Яна Жураковская
4
0
подписчиков
1
подписка
1,4к
просмотров
Отличный, новый ресторан. Персонал приятный — хостес приветливая девушка, официант Роберт — вежливый и спокойный. Интерьер стильный, располагающий, обстановка вполне уютная. Блюда вкусные. Риет из кролика — отлично, стоит попробовать. Хумус из свёклы — хорошо, но второй раз бы не заказали, простоват. Чаудер с морепродуктами — супер, плотное и объёмное блюдо с большим количеством разных ингредиентов, на мой вкус лосось чуть перебивает остальные вкусы. Стейк Бавет — достаточно хорошее мясо, нежное, подаётся с очень классным кремом из цветной капусты. Ризотто с печёным перцем и козьим сыром — интересно и вкусно. И наконец, десерт. Маковая Павлова. Взрыв вкусов — крем с нотками эстрагона, клубничный сорбет внутри, чернослив в красном вине, маковое безе. Всё вместе идеально сочетается, вкусы не перебивают друг друга, восторг.
Кофе хороший. Вода комплементарная. Безалкогольное пиво насыщенное, с горчинкой.
При бронировании сообщили о прошедшем недавно дне рождения, и ресторан поздравил бокалом игристого с десертом, было очень приятно.
Общее впечатление на 5/5. С удовольствием вернёмся.
Выбирали интересное, новое место, для празднования дня рождения. Пришли без брони, зал был пустой в будний день. На входе администратор не показалась радушной, скорее холодно вежливой. Интерьер тоже не добавляет уютной ресторанной атмосферы. Наш стол у окна слегка качался.
Попробовали разные блюда. Тар-тар из тунца вкусный, но порция маленькая. Креветочный сад — креветки в панировке, неплохо, но ничего особенного. Дети в саду — не понравилось блюдо, жирно и невкусно. Стейк с авокадо — хорошее мясо, понравилось. Стейк из фенхеля — интересно по вкусу, стоит попробовать.
Десерт Планета людей — не понравился, размокший бисквит, вкус крема из маскарпоне тоже не впечатлил.
Чай смородина/чабрец насыщенный по вкусу, но приторно сладкий (официант заранее предупредил, что будет очень сладко, поэтому ок). Безалкогольный коктейль с джином не понравился.
Официант у нас была молодая девушка с очень тихим голосом, обслуживала вежливо, но какого-то тёплого особенного контакта не случилось.
Общее впечатление учитывая все факторы на 3/5.
Выбирали ресторан для празднования годовщины и предстоящего дня рождения, при бронировании заранее попросили стол у окна и нам его предоставили, за что очень благодарны. В будний день вечером в зале было комфортно и атмосферно, играла приятная музыка. Обслуживание прекрасное, вежливое и ненавязчивое, без лишнего пафоса. По случаю нашего праздника сразу предложили комплиментарное игристое, а под конец ужина угостили десертом — неожиданно и приятно, порадовали нас и обеспечили хорошее настроение.
Попробовали разные блюда из основного меню, фаворитами вечера стали томатный суп с угрём и нежнейшая утка. Карпаччо из свёклы тоже рекомендую, отличное сочетание ингредиентов. Голубцы с лангустинами хорошо, но на мой вкус креветка перебивает всё остальное. Домашний лимонад и десерт были прекрасны.
В общем и целом мы остались очень довольны посещением, ресторан смело рекомендуем. Знаю, что многие сравнивают это место с Birch, но на мой взгляд (побывав и там и там) заведения совершенно разные, BoBo мне показался более уютным и атмосферным, по кухне оба места достойные.
