The Burger Lab
Июль 2023 •
5
Посещаю это место года 3 точно, но не регулярно - 4 раза в год примерно. Во время каждого посещения вижу прогресс. С самого начала это было очень атмосферное место - цокольный этаж, тёмный интерьер, лоджии, подушечки, вибрации и шум от проезжающих трамваев, которые напоминают мне бар в "Кто подставил Кролика Роджера". Всё хорошо. Иногда каких-то блюд нет, но находятся достойные альтернативы. Иногда блюда подаются с чем-то ещё порой нежелательным, но всё решается беседой с официантом. И сегодня меня просто всё поразило, не знаю почему, ведь ничего кроме тарелок и подачи блюда не изменилось. Тарелки кстати хорошие. Как-то звёзды сошлись, что все были очень добры и вежливы и это меня тронуло, потому что сегодня как и всегда не достаёт банальной доброты и человечности. Я считаю, что такими местами Томск должен гордиться. The Burger Lab, вы украшаете этот город.
Кафедра
Июнь 2023 •
5
Слежу за этим кафе со времён основания. Ещё когда я был зелёным иногородним 11-классником, я заприметил это место как уютную тёплую квартирку, куда можно будет забегать после пар. Ещё мне приятно, что день основания кафе совпадает с моим днём рождения, всё взаимосвязано. Помню Кафедру со времён, когда касса была не впереди, а слева от входа в правую комнатку. Всё, что сейчас с кафе происходит - это настоящее проявление симбиоза малых бизнесов - содействие с Сибирским центром дизайна, сдача аудиторий в аренду, организация пикников - это всё очень естественно и правильно. Ну а кофе, какао, чаи, лимонады, десерты от XO, сэндвичи и в прошлом панини - выше всяких похвал. Надеюсь, что Кафедра будет существовать очень и очень долго, и я буду с гордостью рассказывать внукам как это место создавалось и развивалось.
Колобок. Ру
Июнь 2023 •
1
Раньше нравилось ходить, но после двух инцидентов я больше там есть не буду, это голос не только разума, но уже и сердца говорит. Первый случай произошёл, когда вечером кассирша не посчитала скидочную карту, сказала оплатить и отменить оплату не смогла. Я поднёс уже карту, чтобы хоть что-то сделать, но оплата не прошла. И позднее хозяйка сделала замечание МНЕ, а не кассирше, мол что я так невнимательно с картой обращаюсь. Это не соответствует принципу "клиент всегда прав", я хожу кушать не для того, чтобы мне замечания делали. Второй случай произошёл тоже вечером, когда дал свою скидочную карту, а опять же хозяйка на кассе сказала, что после, кажется, 6 вечера скидки не действуют. Хотя этих сроков не написано ни на скидочной карте, ни где-либо в столовой. В общем много на себя стала хозяйка брать, и я стал чувствовать вину, косвенную агрессию и дискомфорт, когда заходил в это место. Где-то в начале июня 2023 года я перестал сюда ходить, чтобы не набираться негатива. И гвоздями к крышке гроба "Колобок на Красноармейской" стали вещи, на которые я мало-мальски обращал внимание, но после инцидентов, воспринял это как серьёзные недостатки. Это и цены высокие, и шум от детской игровой зоны, и окошко это высокое, куда надо грязную посуду ставить и откуда на тебя глядит синими глазками мойщица посуды, как ты там кушаешь (в другой столовой этой же сети, например, окошка как такового нет, только щёлочка для разноса с посудой), и волосы иногда попадаются в тортах. Ставлю одну звезду и то за чистоту, вкусную выпечку и подмогу в старые времена, когда мне было трудно готовить в общагах. Сейчас это сеть семейных столовых - об этом говорят цены, интерьер и посадочные места. Я бы именно это место советовал только семьям многодетным, чтобы работники ежедневно слушали детские крики, желательно погромче и поистеричнее. Другим же посетителям я бы советовал более приятные места, благо они недалеко и все понимают, какие я имею ввиду.
Столовая
Май 2023 •
5
до пандемии коронавируса было хорошо. После коронавируса где-то два года простояла закрытой столовая, а мы, студенты, кушать хотим, между прочим. Сейчас работает, в принципе как раньше, но персонал другой, обслуживание медленное, тарелки со сколами попадаются. 5 звёзд, потому что меню осталось прежним, чек не намного вырос, вкусно, близко.