Поиск

Маршруты

Жарынка

Обзор

Меню

150

169

Безалкогольные коктейли

Выпечка

Гарниры

Горячее

Горячие закуски

Десерты

Мангал

Салаты

Сеты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Горячее

Деруны картофельные с мясом

Деруны картофельные с мясом. Подаются со сметаной.

19 Br300 г

Драники в горшочке по-деревенски

Драники в горшочке по-Деревенски. Запекаются в горшочке с куриным филе, шампиньонами, луком и сметанным соусом. Подаются под жареным яйцом и зеленью

22 Br300 г

Мачанка Старобелорусская

Мачанка Старобелорусская со свиной грудинкой и домашними колбасками. Подается с толстыми блинами.

20 Br440 г

Драники со шкварками

Драники со шкварками. Подаются со сметаной

19 Br300 г

Драники с лесными грибами

20 Br300 г

Драники с семгой

Драники с семгой. Подаются с долькой лимона.

30 Br230 г

Лобио

Традиционное блюдо грузинской кухни из красной фасоли, томатов, лука, чеснока и кинзы

18 Br300 г

Оджахури с курицей

Национальное грузинское блюдо из жареного мяса с картофелем, болгарским перцем, томатом, красным луком, чесноком, перцем чили, кинзой и специями

24 Br350 г

Оджахури со свининой

24 Br350 г

Оджахури с олениной

34 Br350 г

Дран Драныч с курицей

Куриное филе, драники, салат, сыр, томат, огурец маринованный, соус чесночный

22 Br330 г

Дран Драныч со свининой

Свиная шея, драники, салат, сыр, томат, огурец маринованный, соус барбекю.

22 Br330 г

Дран Драныч с семгой

Филе семги слабосоленое, драники, салат, крем чиз, сливки, огурец, укроп

30 Br310 г

Мангал

Жарынка на углях

большое фирменное блюдо, состоящее из мясного ассорти на мангале: окорока и ребер оленя, свиной шеи и рёбер, филе утки. Подается с картофелем по-деревенски, овощами на углях, свежими овощами, 4 соусами, тортильей и маринованным красным лучком

250 Br2 750 г

Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свиной шеи с тортильей и маринованным красным лучком.

30 Br250 г

Свиные ребрышки на углях в медово-горчичной глазури

Свиные рёбрышки на углях в медово-горчичной глазури с тортильей и маринованным красным лучком.

25 Br250 г

Нежная мякоть бедра без кости

Шашлык из куриной мякоти бедра с тортильей и маринованным красным лучком.

25 Br250 г

Шашлык на шпажках из куриного филе

Шашлык на шпажках из куриного филе с тортильей, маринованным красным лучком и чесночным соусом. (120/50/50 г)

18 Br220 г

Ассорти из шашлыков мини

Шашлык из свиной шеи, свиные рёбрышки на углях, шашлык из куриной мякоти бедра, шашлык из куриного филе. Подается с тортильей и маринованным красным лучком. (400/100 г)

55 Br500 г

Ассорти из шашлыков большое

Шашлык из свиной шеи, свиные рёбрышки на углях, шашлык из куриной мякоти бедра, шашлык из куриного филе. Подается с тортильей и маринованным красным лучком. (1000/150 г)

130 Br1 150 г

Выпечка

Пастушья сумка

Горячие мешочки из слоёного теста с начинкой из филе цыпленка, грибов, сулугуни и зелени. Подаётся со сметаной.

15 Br300 г

Пирог с курицей и грибами

16 Br300 г

Пирог с капустой, яйцом и луком

10 Br300 г

Пирог с семгой и шпинатом

22 Br300 г

Пирог с вишней

10 Br270 г

Хачапури "по-Аджарски"

22 Br400 г

Салаты

Салат из свежих овощей

С творожным сыром и семенами тыквы

19 Br220 г

Салат Тбилисский

С говядиной, листьями салата, фасолью, перцем, луком и заправкой на основе оливкового масла и бальзамика

20 Br220 г

Салат из филе цыпленка

С крутонами и черри конфи

20 Br220 г

Салат из тигровых креветок

С томатами и листьями салата

24 Br220 г

Салат из оленины

С сезонными овощами и копченой сметаной

22 Br220 г

Салат Кутаиси

С жареным филе цыпленка, булгуром, листьями салата, томатом, фетой, петрушкой и заправкой на основе оливкового масла и гранатового соуса

22 Br250 г

Соусы

Чесночный

3.5 Br50 г

Грузинская аджика

3.5 Br50 г

Фирменный к мясу

3.5 Br50 г

Барбекю

3.5 Br50 г

Ягодный

3.5 Br50 г

Супы

Суп Харчо

Говядина, рис, аджика, соус Ткемали, томатная паста, лук репчатый, чеснок, кинза

17 Br300 г

Суп грибной Полесский

Грибы белые, шампиньоны, перловая крупа, картофель, лук. Подаётся со сметаной

15 Br350 г

Борщ Белорусский

Приготовлен на курином бульоне с фермерской свеклой, капустой, молодым картофелем. Подаётся со сметаной, салом и чесноком

15 Br395 г

Хашлама по-грузински с говядиной

Суп с овощами и мясом. Лук красный, перец болгарский, перец чили, чеснок, томат, кинза, специи

24 Br350 г

Хашлама по-белорусски с ребрами оленя

Суп с овощами и мясом. Лук красный, перец болгарский, перец чили, чеснок, томат, кинза, специи

24 Br350 г

Холодные закуски

Тарелка с соленьями

Ассорти из маринованных огурцов, острых перцев, капусты, моркови, чеснока, зеленых томатов, шампиньонов, красного лука

35 Br650 г

Сырная тарелка

Сырное ассорти из 4 видов сыра. Подаётся с грецкими орехами, мёдом и ягодным соусом. (300/100 г)

45 Br400 г

Овощная тарелка

Ассорти на салатной подушке из овощей: свежие огурцы, томаты, сладкий перец, стебель сельдерея. Заправляется душистым маслом, настоянным на травах

25 Br400 г

Рулетики Бадриджани

Рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов с добавлением чеснока, аджики, кинзы и специй. (150 г, 3 шт)

15 Br150 г

Мясная тарелка

Плато из разнообразных мясных деликатесов. Подаётся с хлебными гренками, горчицей, хреном. (400/100 г)

45 Br500 г

Безалкогольные коктейли

Крем-Кола

Кока-кола, сироп гренадин, мороженое, шоколад

6 Br95 мл

Лимонад освежающий

Спрайт, сироп медовый, апельсин, огурец, лайм

6 Br210 мл

Черная смородина

Сок яблоко-вишня, мята, смородина, сироп цветы бузины, сок лайма

9 Br225 мл

Трезвый Лагидзе

Вода сильногазированная, сироп бейлиз, лимонный сок

8 Br210 мл

Гарниры

Овощи на углях

Баклажаны, цуккини, болгарский перец, шампиньоны

24 Br200 г

Фасоль стручковая в сливочном соусе с чесноком

9 Br150 г

Картофель по-деревенски

9 Br200 г

Картофель фри

9 Br200 г

Десерты

Цуц

Национальная грузинская выпечка из воздушного песочного теста и меренги с грецкими орехами

10 Br150 г

Медовик с вишней

10 Br140 г

Ванильный пломбир с сиропом

7 Br160 г

Чизкейк ягодный

8 Br120 г

Горячие закуски

Грибы в кеци

Запечённые шампиньоны с сыром сулугуни

12 Br150 г

Баклажан запеченный с томатами и сыром сулугуни

15 Br180 г

Баклажан и цукини пряные в соусе Каспи

На основе соусов чили и соевого с добавлением винного уксуса, имбиря, чеснока, перца чили, цедры лайма, крахмала и сахара. (280 г)

16 Br280 г

Сеты

Мини-сет под водочку

Сало, маринованные огурцы, маринованный чеснок, маринованный красный лук, хлебушек, хрен, горчица. (225/30/30 г)

16 Br285 г

Сет пивной «Студенческий»

Сырные шарики, наггетсы, картофель по-деревенски, сухарики, картофель фри, куриные крылышки в панировке, соус барбекю, соус чесночный. (750/50/50)

45 Br850 г

Обновлено 31 января. Источник: Представитель организации