ОЧЕНЬ КРАСИВО МЕСТО
побывал только на завтраке и могу сказать что шикарное кафе/ресторан
персонал молодцы
хороший туалет, удобные стулья
если из москвы - дёшево)
Итак.
Работа дизайнера интерьера на отлично, остальное...видимо как повезёт.
1. Были в "Зеленом дятле" в октябре 2022 (2человека) - понравилось всё, быстро, вкусно, чистые фужеры, красивая сервировка, управляла залом высокая девушка с тёмными волосами, под её руководством всё было на уровне хорошего московского ресторана.
2. Были в "Зеленом дятле" 11 марта 2023 (7 взрослых, 2 детей) - основываясь на воспоминаниях осени, решили довериться данному ресторану и заказать банкет на день рождения (70 лет). Как оказалось - очень зря! Прошлое и настоящее - сейчас это уже абсолютно непересекающиеся вещи!
Ехали издалека, почти час в дороге, но мы думали, что оно того стоит. Заказ столика был заранее - за 10 дней, стол обсуждался в зале с камином, заказ стола подтвердили, сказали что да, сделают в каминном зале. Приехав в ресторан к назначенному времени, мы с удивлением узнали, что стол накрыт в закутке справа, а не там, где договаривались и было обещано, хотя зал с камином был пуст, только у дальней стенки сидела компания! Как это понимать?! Что за сюрпризы!? Ребята, так не делается! С утра, переписываясь с рестораном про предзаказ по меню, про смену зала никто не предупредил! Большой красивый зал и маленький закуток с древним пианино, где не развернуться, чтоб выйти из-за стола и сидишь, глядя в стенку- это вообще не одно и то же.
Разочарованию не было предела, расстроились очень сильно, не ожидали такого.
Обслуживание столов было ужасное.
Стол был сервирован только тарелками и приборами, ни фужеров, ни стаканов под сок не было никаких. Официантов приходилось искать, принесли морс, а из чего пить? Попросили стаканы, прозвучал вопрос - Сколько? Ответили - Всем, 9 штук. Принесли 4.... через 5 минут еще 3 грязных. Это было видно невооружённым глазом. В каких-то подтёках, каплях и разводах от тряпки. Попросили чистые, ждали, принесли все разные.
После культурных просьб о чистых стаканах, дорадо с овощами оказалась очень сильно посыпана красным перцем. Это так случайно получилось или нарочно?
Винной карты нет, выбрать алкоголь не получится. "У нас только брют, Просеко неплохое". Ну, Просеко, так Просеко...
Пустые тарелки вовремя не уносят, приносят следующее блюдо, и пытаются впихнуть в любой пустой пятачок на столе, вместо того, чтоб, по логике вещей, сначала убрать уже пустые тарелки. Если грязные приборы унесли, новые не приносят, сначала напрасно ждали, думая что девушка унесла и сейчас принесёт новые чистые, но нет, увы, после 10 минут ожидания перед блюдом без приборов, поняли что надо идти искать её самим. Сходили, еле нашли, попросили.
То же было и чаем - 2 чайника принесли..., а из чего его пить...? Искали хоть кого-нибудь из официантов, просили чашки.
Заказали 2 кусочка торта, минут через 15 принесли, а приборов опять нет. Руками есть? Ждали пока в поле зрения появится хоть кто-то из официантов, чтоб попросить ложечку.
И эпичностью этих приключений стало то, что в этот закуток пришел пианист...и, сев с нами спина к спине, начал играть в метре от нас. Вы можете себе представить - малюсенькая комнатушка, из-за стола-то сложно выйти, и единственный путь, через который можно просочиться чтоб покинуть эту комнатку, перекрывает собой пианист и, ужасно фальшивя, от всей души долбит по клавишам! Разговаривать друг с другом, пытаясь переорать пианино, это то ещё удовольствие. Минут через 10 у всех вскипели мозги, заболели головы и сильно захотелось домой в тишину.
Осенью пианино стояло на входе, зачем его оттуда убрали в эту комнатушку, не подумав об ушах людей, которые там будут сидеть, вообще не понятно.
Еще огромный минус - гардероб для верхней одежды - неотапливаемая терраса! Уходя, мы надевали на себя ледяные вещи! А кто-то был в тонких кофточках, у кого-то короткий рукав...непередаваемые ощущения!
В числе приглашённых гостей были иностранцы, они были просто в ауте от всего, и нам было перед ними очень стыдно.
Итог - день рождения был испорчен, гости сидели, вопросительно поглядывая друг на друга в ужасе от обслуживания, а я, та, чей выбор пал на этот ресторан, устала оправдываться перед всеми, что осенью тут всё было по-другому, мне было ужасно неудобно перед гостями за то, что мы в итоге получили. Выйдя на улицу, в тишину, все вздохнули с облегчением и задались вопросом - интересно, как долго этот ресторан ещё протянет с таким обслуживанием? Ехать в эту тьму-таракань почти за 100 вёрст ради такого - простите, но больше никогда!
Если вы позиционируете себя как ресторан, то этому нужно соответствовать.
Я живу в этой деревне. Всё перепробовала в этом ресторане. Я обожаю этот ресторан! Правда далеко от Москвы ( но всё равно советую сходить. Особенно попробовать их пироженки. Живая музыка по субботам или воскресеньям. Мороженое на любой вкус. Очень большой ассортимент. Советую попробовать черничное мороженое!!! Мороженое домашнее.
Красивое, уютное место, далековато от центральных городов, но приехать отдохнуть, прогуляться по парку старому Графскому можно!живая музыка, кухня из русской печи !
Все хорошо, но верните прежнее меню. Все что было самое вкусное убрали - перепелка конфи, кролик с таглетелле, салат с фермерский сыром, меренговый рулет, а паштет стал жидкий.
Неожиданно...где то среди лугов и полей ..такое замечательное место! Конечно очень все понравилось. И само место, и еда, и обслуживание. Все просто замечательно. Не пожалели, что ехали так далеко
Место - очень "атмосферное", все вокруг хорошо
Но натренируйте персонал - вино, заказанное бутылкой, надо бутылку и приносить, и уж есле паче чаяния белое оказаоось теплым - подайте его в ведерке со льдом, а не приносите бокалами, куда в вино лед насыпали...
Это ж даже не СССР, а какой-то уездный буфет на ж/д вокзале...
Если вы готовы ехать полсотни километров, чтобы вкусно покушать, вам сюда, но будьте готовы к кошмарному сервису и внимательно смотрите, что несете в рот.
Во-первых, совершенно неважно делали вы предзаказ из меню при бронировании или нет, ждать придётся в любом случае. Сначала официанта, который придёт только после вызова администратора, потом еду, которую будут приносить в случайном порядке, выставляя горячее вперёд салатов.
Во-вторых, будьте очень внимательны с тем, что едите. Чистую вилку мне удалось получить только с третьей замены, а о том, что неплохо было бы перебирать салатные листья перед использованием, тут, кажется, и не подозревают.
Тем не менее, еда действительно очень вкусная, но в меню, которое существует только в телеграмм-канале, нет ни фотографий, ни размеров порций, а они здесь просто огромные. Овощного салата, например, хватило бы на четверых.
Отдельно хочу сказать спасибо официантке Ане, которая сделала все, что могла, чтобы сгладить острые углы и улучшить впечатление от ресторана. И повару)
Очень очень очень вкусно, грибной крем-суп, тёплый салат с курицей. Атмосферно, уютно, приятно ++++++
Посмотреть ответ организации
ДЕНИС ЯРЧЕЕВ
Знаток города 6 уровня
13 января
Интерьер и концепция хорошо, но всё остальное сильно хромает. Официанты вечно где то прячутся, нужно за ними ходить и искать их. Кухня вообще уровень придорожной столовой, меню заказали за 5-6 часов, но по прибытию ждали около часа. В такие рестораны едут за атмосферой и хорошей кухней. В общем не рекомендую.
Уютное местечко с приятной атмосферой. Не дал 5 звёзд из-за очень дорогого меню. Цены не для этих мест. Расчитано на посетителей не для фабрик и заводов 😁
Приехали из другого города по отзывам. Хотели сесть на веранде, но официант сказал что не обслуживают, при этом дождя не было. Гостей тоже - было занято только 2 столика. В общем сели с краю. Попросил сначала борща, но официантка даже не предложила никаких допов в виде булочек, сала и.т д. Официант это главный продавец в ресторане, а тут нули. Когда принесли блюда, жена попросила бокал вина, на что сказали что сейчас позовут сомелье. Ждем 10 минут, я попросил другую официантку чтобы принесли вино, ответ тот же самый про скоро идущего сомелье… прошло еще 15 минут и когда уже все съели, официантка в наряде бабы на самоваре подошла, чтобы забрать тарелки и спросить надо ли что-то еще, мы сказали уже ничего не надо и вина уже тоже. На что официантка с базарным тоном и выражением лица ответила «Ну, пожалуйста, ок» это вместо того, чтобы извиниться, что забыли.
Приходили в это время другие гости, желающие покушать, но их не посадили сославшись на то, что столы в резерве, при том что были свободные стоды и на улице тоже.
Но все финально испортило настроение и впечатление так это отборный и мерзкий мат, доносящийся из кухни оревом какой-то женщины.
В общем, владельцу заведения рекомендую сменить персонал или обучать продажам. А лучше иногда подсылать тайного гостя.
На территории сада очень пахнет канализацией.
Ничего сверхестественного в данном заведении нет. Скучно, дорого и далеко. Стилизация под дворянскую усадьбу в зарослях борщевика. Еда как в обычном заурядном ресторане, ничего необычного.
А вы нас сегодня вообще ждали?
Мы здесь бывали не раз, действительно, место очень уютное, спору нет, упаковка на 100%, но сервис…. Первое, с чего началось это с брони, см.скрин. Потом с другого мессенджера прислали сообщение, что столик забронирован. Приехали, заходим, встречает нас пианист, он играет, хостес не встаёт даже когда я подхожу к ней в глубину зала, ищет бронь. Столик оказался не на улице, как говорили, а внутри, ок, не вопрос. Заказали по меню в Телеграм канале. Мы знаем, что меню там, но как стало видно, гостей они об этом вообще не предупреждают, некоторые сидели и ждали официанта, пока тот не подошёл и не сказал, что меню в тг. Ну камон! Это же решается очень просто. Ставите на стол табличку с qr кодом.
Пошла помыть руки, мыло не работает, чистых полотенец нет. Отдельный привет мухам, которые летают по всему ресторану. Что там на кухне, мне страшно представить. На стол соль перец и салфетки не поставили.
Стейк ждали 30 минут, салат и пасту почти час. Можно было и предупредить, что будет так долго, как-то полегче бы стало, заказали бы закусок, их то ждать наверное не нужно.
Еда вкусная на любителя. Пианист очень красиво играл. Это из плюсов.
Ждали нас в итоге только мухи. Решили, что больше не приедем. Да и меню практически не меняется, уже все пробовали.
Вроде всё и красиво, но...
Еда, по ощущениям, разогретая. Хлеб, даже, не уровня столовой. Травяной чай, если и не веники, то очень близко.
Подача полуслипшегося переваренного риса на гарнир в крошечной чашечке, может, и стильно, но учитывая, что диаметр чашечки чуть больше диаметра вилки, а ресторан не японской кухни...
Меню озвучивает скороговоркой со своего смартфона официант (явно не диктор Гостелерадио)
Вполне съедобно, местами даже и вкусно, но цены московские, что для такого расположения и качества еды - перебор.
Из плюсов - воду принесли бесплатно да и персонал вежливый.
Уютное место. Каждая деталь сделана с огромной любовью.
В ресторане концепция «нулевой километр», все продукты используют местного производства.
Меню нет, оно формируется каждый день из наличия продуктов у шеф-повара.
Столик бронировать заранее.
1
1
Посмотреть ответ организации
Ирина М.
Знаток города 7 уровня
24 августа 2023
Ставлю 5 звёзд из любви ко всему, что делает "Коломенская пастила". Искренне и всей душой обожаю их творчество, которое вывело Коломну на новый уровень! Поэтому давно хотела съездить в "Зелёный дятел". Удовольствие от поездки я получила скорее от красивой дороги на закате и хорошей компании, а вот само заведение разочаровало, хотя я тот ещё фанат таких мест.
1. Территория. Ресторан находится на обычном небольшом участке в деревне. Справа - соседи, слева - овраг. Ширина участка очень маленькая и с обеих сторон видно некрасивый забор-сетку, который разрушает атмосферу. Недалеко есть водоем, но путь к нему тернист. Мы не смогли пройти. Возможно, жителям каменных джунглей и это кажется чем-то необычным, но у нас в городе есть участки побольше.
2. Обстановка ресторана. Она, как всегда в "Пастиле", прекрасна. Обожаю! Милая кошечка и собака добавляют уюта. Знаю, что многим они не по душе, персонал следит, чтобы они не мешали гостям. Но мне, наоборот, было приятно посидеть с кошечкой.
А вот сидеть в окружении мух и ос уже не так приятно, но что поделать
3. Посуда и сервировка. Хочется выделить отдельно, потому что это очень красиво! Потрясающие тарелки, приборы, салфетницы. Правда, не все блюда в дальнейшем будут в красивой посуде(
4. Еда. Перед поездкой изучила меню и фото из отзывов. Ещё тогда поразила удивительная банальность, но попробовать надо! Мои личные впечатления:
Повару, который ставил меню - твердая "2" за отсутствие фантазии и вкуса к еде, а сервировка осталась в 2000-х. Такое ощущение, что меню было сделано на "отшибись" из самых банальных блюд, иногда немного измененных (не в лучшую сторону). Интересно только, как это утвердили? Возможно, такой спрос и люди это любят? В большинстве заведений Коломны еда намного интереснее! И по вкусу, и по подаче (отдельная тема). Так же неудобно, что нет состава блюд, их веса и фото. Знала бы раньше состав той же пасты с лисичками - не взяла бы
Из того, что пробовала:
- овощной салат с сыром. Вариация на тему салата с хрустящими баклажанами. Огромная порция, но лично мне не было вкусно. Огурцы и листья салата придавали водянистость и ненужную кислинку. Вот если бы огурцы убрать, а салат заменить рукколой - было бы лучше. Сыр тоже не особо подходит, туда надо что-то более кремовое. Возможно, надо добавлять по желанию кинзу и красный лук.
- паста с лисичками. Крайне невкусная задумка с томатным соусом. Слишком не сочетаются ингредиенты. Лисички очень горчили. Я не представляю человека, которому это понравилось бы. Ужасно.
- паста с кроликом. Много тушеного мяса, но попадаются мелкие косточки, которые можно не заметить и проглотить. Как минимум, можно поцарапать горло. Вкусно, по-домашнему, сытно, но не шедевр
- цитрусовый лимонад. Подача в красивом кувшине, а стаканы приносят, как из дешёвой шашлычной у дороги - из толстого стекла на ножке и с ручкой. Сразу возвращение в реальность.
- десерты не стали пробовать. Увидели в витрине, что там такие же торты, как на "Фабрике пастилы". А там они не очень(( вот их пироги - это волшебно! И пастильный торт. И некоторая другая выпечка. Но не обычные торты
Да, я многое не попробовала, но и не хотелось судя по фото в отзывах. Мясо из печи, скорее всего, тушеное.
В отзывах видела творог на завтрак. В том же ужасном стакане из шашлычной! Сейчас у любой инстаграмщицы подача интереснее, да и блюдо не вызывает желания его попробовать. Ведь можно добавить гранолу, орешки, миндальные лепестки, сделать наподобие боула... В той же "Соседке" на Патефонке есть интересные сырники, а в "Вива Ла крендель" - оладьи из цукини с добавками. Отличные идеи! Здесь с завтраками особенно решили не заморачиваться.
Видела на столе салат с морепродуктами (не забываем про концепцию нулевой километр, дорада, треска и макарон на десерт туда же). На широких бортах тарелки лежит салат, а а центре соус (при том, что салат должен быть теплым, он стоял сильно задолго до прихода гостей). Сразу вспоминаются рестораны 20-летней давности, не хватает только подачи в перевёрнутом бокале.
Конечно, это мое мнение, но можно было кухню сделать в сто раз интереснее! Вроде как есть хлеб из печи, но нет интересных брускетт с ним. Пасту можно делать не только из макарон, а еще из кабачков. Например, со сливочным соусом со шпинатом, базиликом и вялеными помидорами. Можно сделать интересную закуску из гречки со сливочным сыром (или горячее блюдо). С теми же лисичками. Можно сделать перлотто с тыквой. Да куча вариантов еды в русском стиле, а не обычной дорады и трески. Горячее в горшочках, супы в горшочках с хлебной крышечкой...
Получается, что задумка и интерьер - самобытные, а еда - сверхбанальная. Такое было 20 лет назад (видимо, повар остался в тех временах). Сейчас очень много талантливых поваров!
Итог для меня: с таким меню можно не ехать из Коломны. Заведений с подобными интерьерами и в городе несколько. Еда интереснее. Погулять есть где. Хотелось бы достойного ресторана с действительно интересной едой из местных продуктов и современной подачей в красивой посуде. Этот ресторан способен на большее! Кошечка и собака - любовь!
Отличный ресторанчик, вкусная кухня! В этом сезоне по субботам концерты - живая музыка. И даже выбор вин по бокалам и сомелье Продуманное стильное заведение, некоторый французский шик ехать на много километров в деревню для атмосферного ужина
Очень приветливый персонал, нашли нам место перекусить, хотя все было забронировано. Торты вкусные, чай отменный, а вот щи перченые, ребенок отказался есть. Если таков рецепт, то можно его чуток скорректировать, т.к. досыпать перец можно на столе по вкусу, а вот наоборот никак. Отдельное спасибо пушистой Алисе) Обязательно вернёмся насладиться интерьером и блюдами.
:)
Похоже, это будет лонг-рид, потому что заведение заслуживает как минимум внимания.
Поставил четыре звезды, но это не просто 4, а (5+3+4)/3. В общем, одним словом не скажешь.
Если театр начинается с вешалки, то «Зелёный дятел» не начался совсем. Гардеробная в данном случае это обычная большая напольная вешалка в натуральных сенях размером полтора на полтора метра. Если ты не единственный посетитель заведения, то свою одежду приходится вешать поверх и между чужих «польт». Что во всех смыслах не есть хорошо.
Пройдя эту гардеробную, ты оказываешься в зале, производящем очень хорошее впечатление. К интерьеру вопросов нет совсем, правда, немного осмотревшись, начинаешь подозревать, что само заведение начиналось с того, что в простой деревенской избе у дороги появился человек, который любит и умеет делать абсолютно всё в доме из дерева. И его поделки со временем стали центром притяжения, в сети которого в какой-то момент попали нынешние собственники.
Персонал заведения заслуживает только высших оценок, ребята молодцы. Доброжелательность и компетентность - эти качества им точно присущи.
Заказ был создан и принят легко и непринужденно.
А потом дошло дело до собственно кухни этого, без сомнения, выдающегося заведения.
Наш заказ был прост - фермерский салат с сыром и макароны с кроликом и сыром, которые администрация наделила незапоминающимся и непонятным названием. Правда не помню. Что-то типа «тарталетти».
Начнём с салата. Ингредиенты хорошие, продукты вкусные - огурцы, помидоры, айсберг, салат, руккола, сыр, и что-то еще, похожее на жареное сало и по виду, и по вкусу. Позже выяснилось, что это обжаренные баклажаны. Наверняка было что-то еще, но в этом многокомпонентном изобилии было трудно «посмотреть всех».
Сверху это блюдо было полито чем-то, напоминающим крыжовниковый мусс.
Который, к слову, идеально дополнял картину.
Нельзя сказать, что это было невкусно, но и совершенно точно нельзя сказать, что это было вкусно. В процессе гастрономического диалога были выяснены три ключевые характеристики этого блюда :
1) никакое. Не сладкое, не острое, не свежее, не пикантное - просто никакое.
2) Это блюдо соответствовало единственному критерию, который наверняка был озвучен повару - салат должен быть авторским и «эдаким».
3) Представьте себе типичный холодильник даже не первого, а второго января. И если выложить в одно блюдо остатки всех салатов, то где-то в центре тарелки мы получим что-то, очень напоминающее Фермерский салат.
Затем настала очередь пасты. Подача красивая, потертый сверху сыр давал интенсивный и приятный запах - но на вкус это был ровно тот же фермерский салат. Не острый, не пряный, не сладкий - никакой. Просто питательная и хорошо приготовленная еда.
И после второго блюда кулинарное разочарование было необратимым. Немного исправил ситуацию десерт - торт был действительно оригинальным и обладал выраженным вкусом, который хотя бы можно обсудить и описать. Но один против двух он был бессилен.
Еда была недоедена, программа посещения заведения радикально сокращена, мы сняли одежду с вешалки и вышли на улицу, думая о том, что вряд ли приедем сюда второй раз.
Но снаружи нас оглушила та самая сельская тишина, которая есть только на многокилометровом расстоянии от городов и оживлённых магистралей.
И в этой тишине - пение ночных птиц.
И всё сразу поменялось.
Старинный красивый дом «Зеленого дятла» был освещен полной луной, сияющей сквозь мощные ветви столетнего дуба, растущего у входа в заведение. Мгновенно пришло понимание того, что сюда нужно приезжать в тёплое время года, чтобы наслаждаться природой, сидя на открытой веранде.
А если добавить сюда культурную составляющую, те самые концерты, которыми славится ресторан?
Стоящее в центре зала прекрасное ореховое фортепиано даже самим своим присутствием дарит положительные эмоции, а если на нём будет играть талантливый музыкант, то такое времяпровождение точно выходит за рамки простого ужина!
Так что, не ради одной лишь еды сюда стоит ехать.
Хотя, еда могла бы быть и повкусней.
По совету детей побывали в этом ресторане. Очень атмосферно, уютно, вкусно. Вежливый, обходительный персонал. Всем рекомендую! Ресторану развития и процветания!
Добрый вечер!
Не могу просто до сих пор отойти от сегодняшнего ужина в вашем ресторане) поэтому решила написать
Приехали к вам по рекомендации друзей. Хотели поужинать на улице. Но сказали, что из-за погоды на улице не обслуживают. Ну ладно. Нам предоставили столик внутри, мы с ребенком и с коляской. Все хорошо. Заказали покушать. Блюда принесли довольно быстро. Но потом началось самое интересное) мы попросили бокал белого вина. Девушка официант сказала, что позовет сомелье. Ждем и ждем. Потом пришел парень официант, мы ему тоже напомнили о бокале вина)он тоже сказал, что сомелье придет к нам) в итоге все было съедено, уже был выпит чай, но сомелье к нам так и не пришел 😂ну да ладно. А когда к нам пришла девушка официант, я ей это озвучила и сказала, что уже вино не нужно, она на меня посмотрела как на Г 💩и таким неприятным тоном ответила нам Ну Хорошо, и скрючив свое лицо, удалилась 😅позже мы слышали насмешки персонала)
А еще позже из кухни слышали мат перемат 😂толи повара, толи официантов ..нам пришлось быстрее бежать от туда с маленьким ребенком
Ну очень неприятное впечатление сложилось…. Особенно девушка официант.., Хотя очень понравилась обстановка и антураж.
И хоть бы кто то извинился
Я за свои 34 года впервые пишу негативный отзыв. Просто до сих пор не могу отойти от этого
Это место оставило множество положительных эмоций, жду выходных что бы вернуться сюда снова. Приехал сюда в пятницу вечером, интерьер, атмосфера поразила сразу, казалось что попал в 19 век, люди в старинных одеждах, живая музыка, много дружелюбных людей которые кушали, пили и пели песни. Еда просто потрясающая, порции большие, качество продуктов на наивысшем уровне, был много где, но таких блюд ни где не видел и не ел. Отдельное спасибо персоналу, это такие душевные ребята, которое профи своего дела, которые не только разбираются в своем меню на 100%, но и помогут выбрать подарки, которых у них так же в изобилии, расскажут историю местной усадьбы и историю блюд, десертов и прочего. Так же в ресторане легко решат вопрос с такси и прожеванием если необходимо остаться на ночь, то у них есть партнеры такие как 40 меридиан, Лесополье и пр. Отдельное спасибо музыкантам за незабываемые музыкальные программы которые заставили обратиться меня в мыслях к временам давно протекшим. Ну и конечно спасибо кошки Алисе, ради которой мы также теперь будем приезжать в это чудесное старинное место.