SV
Октябрь 2021 •
2
Сохранить
Отмечали юбилей. Заказывали почти за 3 недели, встречались с менеджером Анной 3 раза, обсуждали меню, корректировали. В результате глубокое разочарование. Из того что обещали (замена малинового мусса на мед в сырной тарелке, лосось шеф-посола гарнирован маслом и т. д) не было сделано ничего! Отвратительная подача блюд (салаты свалены в салатники, язык подан на тарелке в форме ракушки (явно для рыбы), лосось,нарезанный кое как, небрежно накидан на тарелку, фрукты накромсаны и свалены на блюдо. К первому тосту напитки не были выставлены на столы вовсе, кроме того гостям не предлагался полный ассортимент напитков (из крепких предлагали водку, забыв о коньяке и виски. Также забыли про шампанское. Впрочем, когда накануне заказчик привозил напитки, их просто "забыли" переписать. Когда на столах закончился морс, вместо того чтобы принести свежий кувшин, официанты собирали недопитые кувшины с других столов. По качеству кухни - отдельная история. Оливье абсолютно не вкусный, пресный с крайне жёстким горошком. Салат " Тбилиси" такое впечатление что кто-то уже ел и его стошнило. Большинство гостей не рискнули его попробовать из-за внешнего вида так называемой заправки. Жульен готовили все натерев на тёрке. Горячее.... Окорок при шоу-подаче растерзали вдоль волокон. Лосось был не плох, но когда горячее добралось до столов - все уже было холодным (и мясо, и рыба, и гарнир) Таким образом, за сумму 100000 за банкет на 25 человек ожидали определённо большего. Очень сожалеем, что за прекрасным интерьером скрывается отвратительный непрофессионализм и "совковая" кухня
Телескан
Сентябрь 2021 •
1
Сохранить
Постоянные перерывы на "профилактику" по понедельникам вечером. Часто фильм или передача прерывается на половине. В компании дополнительную профилактику отрицают (все по графику каналов), тем не менее таких перерывов в программе вещания нет. На этой неделе каждый день вещание по всем каналам прерывается раз по 7-8! в течение дня. В понедельник вечером по тв5 отсутствовал звук в течение нескольких часов. До компании дозвониться крайне сложно.