Сачмэли
Калининград • Ресторан
Сохранить
Март 2025
Хочу поделиться своим впечатлением, как я отметила 8 марта в ресторане Сочмэли, к слову в этом ресторане я уже бывала, и раньше было к чему придраться, как к кухне, так и вообще к ресторану, кухня там открытая, вытяжки на кухне работают очевидно плохо и по этому столы рядом с кухней, прям ну иногда нечем дышать, на других площадках этой проблемы нет. По персоналу, на кануне 8 марта мы были в ресторане и забронировали стол, к нам подходила менеджер и принимала бронь, 8 марта когда мы пришли с гостями, нашей брони не было, благо было утро и ресторан был пустой, через какое-то время нам в пустом ресторане нашли стол, официант который нас обслуживал, был в очень грязной униформе, такое чувство что повара к нам пригласили на обслуживание и он уже отработал у нем несколько смен, официант к нам подходил редко и в итоге мы сидели в горе грязной посуды, хотя к слову, было утро, посадка была небольшая. По кухне, я заказала порцию котлет из разных сортов рыбы и салат с томатами луком и сыром, не хотела кушать ничего жирного и мясо тоже не хотелось, в итоге, блюдо котлеты и пюре, внешний вид крайне неприглядный, пюре размазали по краю и три невкусные котлеты, по консистенции водянистые, пюре и то имело какую то форму, как вообще они это собрали в форму непонятно, на вкус невкусно вообще и рыба была с кислинкой, по салату, это вообще какой-то ужас, при том по виду, сыр как будто только что опалили на огне, по вкусу и запаху это есть невозможно, сыр был с холодильника, приготовлен даже не с утра как заготовка, такое чувство что ему уже много дней, томаты из разных сортов, по виду как будто обрезки оставшихся томатов мне туда свалили, там были и черри, и деревянные дешёвые томаты и качественный томат и всё это заправлена душистым маслом, дрянь редкостная по факту. По напиткам, на кануне мы попробовали морсы, все три вида, брали по 300гр. Они были восхитительные, 8 марта мы к нашему столу взяли 2 графина разных по 1 литру, и это были водянистые морсы, с лёгким вкусом, тоже разочарование. Сложилось впечатление что мы в какой-то шашлычки у Вартана в глуши Калининграда. И на утро все симптомы отравления. Больше я туда точно не пойду и другим не советую, пока не наведут порядок