Все замечательно. Осмотрели, объяснили , дали рекомендации. Нет большого скопления людей одновременно, бооьшая сетка времени приема.
Задача специалистов явно качественно оказать услугу, а не навязать лишнее. Все поясняют т отвечают на вопросы.
Замечательное место! Приятный персонал, который с душой рассказывает об истории чая. Организованная дегустация очень вкусного чая!
Спасибо за такое теплое отношение к своему делу
Могу отвечать только за 2 позиции в меню, но для меня вполне показательных:
1) хачапури (и принесённый хлеб): в части теста пресный. Никакой.
Сыр очень солёный. Это конечно на любителя. Но всецелом должна быть гармония вкусовых сочетаний. И пресным тестом солнечность сыра не убрать.
Хлеб был ещё и очень сухой.
2) чашушули: как можно было яркое по вкусу ща счёт специй блюдо сделать никаким? Даже вкуса томатов не было. И ещё его выложить на пюре?
Это фиаско.
Грузинская Кухня яркая и сочная.
Ну хоть мясо было мягким и на том спасибо.
Но впечатления конечно испортило.
Надеюсь ресторан учтёт это в работе или будет предупреждать клиентов… ну или уточнять пожелания.
