дружелюбные девушки на ресепшн встретили и проводили в ресторан, официантка Кристина просто золотце. Очень хорошая атмосфера, уюта, тишины, спокойствия. Будто зашёл в место, которое тебе хорошо знакомо и тебе всегда рады. По еде. Готовят невероятно вкусно. На мой взгляд- лучший ресторан во всем Переславле. И подача блюд красивая, и сам вкус просто отличный. На 2,5 тысячи я очень вкусно пообедала. Как по мне даже фото передают вкус. Такое место я бы порекомендовала друзьям, родным и с удовольствием вернусь ещё раз, когда буду в городе. Плюс, мороженое они готовят сами и оно существенно отличается от магазинного. А так же они делают наливки в огромном ассортименте. Место колоритное, приятное и очень рекомендую к посещению. (Есть места на улице и в помещении, а так же есть места для курения)
Хочу внести свою лепту в копилку хороших отзывов. Я даже не представляла, что могу остаться в таком восторге. Это, безусловно, лучшее визуально-гастрономическое место в Переславле. Дизайн продуманный до мелочей. Меню, которое интересно читать и выбирать. Очень вкусно написано.
Мы были вдвоём с мужем. Девушка официантка очень вежливо, тактично, грамотно дала пояснения по меню. Ответила на все вопросы. Блюда приносили быстро, соблюдая очерёдность подачи. Приборы менялись.
Заказали: паштет с морошковым вареньем и морошковой настойкой (просто песня), глинтвейн (оригинальная кружка, теперь ищу такую же), грибную икру (божественные маслята), фуа-гра с айвой (определённо, лучшее фуа-гра в Ярославской области), рыбная солянка (с бочковыми помидорами и осетром местного откорма), бараньи язычки с овощами гриль. Порции большие. Отдали чуть меньше 6тыс.
В качестве бонуса нас провели на экскурсию в настоящий погреб с настойками, наливками и соленьями, где угостили рюмочкой "Папиного кальвадоса". Чудесный живительный нектар))).
Вернусь ли я в Сову? Безусловно! Во-первых, сервис на очень высоком уровне. Я за 2 года жизни в Переславле посетила здесь все рестораны. Мне есть с чем сравнить. Аналогов и альтернативы Сове в Переславле нет. Ни по эстетике, ни по гастрономии. Во-вторых, тема десертов пока не раскрыта. Хочу сидеть на веранде, пить кофе, наслаждаться десертом и прекрасным видом на озеро.
Большая благодарность хозяйке Наталье и всей команде "Зеленой совы" за возможность радоваться каждому мгновенью, находясь у вас в гостях.
Очень спокойное и душевное место. Не скажу , что дорого, но и не дёшево. Красивый интерьер и территория. Интерьер рекомендую рассмотреть. Может быть кто-то возьмёт идеи для себя. Душевное. Спокойная негромкая музыка, очень удобные кресла. Рекомендую хотя бы просто зайти и выпить кофе. Можно даже с маленькими детьми . Есть стульчики для кормления и есть уголки со столиком для тех детей , кто в стульчик для кормления уже не входит , а за столом с родителями неудобно . Выдержанный спокойный персонал . Есть места для курения на территории . Из еды пробовали уху, свекольник, мороженое собственного производства , форшмак, макароны с сыром , капучино, лимонад, морс из чёрной смородины . Уха же для мужчин и любителям острого. Подаётся с рюмкой местной хреновухи. Рыба вкусная . Картофель и морковь крупно порезаны. Бульон насыщений. Макароны разноцветные альденте, сыр вкусный, не тянется. Лимонад домашний сладковат , вкусный, но по жаре сладковат. Морс из чёрной смородины освежает , но по вкусу ближе к компоту, который хорошо охладили . Свекольник - тертая на крупной терке с зеленью и жидкой сметанной заправкой , не соленый , освежает . Подаётся отдельно вареный картофель небольшого размера разрезаний на несколько долек . Шикарный форшмак с рубленым яйцом . Подаётся с 4 кусочками вкусных гренок с маслом растительным и отдельно дижонской горчицей . Отмечу красивую подачу всех блюд. Мороженое брали земляничное . Для меня сладко . Вкусно. В меру сливочно. Яркий вкус перетертых , я бы даже сказала, частично взбитых ягод. Подаётся в кофеманка в виде хрустальной короны с длинной ложкой . Туалет чистый , интересный дизайн . Рекомендую это место. Хочу попробовать сюда вернуться вечером или в следущий раз, посмотреть как будет смотреться территория в свете огней и посидеть у костровой чаши с бокалом вина
Шикарный ресторан с очень красивым дизайном. Очень вкусная еда, всё понравилось. Огромное количество самых разных настоек и наливок. Рекомендую посетить всем гостям Переславль-Залесского.
Новое место силы 👌❤️
Очень уютный и атмосферный отель. Мы жили в номере "Кролик". Часами сидели на балконе и террасе в яблоневом саду гостиницы, кайфовали от аромата спелых яблок, грелись на солнце, любовались видом на Горицкий Успенский монастырь, пили чай, а в ночи запекали на костре антоновку с медом 🍏🍯 При отеле ресторан со вкусным меню. А какие завтраки, ммммм. И не шведский стол, их сервируют персонально по меню.
Только уехали, а уже хочется вернуться
Замечательный отель: очень уютный, прекрасный и необычный дизайн. Интерьер продуман до мелочей. Администрация и обслуживание - просто на высоте. Вкусный ресторан. Сама атмосфера отеля очень домашняя.
Восхитительно. 77 видов настойки-попробовали-Монтана!
Жена в восторге нравятся и интерьеры и кухня, к тому же сумочку красивую нашла. А настоящему мужчине главное , чтобыжена была в хорошем настроении)) тем более 7го марта
Атмосфера невероятная, еда вкусная, часть блюд готовят из своего огорода который находится на территории. По ценам дороговато, но ради такой атмосферы и вида можно потратиться.
Ладно что цены неоправданно завышены(в других ресторанах с таким же качеством в 2 раза дешевле), так ещё и описание не соответствует действительности. Настойка типа из копчёной груши за 350 за 50г, на самом деле делается с применением жидкого дыма. При чём в таком количестве, что привкус жидкого дыма остаётся надолго. Местное пиво тоже на столько противное, что после него ещё 2 часа не мог избавиться от этого привкуса.
Красиво. Качественно. Со вкусом. Но это не про кухню, а про место в целом. Цена завышена, чрезмерно, но даже с такой ценой ты не должен думать, а заказываешь, кушаешь и тебе нравится. Тут не то. Совсем не то. Зайдите в любое другое заведение города и будет вкуснее, а тем кто смотрит на цены, еще и приятнее чем тут.
Отличный интерьер, много времени уделили мелочам , классная светлая веранда с отличным видом. Цены выше среднего по Москве , но порции большие. Общая обстановка ламповая.
Ресторан привлек наше внимание своим красочным интерьером. Решили отметить там день рождение мужа и забронировали столик. К сожалению интерьер единственное достоинство данного ресторана. Меню выглядело многообещающе, но не оправдало наших ожиданий. Одно из блюд было подано с волосом, упавшим с головы официантки. В таких случаях блюдо подлежит замене, но только не в этом ресторане. На вопрос о комплементе в день рождения у нас уточнили являемся ли мы постояльцами отеля или нет. Так как мы не проживали в данном отеле в комплементе нам отказали. На наш взгляд странная политика разделять клиентов на своих и не своих. Ценник московский. К сожалению ресторан не оправдал ожиданий. Скорее разочаровал.
Давеча посетили ресторан "Зелёная Сова". Выбрали это место для того, чтобы в спокойной обстановке отметить день рождения.
Надо сказать, что лучше места и представить себе не могли.
Красиво! Уютно! Атмосферно!
Элементы дизайна продуманны до мелких деталей и мы не удержались от того, чтобы походить по залу и сделать несколько фотографий.
Но и кухня в полной мере соответствует тем высоким ожиданиям, что создала обстановка ресторана.
Мы заказали супы, горячее, десерт.
Повар умело подчеркнул богатство вкуса солянки, сливочный вкус тыквенного крем-супа, нежность рыбных блюд. Всё было восхитительно вкусным.
К явствам прилагается вид из окна: отельный комплекс с рестораном предусмотрительно построен на возвышенности, позволяя посетителям наслаждаться обзором как монастыря, так и видом на Плещеево озеро.
Красивый интерьер - спору нет.
Очень много внимания уделено деталям.
Но вот как готовят не понравилось совсем.брали
Брали рыбное ассорти называется по - моему , там разные 4 вида котлет. Понравилась только одна. Официантка не знала из какой они рыбы, ходила спрашивать. Так и не поняли в итоге где какая рыба.
Салат с яйцом - это что-то ( прикладываю фото) вы хоть писали бы, что яйцо перепелиное и размером с горошинку. Не понравился совершенно. И брали рыбу с картофелем фри на фото. Рыба не вкусная. Внутри не доготовленная как - будто. Солянка - одна вода. Не стоит такая кухня таких денег. Ушли голодные. Оргазма гастрономического не получили к сожалению. И в ответ на ваш ответ , с удовольствием дополню. Почему отзыв позже написан: не важно когда написан отзыв, если он правдоподобный и я там была. И да, это осень. И кормят у вас не вкусно. Разве это меняет суть?) я часто где то бываю, и банально, не успеваю сразу писать отзывы. Но повторюсь , сути о вашей кухни это не меняет. Или отзыв имеет срок давности? Вы бы лучше приняли к сведению информацию о незнании официантки состава меню , и о вкусе блюд, это куда важнее, а не когда я написала отзыв)
Спасибо за сегодняшний фантастический обед! Необыкновенно вкусно и красиво!!!💚Персоналу, кухне, официантке Ирине спасибо!!! И конечно же, создателям этой сказки процветания!!!❤️
Прекрасный интерьер, высокий сервис, вкусные блюда. Из того, что попробовали: на ужин сет из котлет, сельдь с картошечкой, холодец, картофельные дольки в травах, русский чай. Все вкусно 👌🏻👌🏻👌🏻 Настойки на высоте. Особенно оригинальная копченая груша. Завтрак был включен в проживание в гостинице - потрясающие блины, вкусная запеканка, пашот с семгой, паштет с брусничным варением, сок, шампанское, кофе, чай, каша и прекрасный вид за окном - шик! Все продумано до мелочей. Уверенно рекомендуем 👍🏻
Место очень понравилось, жена сделала сюрприз заказав это место, так как в Плёсе мы были в Зелёной сове и очень понравился там ресторан. Замечательное место для отдыха с детьми и друзьями.
Очень красивый ресторан. Много времени уделили деталям и оформлению , веранда с замечательным видом. Цены выше среднего , но и порции большие. Хорошее место, всем советую.
Место шикарное, интерьер ресторана очень аккуратный и интересный . Есть летняя веранда.
Еда очень вкусная, обслуживание на высочайшем уровне, не жалко отдать денег за такой подход ( цена выше среднего)
Переступив порог, бутик отеля Зеленая Сова, попадаешь в сказку. Самый вкусный ресторан в Переславле-Залесском. Взяла "Баранину томленую с гречневой кашей в сливках" и "папин салат", вкуснее не ела, хотя поверьте, работала по рекламному оформлению ресторанов с 2005-2023, пробовала кухню разного уровня. В ресторане наливки собственного производства, которые доставляют с Отеля Гранд Сова г Плес. Очень понравилась Реневая и Копчёная груша.
Я фанат, кухни и эстетики. И новый год 2024 мы встретили в Зеленой Сове 💚💚💚
Рекомендую к посещению
Очень симпатичный ресторан, приветливый персонал, вкусная еда поданная в красивой посуде. В теплое время открытая терраса со сногсшибательным видом. Цены около московские). Рекомендую к посещению для услады глаз и приятного послевкусия после трапезы !
Чистенько, уютненько, красивенько, приятно посидеть за чашечкой горячего чая. Приятная атмосфера , для приятных посиделок или романтического ужина, каждому своё, но место приятное. Советую посетить!!!😁
Понравилось место. Оформление оригинальное, как будто попадаешь в какое-то фентези 🧚♀️ Зашли выпить чая после прогулки, были приятно удивлены такой сказочной локацией, выбором блюд и видами из окна.
Были в ресторане, все очень понравилось, особенно настойки. Но будьте готовы оставить много денег, поэтому аттракцион на раз. Ели вроде бы простые в исполнении вещи, но ориентация на гостя с кошельком) а так конечно получили огромное гурманистическое удовольствие! И интерьер прекрасный
Лучший отель Переславля, детали которого можно разглядывать очень долго. Приветливый персонал, вкусные завтраки, прекрасные виды. Отель, который действительно запомнится. С удовольствием остановимся в нем еще.
Интерьер и расположение прекрасные, но обслуживание и еда ожидалось намного высшего уровня. Практически ничего не понравилось. Из всей еды лилось масло, все было жирное. Официанты долго доносили заказ, но опираясь на цены ожидалось намного большего. 3 звезды - максимальная оценка данного заведения
Одно из любимых мест в Переславле. Стильный интерьер гармонирует с интересными как по вкусу, так и по подаче блюдами.
Пельмешки с осетром, в виде рыбок, не дадут соврать!!!😉
Очень дизайнерское и атмосферное место . Если хочется окунуться в мир статуэток , дизайнерских комодов и каминов, валенных игрушек из шерсти , Вам обязательно необходимл здесь побывать !
Три звезды только за интерьер. Красиво. Кухня по качеству как в столовой, ценники дороже чем в ресторанах Москвы. Горячее пересоленое, есть невозможно. Тот случай, когда заплатили 5 тыщ за двоих, и остались голодными.
Приятное место. Можно разглядывать каждую деталь, каждый уголок как внутри так и снаружи. Уделили внимание кааааждой мелочи! Еда вкусная! Приедем ещё! Парковка на территории
Ресторан настоящий. Меню необычное, интерьер и оформление дизайнерское, цены соответствующие. Пробовали уху, голубцы в листьях мать- и - мачехи, лимонад и квас домашний, Наполеон, тыкву по забытому рецепту. Всё понравилось.
Потрясающее место, интерьер уютный и стильный , создает идеальную атмосферу для романтического ужина и встречи с друзьями.
Персонал очень внимательный
Кухня на высшем уровне
Спасибо команде ресторане за вкусный ужин, обязательно сюда вернемся
Восхитительный интерьер, хочется рассматривать и рассматривать детали. Красивая подача блюд, вкусная еда. Цены высокие. Милейшая детская комнатка, но свет там слишком тусклый, тяжело читать. Внимательный персонал. Прекрасное место для отдыха.
На террасу пускают с небольшой собакой. Очень вкусно и подача красивая. Официант Дмитрий был заботлив и гостеприимен. Посещаем каждый раз, когда приезжаем в Переславль.
Очень двоякое впечатление
Шикарный интерьер, хочется рассматривать долго и досконально
Местоположение отличное- вид на озеро, город
Еда.. вот тут как то не очень
Цена высокая , а исполнение хромает, но это сугубо мое мнение. Подача блюд ооочень долгая
Попробуем заехать еще раз
4
Посмотреть ответ организации
Алина
Дегустатор 5 уровня
10 февраля
Очень красивое место, красиво все и вход и туалет и зал, приятная музыка, красота за окном. Быстрое обслуживание, очень вкусная еда, мы остались довольны!