La Terrazza
Июнь 2023 •
1
Посетили Витебск и данное заведение по рекомендации друзей. Впервые в жизни пишу отзыв, так как такого неуважения никогда не испытывал в похожих ресторанах. Являюсь владельцем ресторана и прекрасно понимаю о чем говорю. Время ожидание составило 1.5 часа для пасты и ризотто. Хотя на это требуется менее 30 минут. Когда впервые было высказано недовольство, спустя час, было обещано стандартные «5 минут и всё будет». Спустя еще 20-25 минут я попросил счет и отказался от основных блюд. Судя по меню и интерьеру владелец данного заведения понимает что делает, но настоятельно рекомендую заняться работой с персоналом. Официанты и кухня должны коммуницировать друг с другом. Если увеличивается время отдачи блюд, то официанты обязаны это знать и предупреждать об этом гостей. Хотя что тут можно сказать, если грязные тарелки от закусок стояли 40 минут на столе и никто на это не обращал внимание. Последнее, что «добило» окончательно! При выходе на террасе сидело 5 человек и доедали такое же ризотто, которое заказывали мы. Они сидели на тех местах, которые были предложены нам, и соответственно пришли позже нас. Ну и конечно же блюда, которых мы не видели, нам включили в счет. Естественно потом вычли)) Вечер с женой и дочкой был испорчен!!! Спасибо за потраченное время. Буду помнить про вас всю жизнь и рассказывать как ироничную историю. А также убедительно рекомендовать всем знакомым обходить вас стороной.