Не записывайтесь по предварительной записи на время обеденного перерыва. Сотрудники уходят на обеденный перерыв, в итоге, долго ждать приходится, даже, если ты записался по времени. К 14-00 подтягиваются пообедавшие сотрудники, работа начинается продвигаться веселее. На вопрос, почему тогда записывают по времени, если вовремя принять не могут, ответили, что у сотрудников объемная работа и время, на обслуживание клиента не они устанавливают.
Вот так!