подписчика

подписок

838,5к

просмотров

Январь 2025 •

Не буду расписывать все достоинства. Отмечу только один недостаток- огромные живые очереди. Оно и понятно - там лучшие ребра всея княжества Московского😅

Opetit Bistro

Октябрь 2024 •

Уютная небольшая кофейня, вроде как, даже сетевая. Отличные завтраки, большие порции. Есть авторские напитки: я брал цитрусовый какао. Большой бокал игристого за символические 300₽ к завтраку дополняет утро как нельзя лучше ☺️ В кадре овсяная каша с печеными яблоками, завтрак а-ля русс и «несырники»😋

Avrora

Октябрь 2024 •

Исключительно роскошное место. В этот раз Пинский со товарищами замахнулся на лавры Сахалина и как говорят старые танкисты «Есть пробитие». 3 этажа сдержанного строгого люкса без пафоса и вычурных деталей. Огромные меню из морепродуктов, что с одной стороны вводит в легкий дискомфорт ибо долго сидишь и выбираешь, а с другой тут видно что команда вложила все что могла по поводу рабы: все что они знали, все что было отточено на других проектах команды… и даже если вы заядлый мясоед, вас тоже не оставят голодным. Читал много негативных отзывов и был искренне рад что за эти несколько недель команда ресторана всё учла и мой ужин прошел на 10/10, разве что готовит чуть дольше обычного. Всем рекомендую и бронируйте за пару недель - раньше просто не реально.

Ava Bistro

Июль 2024 •

Ребята сделали просто шикарную веранду. Сервис тоже на уровне. А так само место это смесь всего хорошего что было в техникума и горыныче с неповторимой ноткой AVA Team

Miss you

Май 2024 •

Очень давно не ходил по новым местам уровня дорого богато , хотя чего ожидать от Новикова, да еще и рядом с ЦУМом. Однако, на сколько тут дорого, на столько же и вкусно. Попадая в этот ресторан будьте готовы к тому что вам не придется ломать голову. Да это высокая кухня но она же и максимально простая. С авторскими нотками, но понятная любому обывателю. Много советовали, много рассказывали - не смог удержаться и не побаловать себя. Один из лучших авторских тартаров что я ел. Специально уточняю- он авторский так что над вкусовым балансом и текстурой поработали. осьминог похожий чем то на канапе идеально выверен по составляющим блюда. ньокки это просто очень вкусно, хотя если вы не фанат соленных блюд будьте осторожны. Десерт это маленькое произведение искусства, достаточно чтоб насытиться, оценить, но не переборщить со сладким. Про бар это простая и прозаичная история или нестареющая классика - негрони сбальятто. В общем всем рекомендую.

Minerals

Май 2024 •

Еще одно мое маленькое открытие в Питере - ресторан "Минералы". Я посетил его для дегустационного сета, большая часть позиций из этого сета есть в основном меню ресторана. Сама концепция, основанная на драгоценных камнях и минералах, представляет собой очень интересную идею. Повара умело играют с визуальным оформлением блюд, подачей и текстурами. В каком-то смысле, это действительно ощущается как путешествие по всей России. Моя особая рекомендация - это белый камень из Новгорода, который также есть в основном меню. Он действительно вкусный и, конечно, представляет собой вершину мастерства. В качестве винного сопровождения у нас были предложены исключительно российские вина, что также создало удивительную атмосферу.

Коммонс

Май 2024 •

Шикарное открытие Петербурга для меня. Маленький уютный ресторанчик на канале Грибоедова. Небольшой зал человек на 20, открытая кухня, чудесный авторский сет которым спокойно наешься и шикарная винная коллекция. Ценителям рекомендую.

Krng Corp

Май 2024 •

Бар в стилистикеcyberpunk2077 о чем говорит атмосфера и меню за которое отдельный респект бренд- шефу. Любимый тартар Ребекки просто отвал всего, а авторская шаверма Панам удивит не только размером порции Коктейли, меню, да даже туалет (который извините фоткать не стал ) отсылает нас в Найт Сити На первом уровне локации куча старых аркадных автоматов так что заходите к ребятам смело - там народ был и в середине дня.

Таверна Белый волк

Май 2024 •

Ну и самый новый проект доброго Джонни - #таверна Белого волка 🐺 Да-да #ведьмак и все что с ним связано. Очень атмосферный #бар от фанатов и для фанатов Сам Геральт из Ривии лично бывает стоит за баром, надоело по большаку бегать, не мальчик уже. И вот что я вам скажу: так как открытие получилось политехническое, еще идет отладка процессов. Я пил нильыгардское темное ягодное и махакамский мед Корчмарь наливает все в красивые аутентичные кружки, за столовые приборы отдельный поклон кузнецам. А кухня… ребята это не уровень бара хоть я и взял пару закусок. Горячее там это прям #ресторан. Кролик с с кашей просто бомба. Жду когда король Темерии выдаст все лицензии и можно будет заплатить ведьмаку викарной монетой за пару-тройку элексиров. #местаспб

Ичираку Рамен

Май 2024 •

Настало время постов с Петербурга. Начну издалека: как-то раз попался мне на ютубе некий добрый Джонни и его злодейский #бар (до которого к сожалению в эту поездку я не дошел) потом я узнал что у него несколько заведений концепции скажем так если вы #гик #🤓 В итоге я не смог удержаться. Сегодня для всех поклонников #наруто Ичирака Рамен (@ichi.spb ) Выгреб из всех разделов по чуть-чуть Порции большие и сытные. Цены более чем вменяемы. Порция #гедза с тонной стружки тунца прям мое почтение. Конечно же классический #рамен иначе б придти и не попробовать его не было бы смысла. Все позиции со своими названиями и отсылками скажем на Итачи или Кураму😅 - это я пол лимонады. Место небольшое но уютное - с друзьями и детьми рекомендую. #местапитера #местаспб #вкусно