Ramil
5
0
подписчиков
0
подписок
17,3к
просмотров
Хорошее место, где работают увлеченные своим делом ребята
Время визита: 22-00, 03.01.2024
Общий вывод: кухня сильно не дотягивает до уровня цен.
Пончики с раковыми шейками (воронежские): сделано хорошо, но вкус невнятный. Официант объяснил, что раньше делали с крабом и вкус был ярче. Сейчас начинка напоминает нечто сливочное с вкраплениями рыбы.
Салат с хурмой и гребешками: хорошо, сами салатные листья были свежие, упругие; соус, хурма и гребешок поженились.
Стейк Нью-Йорк: мясо отличное, от Праймбиф. Промахнулись с прожаркой, принесли well done. Ошибку не признали, никакого комплемента не предложили.
Соусы острые - класс, очень уместно. Коул-слоу - классический.
Пюре картофельное: водянистое, не хватает сливочности. Шефу: посмотрите ролик Сталика Ханкишиева в ютубе про то, как готовить пюре, сильно улучшите вкус гарнира.
Прекрасное место, чтобы понять, что писатели, держа фигу в кармане против СССр, на самом деле изображали пчел против мёда
Часто приходим, не надоедает.
Еда вкусная. Обслуживание (официант Гаджиали) было на уровне.
Лучшая российская марка одежды, но сам корнер ни о чем, если сравнивать с флагманским магазином.