Впечатление от салата было такое.
Салат овощной. В меню написано, оливковая заправка. Не было намёка на соевый соус.
Даже не вспомню какие были овощи, но не приятный вкус во рту от кислоты соевого соуса до сих пор чувствую. Одним словом, ужасно.
Есть сомнение, что в латинской кухне так много применяют, соевый соус.