Замечательное место! Очень понравились паста с лососем и паста с морепродуктами. Цезарь с лангустином вообще один из самых вкусных, что мне доводилось пробовать. Атмосфера спокойная и приятная, без шума и лишней суеты. В общем, остались довольны!
Monica
Август 2024 •
1
21 августа впервые побывали в этом месте. Это было первое заведение, где приготовили пиццу с ветчиной и грибами, где на запечённую пиццу с грибами сверху огромными кусками положили ледяную ветчину и присыпали ее слегка сыром. Официант несколько раз подчеркнул, что так положено и это такая технология, что она не должна быть горячей. Но это не просто "не горячая" ветчина. Это было похоже на недогретый бутерброд с майонезом, на который наспех набросали недавно размороженное мясо.
Помимо этого была паста с морепродуктами с остывшей пастой и морепродуктами, которые то ли откуда-то достали, то ли промыли. В результате чего чуть теплая паста была по вкусу отдельно, а прохладные совершенно не соленые морепродукты отдельно. Соус у пасты, который должен был быть сливочно-томатным, если и присутствовал, то чисто символически.
Паста карбонара, которую в принципе сложно испортить, была тоже остывшая, невкусная, еще и слипшаяся.
Пасту съели, потому что были очень голодные. Пиццу не осилили, это было безобразно.
Так нельзя готовить и усиленно переубеждать гостей, что так и должно быть