Флавия де'Люс
4
0
подписчиков
1
подписка
43,4к
просмотров
Мидийное Место
Москва • Бар
Сохранить
Были в Гленджике - все понравилось, решили посетить в Москве.
Наш выбор пал на Мидиийное место на Сущевской ул.
НЕ ПОНРАВИЛОСЬ!!!!
Мидии не все открылись при готовке - это верный признак несвежести продукта. Те, что открылись имели консистенцию продукта, который несколько раз замораживался. Сами мидии мелкие. В ресторане Геленджика были очень крупные.
Салат с хрустящими баклажанами тоже оставил грустное впечатление: толщина и твердость хрустящей корочки не позволили наколоть кусок на вилку. Фото толщины панировки прилагаю.
Люблю этот салат и при возможности всегда беру, и очень была удивлена такому результату. Это первое место, где подобным образом готовят баклажаны.
