подписчиков

подписок

24,4к

просмотров

Кондитерская академия Шодо

Февраль 2024 •

28 января была на МК по муссовым тортам! На МК была группа из 8 человек.Атмосфера доброжелательная, всё для занятий предоставляют, на все возникающие вопросы отвечают. Процесс проходил в рамках урока на практике,мы всё делали по тех. картам а Юлия, которая проводила занятия, смотрела и подсказывала если были вопросы. Был перерыв, угостили чаем, кофе, 2видами тортика, который делают на их производстве. Кстати торт медовик с малиной🔥🔥🔥. Да по поводу бахил, на сайте них написано, что приходит со сменной обувью, так всё там было и вода и мыло и фартуки с перчатками. Из минусов -слабоваты блендеры , несколько блендеров перегорели пока мы пробивали ими глазурь... Ну и в тех. картах надо указывать какой силы желатин, для муссовых тортов это важно. Но зато лично для меня был +, что действие моего сертификата закончилось в августе 2023, никак не набиралас группа и как только заняти состоялись меня пригласили. Так что в целом я довольна! Да !!! И по одному торту , на выбор,нам отдали!