Так случилось, что место оказалось первым моим стейк-хаусом, и стейк здесь, чтоб настоящий стейк, со всеми этими степенями прожарки и сочащейся кровью, попробовал впервые.
Кто-то может оставить о месте авторитетный отзыв, посчитать жилки в мясе и сидеть ждать заказ с температурным щупом, а с меня какой спрос? По мнению полного мясного дилетанта, с, максимум, опытом домашних шашлыков и на сковороде пережаренным стейком от Мираторга, Мясонская ложа - это место, где было интересно.
Я люблю удивляться в еде, люблю верить в то, что кусок мяса, приготовленный кем-то сведущим в свино-говяжьем искусстве, может оказаться не просто куском мяса, а запоминающимся блюдом.
Но не сказал бы, что достаточно запоминающимся, потому что точно хочется вернуться и освежить воспоминания сразу после доеденно порции.
Хорошее место, хорошая музыка, хорошие официанты, слишком сладкие рёбра в бурбоновой глазури и хорошее всё остальное, что там есть. А стейки не хорошие, стейки отличные.