Это аутентично немецкое блюдо, в основе которого лежит говяжий фарш\свиной фарш и анчоусы, с добавление каперсов. Все это томится в сливочном соусе, подается с отварным картофелем и мариновонным свекольным салатиком.
690 ₽550 г
Нежнейшие ребрышки барбекю
890 ₽800 г
Оригинальный шницель по-Венски
690 ₽380 г
Запеченная свинина под сливочно-грибным соусом
750 ₽650 г
Бифштекс из говядины под перечным соусом
750 ₽580 г
Швайнбратен
Это половинка рульки, порезанная, без кости. Подается с картофельным пюре, двумя видами тушеной капусты и горчицей
750 ₽730 г
Нежная утиная грудка с красной капустой, хрустящим драником и соусом порто
Технология прготовления грудки Су-Вид, за счет чего она такая сочная и нежная.
690 ₽370 г
Топленый говяжий язычок под соусом из грибов с картофеьным пюре
720 ₽480 г
Горячие закуски
Баварский брецель
Хлеб сквозь который трижды можно увидеть солнце. На просторах интернета можно узнать интересную историю этой прекрасмной и вкусной выпечки.
160 ₽190 г
Мюнхенские белые колбаски со сладкой горчицей и брецелем
470 ₽410 г
Жареные ржаные гренки с сырно-чесночным соусом
360 ₽270 г
Креветки к пиву в соусе свит-чили
790 ₽200 г
Жареный сыр с соусом из дикой брусники
580 ₽190 г
Запеченые ребрышки с соусом барбекю
490 ₽330 г
Крылышки куриные Баффало
460 ₽210 г
Ассорти пивных закусок
1200 ₽700 г
Кольца кальмара с розовым соусом
490 ₽190 г
Корюшка жареная с соусом тартар
530 ₽250 г
Фирменные Настойки
Клюквенная 32%
40 мл
190 ₽
Вишневка 30%
40 мл
190 ₽
Черная смородина 30%
40 мл
190 ₽
Лимончелло 32%
40 мл
190 ₽
Хреновуха 33%
40 мл
190 ₽
Облепиховая
40 мл
190 ₽
Малиновая 32%
40 мл
190 ₽
Холодные закуски
Строганина из пеламиды Классическая\Фирменная
650 ₽290 г
Филе молодой сельди с укропно-сметанным соусом и отварным картофелем
480 ₽310 г
Копченые свиные уши
ТОнким слайсом нарезаются ушки, подаются с хреном и зеленым лучком
280 ₽130 г
Форшмак из Балтийской сельди
500 ₽240 г
Тарлка сыровяленого мяса
Нарезка сырокопченых колбасок митвурст, бастурмы и Пармской ветчины.
450 ₽110 г
Балтийская килька пряного посола на деревенском картофеле
460 ₽280 г
Мясной паштет с маринованным луком и соленым огурцом
330 ₽360 г
Алкогольные Коктейли
Апероль Шприц по Мозельски
300 мл
480 ₽
Фруктовая Сангрия
400 мл
480 ₽
Клубничный Апероль
300 мл
480 ₽
Горячее Золото
200 мл
365 ₽
Глинтвейн
200 мл
375 ₽
Баварский ягерь
200 мл
365 ₽
Наши фирменные колбаски
Оригинальные Нюрнбергские колбаски
620 ₽450 г
Тюрингские жареные колбаски
610 ₽500 г
Сочные Баварские колбаски с сыром
590 ₽500 г
Братвурстшнеке (на выбор улитка говяжья\куриная)
590 ₽480 г
Пикантные колбаски Дебрецинер на гриле с двумя видами тушеной капусты
Это ассорти колбас из 3-4 видов, подается с картофельным пюре и двумя видами тушеной капусты. Такая тарелочка расчитана на компанию из 2-4 человек.
2000 ₽1 250 г
Шманкельпатте
Что с немецкого означает вкусная тарелка. В нашу вкусную тарелку входит: полвинка рульки, асорти колбас, картофельное пюре, два вида тушеной капусты и горчица. Такая тарелочка расчитана на компанию из 3-4 человек
2400 ₽1 500 г
Мясная тарелка Цетлер
Это блюдо на компанию включает в себя: ленту ребер, клбаски Нюрнбергские, запеченную рульку, телячий язычок под сливочно-грибным соусом и запеченный фермерский картофель под сливочно-укропным соусом. такая тарелочка расчитана на компанию из 4-6 го...
3200 ₽2 930 г
Баварский пир
Это настоящий пир для любителя колбасок, потому что в эту тарелочку идет 5-6 видов колбас по оригинальному немецкому рецепту. Так же к ним прилагается наша фирменная рулька с хрустящей корочкой и запеченный фермерский картофель под сметанно-укропы...
4100 ₽2 980 г
Салаты
Греческий фермерский салат с сыром Фета
430 ₽230 г
Салат Цезарь с курицей
490 ₽240 г
Салат Цезарь с креветкой гриль
540 ₽200 г
Салат с сочной говядиной гриль, романо и сладким перцем
590 ₽200 г
Супы
Фирменный суп-гуляш Айнтопф
390 ₽250 г
Ароматный куриный бульон с лапшой и курицей
320 ₽250 г
Грибной суп пюре в хлебной чаше
370 ₽300 г
Тыквенный суп пюре с шапочкой из взбитых сливок и хрустящим беконом
330 ₽300 г
Безалгольные коктейли
Сок в ас-те
250 мл
150 ₽
Молочные коктейли в ас-те
300 мл
320 ₽
Глинтвейн грушевый
200 мл
280 ₽
Коньяк
Старый Кенигсберг 5*
40 мл
290 ₽
Старый Кенигсберг 7*
40 мл
310 ₽
Леро ВС 40%
40 мл
680 ₽
Рыба
Скумбрия из нашей коптильни
690 ₽410 г
Свежепойманый судак в сливочном соусе на подушке из овощей
720 ₽500 г
Филе окуня в хрустящей панировке с артофелем фри и соусом тартар
660 ₽340 г
Сеты
Шнапс Аллея (6 шотов)
1100 ₽120 мл
Шнапс Аллея (8 шотов)
1400 ₽160 мл
Настойчивый (7 шотов фирменный настоек)
1290 ₽280 мл
Фирменные лимонады
Ягодный
310 ₽400 мл
Тропический
310 ₽400 мл
Киви
310 ₽400 мл
Вода
Дюр-со, Россия газ\негаз
375 мл
290 ₽
Дюр-со, Россия газ\негаз
700 мл
390 ₽
Джин
Бристоллс 40%
40 мл
250 ₽
Биффитер 40%
40 мл
370 ₽
Игристые Вина
Ламбруско, п\сл, Италия
750 мл
2400 ₽
Просекко DOC, Италия
750 мл
2900 ₽
Ром
Барсело 40%
40 мл
250 ₽
Штро 40%
40 мл
310 ₽
Аперетивы
Ганча Бьянко 15%
40 мл
190 ₽
Пиво
Пиво Zotler в ассортименте
6 видов пива: три ячменных сорта, пшеничное светлое, темное и пшеничное нефилтрованное темное