Хороший выбор мяса по разумным ценам. Ещё большой комплекс правильных приправ. Рыбу покупать нельзя. Полуфабрикаты на троечку, хотя кому как. Недорогие, но за счёт толстенной планировки или соуса /маринада. Итого честная четвёрка.
На мой взгляд, лучшая гостиница в Новочеркасске. Единственное замечание - совершенно не "дышащие" одеяла и подушки - как резиновые. Поэтому четвёрка - зимой спать неудобно - накрылся - вспотел, раскрылся -холодно. В остальном вопросов нет. Чисто, аккуратно, приветливый персонал, хороший завтрак, очень удобное расположение. Рядом отличная кафе - столовая "Кукуруза", которая работает с 8 до 23.