Недавно открылись, видно что идет настройка. Обширное меню. Классическая куриная хороша , есть позиция называется Дракон это острова куриная по неклассическому рецепту - вкусно , остро денег 350 вообще не жалко. Но всегда есть ложка дегтя в эту бочку меда и сейчас расскажу. В меню есть позиция - шаверма из мраморной говядины. Стоит 500 р. И если честно 500 рублей это отличная цена и идея хорошая делать шаверму с говядиной , мало уто в городе такое готовит, но реализация очень слабая. Заранее утром пожаренные котлеты просто лежат где-то и сохнут , жду когда их достанут нарубят на огромные куски и запихают эти сухари в лаваш с овощами в надежде что соус вытащит сочность, но на выходе реально не вкусно. Котлета из говядины жарится 3 минуты , гриль имеется на кухне. Зачем нажаривать кучу котлет, велданить их до 100%, терять всю сочность , если эта позиция скорее всего не такая частая но дорогая. Клиент я уверен не против подождать 3-5 мин больше , чтобы не терять в сочности и вкусе.